【試吃】食家。諾姆拉年菜 團購宅配到你家 輕鬆過龍年


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大家今年過年的年夜菜想好要怎麼準備了嗎~!?
以前小時候沒有團購,再加上涵老媽是全職家庭主婦
每到過年,光是準備晚上的年夜飯,她就要準備一整天!
後來再加上家裡安了佛堂,那更是不得了!
更忙碌了!!!像是打仗一樣!!
我還記得,因為這樣我超討厭過年
一直被叫東叫西,不能專心看電視
(哈哈哈哈~就說了我從小就是電視兒童)
不過就是這樣忙前忙後才叫過年呀~

但是現在涵老媽也有上班,再加上有點歲數了
到了過年她也想跟我們一樣,好好的休息
這時候團購年菜就派上用場啦~
是說,團購和外燴真是職業家庭主婦的好朋友

今天來和大家分享這間,小涵子試吃的年菜菜色
不知道大家有沒有跟我一樣,團購美食最擔心衛生的問題
這間食品公司製作調理包已經有40年的經驗了
所以還算是信得過的商家唷!!
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諾姆拉說他們禮聘米其林藍帶級廚師為產品開發顧問
多達10多種菜色可以挑選!
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第一道開胃拼盤我和假掰女都很喜歡
梅醃的白蘿蔔,吃起來酸酸甜甜,口感脆脆的
單吃很開胃,搭配什麼食物都好吃!
秋刀魚的肉質嫩度還不錯,不會乾柴
*食家雙喜開胃拼盤
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這道很適合女生吃,用中藥醃漬入味
然後再悶蒸出膠原醬液
吃起來中藥和酒味真的蠻濃的,挺合我胃口的
*食家養生膠原雞腿
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醉蝦的表現也不錯,肉質挺Q彈的
用養生藥膳和紹興酒醃製
口味吃起來有挺夠味的!!
*食家酒窖鮮蝦
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年夜飯一定要有雞的呀!!!這到雞湯還不錯
雞肚裡面有塞糯米,再加入人蔘和大棗細火慢熬
當天喝到的湯頭還蠻濃的!!而且肉都有軟嫩,輕輕一劃就分開了!
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愛吃肥肉的假掰女說!過年一定要有這道菜啊!!
不過不愛吃肥肉的我無法讚聲…..XDD
*食家幸福富貴元蹄
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燉得蠻軟透的!!現場看工作人員都用剪刀剪
然後肥肉的部份呀!!我居然敢吃耶~
它不油膩,口感還挺Q彈的~
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斷面秀來一張,即使是不敢吃肥肉的人,也可以試試看唷~
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獅子頭的醬汁不錯,口味吃起來挺下飯的
很特別的是,裡面有包鴨蛋唷!!
不過獅子頭的口感吃起來不夠軟嫩,不合我胃口
*食家四喜獅子襄紅玉
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從小只要家裡有什麼大節日,涵外公就會動手做佛跳牆
也因為這樣,我一直認為,只要有大節日,就一定要有佛跳牆才對~XDD
諾姆拉的佛跳牆菜色很豪華,有干貝和鮑魚
這道菜說是主廚的祖傳秘方唷~~!!
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這道菜是用紅檜木桶蒸製的糯米
使用多種食材爆香後的高湯下去拌炒
再灑上櫻花蝦並包在何夜裡
*食家荷葉櫻花蝦米糕
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諾姆拉說,他們使用的魚是深海石斑
拿到新鮮的深海石斑後,經過急速冷凍
維持肉質的新鮮度再下去製作調理
*食家糖醋海上鮮
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食家。諾姆拉
訂購網站:點我
訂購傳真:02-2389-0250
訂購滿1500元免運費

【涵碎碎念時間】
1.年菜烹調的方式都很簡單
有的年菜甚至退冰就可以直接食用了
有興趣的網友可以上購物網看看
上面都有每一道菜的食用方法說明

2.附上新聞稿給大家參考唷~點我

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