【新店美食】新店一碗小羊肉 愛吃羊肉請進


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這間一碗小羊肉,小涵子早有耳聞,從小涵老爸就常帶我們去烏來,從中和穿過新店往烏來,這裡是必經的路,不過~因為實在太近,我們大多都半夜去烏來泡個溫泉就回家了,所以涵老媽都沒帶我們來吃這間...
這邊有兩間,有朋友跟我說,從新店往烏來方向,第一間才是老店,店員有帶頭巾的,不過依照我神農嚐百草的個性(神農涵~什麼鬼呀!?XD) 我會兩間都吃,可惜週五晚上7點多去,第二間沒有開,所以我和MR大綠先吃友人所謂的老店
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第一次光顧~一進門有點讓我驚訝!只有四樣東西!!??剛好我和MR大綠,那就不用多想啦~一樣各一個
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座位很特別~只能說~這間店的老闆很有巧思,因為店內空間不大,所以直接做一整排的座位,但又要讓客人好伸腳,為了坐起來舒適而設計這樣的座位
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很可愛的爐台!!
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是說~我發現我的網友們都好利害耶!!我去吃的當天,上傳了一張這樣的照片上粉絲團,大家居然光看這爐台就知道是新店的一碗小羊肉!你們實在太利害了~!!
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當天我吃紅燒,MR大綠吃清燉
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紅燒的口味比較重,比較吃不出羊味,湯頭很濃郁,MR大綠偏愛紅燒,當天看到很多男生都點紅燒,羊肉的部分,大多都帶筋,但是燉得有嫩,還挺好咬的!
*燒羊$130/份
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一碗的份量我覺得不多,我一個人配麵線吃剛剛好,MR大綠則覺得不太夠,一碗裡面大約5~7塊的羊肉塊
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清燉口味吃起來很清爽,明顯可以吃出羊味,如果是喜歡羊味的人,我很推薦這個,真材實料!都是羊肉塊~而且燉得很透,即使帶皮,肉塊一放進嘴裡,輕輕一咬,骨肉就分離了!
*燉羊$150/份
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羊油麵線比較重口味,口味帶點微辣,麵線的口感還不錯,不會軟爛
*羊油麵線$30/份
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麻油麵線則比羊油麵線清爽很多
*麻油麵線$30/份
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我自己是喜歡麻油麵線配燒羊,清淡的麵線口味,搭配重口味的湯頭,不知不覺就會一直往嘴裡塞,不過MR大綠偏愛重口味,他說他喜歡羊油麵線配燒羊,當天也有看到別桌的女生點麻油麵線配燉羊,口味叫清淡,餐點都好吃,就看個人口味喜好,愛怎麼搭配囉~
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帶筋的羊肉塊,吃起來很嫩,很好咬
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店家很貼心~因為羊肉塊很多帶骨,所以桌上都有放置垃圾桶,讓客人丟羊骨頭
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我想這樣的木板三個洞,可以放湯.麵線和沾醬,應該是這間店的特色吧!
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店內有提供免費的白開水可以無限暢飲
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好貼心的設計!!有一個手握把可以扶著杓湯,或者斜靠爐台,比較方便喝乾淨碗底的湯
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【涵碎碎唸時間】
1.我現在已經在想,冬天去烏來泡溫泉,下山之後再到這裡吃一碗熱呼呼的小羊肉,光想都覺得幸福~ˋ^0^ˊ

2.中秋三天連假,小涵子都待在台北,也沒去哪,但是怎麼覺得時間過好快!?跟放兩天沒啥差別,咻~一下就沒了...囧

一碗小羊肉
地址:新北市新店區北宜路一段194-1號(新店往烏來右測第一間)
電話:02-8665-8119
營業時間:平日AM11:00-AM00:30/週五.六AM11:00-AM01:30

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