【台北】口味很不一樣的|一期一會串燒居酒屋|讓我大驚豔

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現在就在想中秋節烤肉聚餐的地點會不會太早!?哈哈~
綠:中元節都還沒過耶!!!
我:對呀~就是因為中元節的時候大家會很忙碌
所以我們要先為中秋節去哪裡烤肉做準備呀~
綠:你是模仿哪位政治人物,這麼會牽拖!?
我:哇哈哈哈哈哈~~~~你猜猜看~XDD

不過話說回來,現在到處都是燒肉店,串烤店
再加上現在越來越講求環保
雖然自己生火烤肉的感覺不一樣
但事後清理不但麻煩,而且真的挺不環保的
所以現在很多人都是去烤肉店過中秋節

說到自己烤肉!!MR大綠超愛~!!
我發覺呀,自己烤肉好像也沒有比較便宜…
最近幾次烤肉,費用平均分攤下來
一個人也要500左右,甚至還有快1000元的
這樣算起來,好像還是去餐廳比較划算齁??
又不用自己洗自己切,吃到的種類也比較多

如果不喜歡烤肉,也不喜歡滿身烤肉味的朋友
很適合來這種串燒店,直接老闆幫你烤好上桌
你只要負責吃就好了!
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只是我覺得這間店實在太太太太小了
趕快去把老闆的店擠到爆,逼他換大間一點的店啦!
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店面是不是超小!!!座位大概容納不下30位
如果家族龐大的話,已經可以直接包場辦烤肉趴了!!
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有看到遠方右邊的飲料櫃嗎~
他們家的飲料種類還挺多的
有各種茶,可樂,汽水,氣泡水果酒,啤酒…等等
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這是第一輪劃單~~~XDD
因為大家肚量都很大!當然不會只有一次劃單
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這個漬物獲得大家的好評
口感脆中帶軟,剛好有點脆但又不會太脆
口味吃起來有點像台式泡菜,酸中帶點微甜
然後又冰冰涼涼的,很涮嘴
單吃也很OK,不會澀,吃多也不會咬嘴
所以我們就一邊聊一邊一口一口塞,等菜上桌
莫名其妙就吃完了,後來還續了第二盤…
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目前店內只有老闆一個人顧店,所以等的時間稍微久了一點
不過雖然人手不足,老闆可是一點也不馬虎唷~
上桌的烤物看起來是既美觀又精緻
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其實我一直覺得烤肉是一件很難的事情….
我每次去燒肉店,都會把肉烤到變肉乾…
香腸是必焦!一個不注意它就焦了…(攤手)
然後熟了沒也是個大問題….(困擾)
所以我都超佩服那種,可以把肉烤得很好吃的人
要剛好熟,但又不能焦,還要保持肉的嫩度和口感
對我來說太困難了~~我還是負責吃就好了~XDDD

串燒的口感吃起來果然好吃
每一種都熟得剛剛好,吃起來嫩度剛好
最經典的是烤肉醬!!
一般我們吃到的烤肉醬大概就是鹹味或醬油味
吃到最後就是猛喝飲料
嘴唇被鹹到唇緣發白又麻麻的
但他們家的吃起來鹹甜鹹甜,而且醬看起來像膏狀
會咬住肉的表面,所以每一口吃起來都很有味道
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串燒店很有趣的就是,一個盤子拿來拿去
意思就是說,吃完之後再點
老闆烤好之後,再拿著這原本的盤子
跟老闆領串燒,個人覺得這種用餐氣氛還蠻有趣的~
這兩串是牛肉,我不能吃,但是拍給你們看
據嗜牛肉成痴的衛斯里說,蠻好吃的~口感蠻嫩的
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喜歡吃辣的人,有七味粉可以自己添加
不過我自己偏愛原味
常看我格子的老朋友應該都知道
我吃東西喜歡吃原汁原味,不喜歡太多著料
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OH~GOD~色澤烤得真美~
讓我看了食指大動~
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最讓我驚豔的是日式烤飯糰~!!
在吃他們家的飯糰之前,我沒吃到合我胃口的烤飯糰
大部分感覺就是飯去包一些東西,然後稍微過個火塗著醬這樣
吃起來有些平淡
但他們家的烤飯糰,外面烤得像鍋巴
裡面吃起來卻又是軟軟的米飯
外面在包上新鮮香味十足的海苔
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這個飯糰等超久….
是第一輪的尾巴上桌的!
可見真的花功夫下去烤
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外面一層吃起來像鍋巴,裡面的口感像一般的米飯
中間的鮭魚味道清爽,搭配外層塗上的烤肉醬
還有新鮮海苔,非常合我胃口
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第二輪~改吃一些烤海鮮
這烤鯖魚好好吃~~
表皮脆脆的,裡面的肉質很軟嫩
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我還來不及反應,就快被吃完了….
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然後這是澎湖直送的花枝
當天吃到的~我敢保證!真的很新鮮
因為涵大嫂是澎湖人,親家偶爾會直接宅配新鮮的海鮮給涵老媽
當天在一期一會吃到的感覺,就跟親家寄來的一樣新鮮
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很軟Q~~好吃~一下子就掃光了…XD
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因為太好吃,吃不夠,本來有再加點一隻
但是被隔壁桌搶先一步!!!
最後一隻被他們點走….
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第三輪~~~跟第一輪沒有太大的差別
就多了筊白筍
通常吃烤肉,吃到最後可能會因為油膩想要來點清淡的
但是他們家的不會,烤肉醬吃起來順口不死鹹
結果最後吃的筊白筍,感覺過於清淡…
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筊白筍,杏鮑菇,雞肉,羊肉,豬肉(左起)
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3.5個人,吃了這麼多!!!
為什麼有個0.5呢,因為小D吃到一半
就跑出去講電話,講到回不來
一直到我們結束準備要離開了,她才回來!@@
結論是:我真會吃….=P
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衛斯里請我們吃福利大蒜麵包
這福利麵包在相當有名,大家應該對它不陌生吧
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裡面吃得到完整的大蒜顆粒
而且蒜味十足,像我超愛吃大蒜
一整個很合我胃口
但是衛斯里說,他從以前吃到現在
感覺奶油大蒜醬變少了
以前一咬下去,會整個爆出來
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我超愛吃法國麵包,可惜我現在在矯正牙齒
牙齒酸軟,這種東西對我來說變得很難咬,無法多吃….
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一期一會串燒
無名部落格:點我
地址:台北市大安區四維路6巷20號(仁愛圓環)
電話:0955-379-603
營業時間:PM17:00-AM00:30

福利麵包
官方網站:點我
地址:
中山店:台北市中山北路三段23-5號
電話:02-2594-6923

仁愛店:台北市仁愛路4段26號
電話:02-2702-1175

【涵碎碎唸時間】
1.好吧~明天北北基居然沒有停班停課
那就認命的洗澡去,但!明天是不是要穿雨衣上班呀!?

2.因為最近颱風很多,害我萌生了買雨靴的念頭
結果看來看去,看到喜歡的居然都沒有我的SIZE了
然後我在粉絲團分享腳太大的困擾
沒想到我的知音居然有那麼多耶~~
世界上沒有什麼事情比遇到知音還開心~XDD
只有知音才能深刻了解我的困擾~(感動ing)

 

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