【屏東美食】潮州阿倫燒冷冰&家傳香烤玉米&萬巒豬腳&屏東夜市小吃

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去年小涵子第一次到潮州吃冷熱冰,當時文章分享出來之後,許多身為潮州在地人的網友都紛紛留言說,對面藍色招牌的才是正老店,今年暑假再去屏東,潮州的冷熱冰和家傳烤玉米是再訪的既定行程,先不論哪家是老店,對於好奇心強盛又愛嘗試的小涵子來說,除非好吃到讓我念念不忘,不然的話,都是以沒吃過為首選,所以這次決定來吃看看沒吃過的阿倫燒冷冰

從店內的裝潢和牆上被許多媒體報導的照片來看,的確有老店的氣勢!不過光憑這些也不能就此證明他們就是老店,不管囉~~對小涵子來說~流口水才是真的~趕快來吃一碗看看~
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和潮州冷熱冰不同的是,阿倫燒冷冰有兩位師傅在這裡現捏現做現煮湯圓~
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不知道爲什麼阿倫的冰光是這樣看就讓人食指大動,賣相看起來很清涼,台灣南部的東西真是便宜!!這樣一碗冰只要35元,在台北買刨冰不知道多久沒看到這數字了...
*綜合燒冷冰$35/盤
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阿倫燒冷冰的口味吃起來和潮州冷熱冰一樣,有種古早味,但小涵子覺得阿倫燒冷冰的糖水吃起來較清爽,冰很細,入口即化,很容易一口接一口的吃,和MR大綠兩個人吃一盤,有種不夠的感覺,不過綠姊說,她比較愛潮州冷熱冰的口味,所以不管老不老店,各有愛戴者囉~
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這次再訪家傳香烤玉米感覺店家有點應接不暇的感覺,許多人(包括我們)點了玉米之後,趁著烤玉米的時間先跑去旁邊吃燒冷冰,訂的人實在太多,店家顧著烤玉米,其實早就忘了誰是誰了,甚至有看到其他人,甚至因為等太久而走人不買,譬如像我們,明明和店家買玉米的是MR大綠,等了約莫15分鐘,MR大綠問店家買的玉米烤好了嗎,但店家卻指著綠姊說,你的等一下,這位小姐先的(我們明明是一起的呀!而且綠姊從頭到尾沒跟店家說到半句話..),讓我們很傻眼..個人建議是否製作個號碼牌,點了就先付款,這樣應該會比較好些吧..囧
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家傳香烤玉米的攤位在正老牌潮州冷熱冰旁邊,人潮很多呢~!!
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萬巒和潮州離不遠,綠姊夫帶我們前往傳說中的海鴻飯店吃晚餐,真的好嚇人呀!!在這一區都是海鴻的店舖和停車場啊!!給我的感覺是!如果這裡沒有了海鴻應該會沒落吧..@@ 首訪一定要來本店的呀~
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是蔣經國先生也愛吃的~
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熊家豬腳一樣,豬腳都是用大鋼盆裝的!!這切豬腳的陣仗也太嚇人了吧!
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其實不只賣豬腳,還有其他很多熱炒
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其實我覺得萬巒豬腳的特色就在它的沾醬,雖然豬腳也是好吃不油沒錯,但如果沒有這沾醬,就無法引起我的食慾,略甜的醬油膏拌入大量的大蒜,可以配好幾碗飯
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這是小涵子第二次海鴻豬腳,第一次吃是綠姊宅配送上台北時吃到的,不過當時因為是用蒸的方式弄熱,二次調理豬皮都不Q了,口感吃起來很油膩,所以當時對海鴻沒有什麼好感,這次現場吃,果然是不一樣!好吃多了!豬皮很Q,即使帶筋但口感還是很好咬
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一開始看到這擺盤,有被這一盤的豬腳嚇到,但其實中間是大骨,豬腳肉一片一片舖在豬大骨上,其實沒有很多,這樣一盤就要6.7百元..
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綠姊夫說,因為這裡住的都是客家人,所以他建議我們點一份乾板條吃吃看,小涵子挺愛吃油蔥的,再加上板條很Q,很合我胃口
*乾板條$40/份
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大腸是MR大綠的最愛,個人對大腸沒有特別偏好,不過海鴻的炒大腸還真是好吃,口味夠酸(現在想到還會流口水),而且大腸的口感很軟Q,不會咬不斷
*炒大腸(小)$170/份
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最後一站來到屏東市夜市,去火車站搭車前,綠姊夫帶我們來這裡買點點心上車吃
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綠姊推薦我們吃這家的火腿沙拉三明治
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我們在等餐的時候,看到不少人點櫃內的麵包
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不想吃太複雜的時候,點這來吃不錯,麵包塗上優比沙拉醬,裡面夾一片火腿,麵包口感挺綿的,有些類似洪瑞珍三明治,只是沒那麼多層而已
*火腿沙拉三明治$15/份
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這家的蛋餅很特別,只有蛋沒有薄皮,不過裡面的培根煎得有點乾,口感口味都一般
*培根蛋餅$30/份
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再來看看前一天晚上從高雄六合夜市回家前,綠姊夫帶我們去屏東市夜市吃了什麼美食
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屏東市夜市這裡有一家很有名的肉圓,食尚玩家有報導過的「老牌屏東肉圓」,據說有70幾年的歷史了,住在屏東的人都知道這家~不過我們去的時候已經收攤了,所以就吃隔壁的57號肉圓(食尚玩家去屏東:點我進入 2:18開始)
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蒸的肉圓小涵子挺愛吃的,不像油炸的那樣油膩,不過這樣的形狀和口感小涵子還是第一次吃到,比在台北吃到的更軟,口味很重,加了很多的蒜,難怪重口味的綠姊夫會愛吃
*肉圓$30/小份
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這裡的豬血湯也很特別!豬血切得又大又厚,吃的時候要沾醬油膏+甜辣醬,湯不錯喝,不過豬血不合我胃口
*豬血湯$20/份
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綠姊夫推薦這家的蜜茶,是天然蜂蜜泡的
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很便宜耶!!這樣一杯才20元,而且很好喝~
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都已經半夜12點了,這家還這麼多人!!可惜我已經吃不下了
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以下拍了幾家在地人綠姊夫點名的店家
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屏東包肥之旅行程參考
DAY1
撘夜車下屏東(約6小時車程) ->
日光森林早餐 -> 侯家滷味&中正路生煎包 -> 回家小作休息 -> 萬金綠色隧道&聖母聖殿 ->萬丹蔥肉餅&紅豆餅創始店 -> 高雄新堀江逛大街 -> 高雄六和夜市 -> 屏東市夜市

*遊記part1參考文章:點我進入
*遊記part2參考文章:點我進入

DAY2
睡到自然醒(實在累到爬不起來) -> 午餐-
北平孔家小館 -> 屏科大買伴手禮 -> 客家六堆文化館 -> 竹田車站 -> 潮州冷熱冰&家傳香烤玉米 -> 萬巒海鴻飯店豬腳 -> 屏東夜市夜市豆漿 -> 屏東火車站搭直達車回台北

*遊記part3參考文章:
點我進入
*遊記part4參考文章:點我進入

張相片

阿倫燒冷冰
地址:屏東縣潮州鎮新生路147-1號(健銘藥局旁)
電話:08-789-2202
營業時間:AM09:00-PM23:00

家傳香烤玉米
地址:屏東縣潮州鎮新生路120號附近(正老牌冷熱冰前)

海鴻飯店萬巒豬腳大王
官方網站:點我進入
地址:屏東縣萬巒鄉民和路16號
電話:08-781-1220/08-781-0782
傳真:08-781-0900/08-781-3302

夜市豆漿.水餃
地址:屏東市民權路夜市一號(屏東郵局斜對面)
電話:08-734-6363(週六公休)

57號肉圓
地址:屏東市夜市民族路上57號攤位
電話:0952-939-079
營業時間:PM15:00-AM03:00

張相片
延伸閱讀

2010.09.04【屏東】六堆客家文化館&竹田車站&屏科大買伴手禮(同場加映:橋邊黃金鵝油)
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2009.05.08【團購】屏東科技大學福利社熱門商品純釀造薄塩醬油
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2010.08.31【屏東】在地人推薦-北平孔家小館
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2010.08.16【食.遊】屏東侯家鹽水鴨&中正路水煎包&萬金綠色隧道&聖母聖殿&萬丹紅豆餅&蔥肉餅
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2010.08.09【屏東】在地人帶路-第一站日光森林早餐
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2009.11.25【屏東】悠客馬術渡假村-體驗大人式的騎馬運動
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2009.11.20【屏東】四重溪Part3-推薦USMD優生美地溫泉民宿
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2009.11.
16【屏東】四重溪Part2-大山spa農場@羊肉爐
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2009.11.14【屏東】四重溪Part1-大山spa農場(根本是動物園吧)
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2009.11.08【屏東】來去恆春Part5-關山高山嚴福德宮看夕陽&奇觀龜靈石
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2009.10.30【屏東】來去恆春Part4-台灣消失的瓊麻工業*瓊麻工業歷史展示區*
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2009.10.29【屏東】來去恆春Part3-台電南部展示館
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2009.10.27【屏東】來去恆春Part2-後壁湖美食富美野生海鮮吃野菜
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2009.10.26【屏東】來去恆春Part1-後壁湖海洋資源保護示範區
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2009.05.21【屏東】潮州冷熱冰&家傳香烤玉米&清福號牛乳大王
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2009.05.07【屏東】980411四重溪牡丹風情天然碳酸泉初體驗
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歷史上的今天:

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