【台北】呷補.人氣名店|昌吉街豬血湯|

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呷補呷補~不知道女孩們有沒有被老一輩的這樣教
說好朋友來時喝豬血湯,可以"洗"得比較乾淨
對~!!你們沒看錯!!涵老媽喜歡台語直翻國語!
就像燙頭髮會被他說成"電頭髮"是一樣的意思!XD

不知道為什麼,老一輩的人對於豬血湯好像很有好感
不管是女生喝或男生喝,好像都很補
不過這是民俗說法啦...
看法就見仁見智囉~

MR大綠:據線報這家很有名!而且不錯吃
我:據線報咧!!朋友說就朋友說!現在是在演"吾煎盜"嗎!?XD
得到資訊後,因為他在台北市上班的關係
所以自己有先去吃過一次
他覺得不錯,這天天冷,他也帶我來嚐嚐看
不過有時我們兩個的口味挺不同的就是了...
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看來有很多名人加持唷!!
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還有很多報章雜誌報導過...
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個人覺得以為在台北市來說,這樣的價位算合理
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這豬頭...讓我想到西遊記裡面的豬八戒...
而且是升格為豬神時的造型...XDD
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很特別!!第一次看到賣豬血湯還有設沾料區的!!
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那個辣椒呀!!似乎真的很辣
MR大綠吃了一直冒汗流鼻涕...
他說很過癮...我實在不懂那個境界...
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菜單...
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因為我有吞嚥障礙,所以我對米粉很挑
我不吃像新竹米粉那樣口感粗粗的米粉
我比較喜歡像這種,表面是光滑的米粉
*米粉(小)$30/份
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口味吃起來很香,又不會死鹹,很合我胃口
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這個豆芽菜也很合我胃口,醬油口味不會死鹹
豆芽多汁清脆,上面灑上柴魚片還挺香的!
*燙豆芽菜$30/份
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油豆腐好吃,口感很嫩誘入味
滷蛋也很入味,但蛋黃不會過乾
*油豆腐$15份,滷蛋$10/顆
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滷肉飯的配菜有我最愛吃的甜甜
其實我不知道紅色那個叫什麼
我只知道,從小每次吃稀飯
就會有這個像是麵筋的東西
因為吃起來甜甜的,所以我都叫它甜甜..XD
滷肉飯很香,肥而不油,大小又剛好吃得到
愛吃肥肉的我推薦一定要試試看
*滷肉飯(小)$30/碗
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一定要吃的嘴邊肉!!每次吃小吃
有嘴邊肉就一定要點,沒有嘴邊肉就勉強吃肝槤
雖然口味不錯,吃起來也很嫩
但是切的厚度有點薄,吃起來的口感稍微不足
爽度有點降低...
*嘴邊肉$60/份
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再來看一次我們兩個的晚餐...根本是豬附身吧!XD
說好的一起減肥呢...!?
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準備好沾醬,要開始吃豬血湯囉~
我們照著桌子上報紙寫的內容拿沾醬...
上面有吃法說明
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這是意外拍到的~因為店員送錯啦~
我們要大腸豬血湯,他送成豬血湯
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其實我的飲食習慣我不喜歡吃太油
所以照照片上看來,我應該會比較喜歡喝豬血湯
雖然大腸豬血湯的湯頭很濃很香很好喝...
看起來雖油,喝起來卻不油
但下次我想試試看豬血湯
*豬血湯加大腸$70/碗
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滷大腸滷得很夠味,不用因為很肥厚
我咬到嘴邊肉酸了都還咬不爛
對於有吞嚥障礙的我來說,我不愛...
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料真的無敵霹靂多!!!我們兩個把湯喝完了
料還有半碗,但我已經覺得我吃了很多塊了說!!
當時我們兩個心裡飄過,不知道能不能加湯齁...
料實在太多,一碗可以拆成兩碗吃啦!
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情人節當天的小聚餐~兩個人吃了245元
這樣一個人也要120~130左右呀~
台北物價真高~但依照他的量和質來說算不貴啦~
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昌吉街豬血湯
地址:臺北市吉林路319號
電話:02-2586-2201
營業時間:AM10:00-PM22:00

【涵碎碎唸時間】
1.我們還有看到旁邊有一間日本料理店也很多人
好像叫做"梅村-師公的店",還有隋棠的照片耶
馬上列入口袋名單,不過不知道要等到何時才有機會去吃
等不及的網友可以先搜尋找找囉

2.今天天氣回暖,天氣超好的啦~~
有沒有人已經請假衝上山了!?

3.是不是有很多朋友都在等待天元宮的櫻花呢
提醒大家,天元宮的櫻花開得晚
每年大約都是3/10~3/14為滿開期
花期非常的短,大約只有1~2周的時間
*查詢全台花況的看這邊唷:點我

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