【九州】秋季九州五都之旅 【福岡．長崎．大分．熊本】 10 12 月, 2015

【九州五都 福岡美食】ONO櫻坂 可看福岡市夜景，採預約制高級日式料理

ONO櫻坂 日式料理
add：福岡縣福岡市中央區穀 2-1-6
tel：+81-92-751-3937
time：12:00-15:00(LO14:30)／17:30-24:00(LO23:30)
網路預約：Login

 

 

上一趟去福岡，吃到這家ONO櫻坂
是由日本人特別推薦的高級日式料理
覺得非常特別，而且美味，沒有事前預約，或是沒有熟人帶路
不會知道的祕密景觀餐廳，進去還要用按電鈴的方式，非常特別!!!

交通方式：地下鉄七隈線(3号線)桜坂駅1番出口，步行約6分鐘／地下鉄七隈線(3号線)桜坂駅巴士4分鐘／西鉄巴士泰星高校前停留所，步行約3分鐘

 

ONO櫻坂門口相當的不起眼，招牌也非常低調
感覺是一家秘密私人的招待所
一個不小心可能會錯過，要仔細找

 

要按電鈴才會有人來開門

 

大門進去之後，還有一個小庭園

 

似乎是店長(?)，已經準備好拖鞋
還有服務，在門口恭候我們了!!!

 

ONO櫻坂除了餐點美味之外
這裡還有整面的觀景窗座位
可以欣賞福岡市夜景
是非常適合情侶用餐的地方

 

福岡市夜景

 

menu好美!!!真心覺得黑色和金色是天生絕配

 

這是我們這次的套餐內容，是一個月會換一次的無菜單料理
有分¥5000和¥10000兩種，共17品料理
另外還有價位¥7500的紀念日和人氣第一的套餐
跟料理長推薦的¥20000會席料理

 

飲料menu

 

ONO櫻坂的飲品
最特別的是有美容成分的飲品和無酒精成分的雞尾酒
喝起來像酒，但一點都沒有酒精成分的飲料，非常特別!!!
很適合我這種不太會喝酒的人

 

日本人聚餐，都習慣喝酒
有無酒精成分的酒對我來說，是一大福音，哈哈哈

 

店長送上餐點，解說時居然是跪著的!!!也太多禮了!!

 

看似簡單，但整體搭配起來，隨便拍都美美der

 

四人份的前菜，可以擺得這麼亂中有序又美美的
實在是藝術呀~~~
從前菜開始，就讓我覺得是一場美味與視覺的高級饗宴

 

讓我印象深刻的山藥泥炙燒鰹魚片，新鮮山藥泥好好吃!!

 

四人份的生魚片拼盤，也是擺得很美很有氣勢

 

重點是ONO櫻坂的餐點不是只有美觀
生魚片都很新鮮美味

 

料理長真的好會搭配，沒有想到生魚片也能做出這樣的變化
搭配蘿蔔泥和上面脆口的脆片
口感更加豐富，卻又不會搶去海鮮的鮮甜美味，絕妙的滋味

 

ONO櫻坂的小貼心
有準備刷子，可以用刷子將醬油刷在生魚片上
吃起來更輕鬆方便

 

有柚子香氣的湯品，喝起來很清爽

 

這是日式的小山芋，好甜好好吃，吃起來很Q
搭配食用菊花，一樣是美美的品嘗

 

非常彈牙的炸魚板

 

真的是非常精緻的一餐，雖然是在吃日式會席料理
但卻好像在吃法國料理，一道一道像藝術品一樣
慢慢上菜，慢慢品嘗，這一餐吃了2個多小時

 

日本都習慣最後上米飯和味噌湯

 

在台灣幾乎不吃飯的我
在日本即使再飽，都能吃掉半碗

 

最後是ONO櫻坂的甜點
黑胡麻冰淇淋配上果凍和薯片
旁邊還有栗子蛋糕，香濃好吃

 

 

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