【宜蘭】礁溪.總是大排長龍的柯氏蔥油餅

柯氏蔥油餅
add:地址:宜蘭縣礁溪路四段128號(宜蘭礁溪鄉礁溪路與育才路口,中華電信、郵局旁)
tel:0972-158-603
營業時間:09:00-18:00(賣完為止)
價錢:加蛋30元,不加蛋25元

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會發現這家柯氏蔥油餅完全是無心插柳
去年某次準備開車回台北,經過礁溪,看到大排長龍
原本我和大綠想說,排隊買來吃吃看
無奈,因為我們擔心高乘載,官制時間超過不能上雪隧
所以就只能拍拍照離開,繼續開車往台北前進了
這次去宜蘭,我們兩個專程是去蘭陽晶英酒店喝喜酒
沒有甚麼特別的安排,就慢慢走慢慢逛
經過礁溪,就順道把上次柯氏蔥油餅的遺憾給補上了

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這次到的時候天到要黑了,再加上排隊
買到時,天已黑(笑)
所以很克難的在車上用車上的燈打光拍給大家看(再笑)

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看這個有塗辣醬的就知道是誰的了
大綠說他們的辣吃起來不會很辣
但是是有後勁的那種

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柯氏蔥油餅很特別~和一般吃到的蔥油餅不一樣
外皮上面沒有蔥,是在蛋和蔥之間夾入大量的蔥
如果是愛吃蔥的人,絕對大滿足

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外皮吃起來像麵包的感覺
吃到中間可以吃到大量的青蔥夾在蛋與皮之間
吃起來蔥味十足,但因為三星蔥的口味吃起來蔥味十足卻不會很嗆辣
所以吃起來還挺順口的,不會有刺激難受的感覺
非常特別,推薦大家到礁溪一定要試試看
不過這次大綠有幫我加醬油,我覺得太鹹
下次我想要試試看原味

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