【團購】鳳梨酥PK|台南關廟鐵金剛vs台北微熱山丘|

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老了老了~真的是老了….
只不過是油個漆,我累了三天
不但睡眠補不回來,兩條腿更是鐵腿到伸不直也站不穩…(((害我以為我要半身不遂了…XDD
然後今天下班想說吃完晚餐,小睡半小時再起床寫文
結果我又睡神附身,一覺起床已經是大半夜了….
有沒有這麼會睡呀我….XDDD

好啦~趁著我還有精神~趕快來打文章
今年中秋節不知道大家是不是跟我一樣
已經不是堆一堆的月餅,而是"鳳梨酥"!!
各式各樣,各家的鳳梨酥通通都出現了!

目前市面上的鳳梨酥大致上分為兩大主流
一個是最傳統的,主要原料是冬瓜醬製成的傳統鳳梨酥
另外一種則是這幾年新蹦出,說是用新鮮鳳梨果肉做成的土鳳梨酥
不知道大家比較喜歡哪一種呢?

這篇就來分享兩間,我今年吃到的土鳳梨酥
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這間位在台南關廟的鐵金剛鳳梨酥真的超妙的!!!
聽說前身居然是間鐵工廠!
因為老闆覺得,為什麼市面上都沒有真正能把關廟鳳梨做成好吃的鳳梨酥
於是,自己投入下去做!
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這間鐵金剛就位在盛產鳳梨的關廟
不過在台北也有據點買得到唷~
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得過不少獎項….
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這次收到的禮盒是12入包裝
口味有原味,蛋黃酥,蔓越莓,綜合,還有燒餅鳳梨酥,可以自由搭配
*12入經濟包鳳梨酥$360/盒
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這次收到的是原味鳳梨酥和燒餅鳳梨酥
第一次聽到燒餅鳳梨酥!!!非常不可置信!
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先來看看原味鳳梨酥
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外觀各方面都很正常….XDD
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其實傳統鳳梨酥和土鳳梨酥
我比較喜歡土鳳梨酥…
(((不過我最近吃到連珍和李氏製餅這兩家的傳統鳳梨酥,讓我重新對傳統鳳梨酥改觀
所以只要是土鳳梨酥,大致上我都挺喜歡的
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他們家的鳳梨餡比較細,好入口
口味上略甜一些
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再來是讓我最驚奇的燒餅鳳梨酥!
真的非常非常特別!
相對於一般的鳳梨酥,這種鳳梨酥吃起來比較不膩口
口味上來說,他算是甜的
因為燒餅本身不鹹也不甜
完全是靠鳳梨酥帶出的甜味
吃進嘴裡伴著燒餅的芝麻香
這樣一顆,搭配著熱呼呼的烏龍茶或是煎茶
一不小心可以一口氣吃掉兩個沒問題
這款口味,涵小妹超愛~!!
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再來是最近夯到不行的微熱山丘
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禮盒包裝一盒15顆,NT.525
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微熱山丘紅到國際,分店開到上海,大陸,新加坡
未來也計劃在東京開店,搞得大家以為他是國外哪個企業創立的
但其實創始人是土生土長在南投八卦山的台灣人唷~!
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這家用的鳳梨是八卦山紅土培植出來的鳳梨
相較於台南關廟,八卦山的鳳梨酥口味偏酸
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因為是新鮮鳳梨做的,賞味期限只有兩週
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不知道為什麼,看到原產地:台灣,莫名有股驕傲的感覺
這小點心,便宜又好吃,又適合送禮
現在國外的觀光客來到台灣,都一定要帶個幾盒回國
上次日本朋友來台灣,還向我們問起這間
說上飛機前要去買個幾盒回去呢!
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其實這間微熱山丘,我之前就吃過
但當時我被他笨重的外表嚇到
那時還皺了一下眉頭,想說這鳳梨酥怎麼那麼不秀氣…XDD
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但他不長那麼大,還真裝不下豐富大塊的鳳梨酥內餡
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相較於鐵金剛鳳梨酥的內餡
微熱山丘的內餡比較大塊,比較有口感
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雖然微熱山丘的外皮比較乾,但因為內餡比較酸
所以吃進嘴裡,馬上分泌出豐富的唾液
如此一來,就沒有特別感覺到太乾,或是不好吞嚥的問題
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鐵金剛
官方網站:點我
台南店:台南市關廟區中山路一段365號
電話:06-596-5678
傳真:06-595-5588

台北店:台北市承德路三段36號
電話:02-2597-4567
傳真:02-2595-0796

微熱山丘
官方網站:點我
南投三合院:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話:049-2292767
訂購服務專線:0800-292-767

台北店:台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓
電話:02-2760-0508
傳真:02-2760-0509

【涵碎碎念時間】
1.這兩家土鳳梨酥,各有各的特色
鐵金剛的內餡比較細,口味偏甜
微熱山丘的內餡比較有口感,口味偏酸
哪一家好吃,就見人見智了
依我個人的話,我喜歡微熱山丘的土鳳梨酥
鐵金剛的燒餅鳳梨酥

2.晚餐吃完就跑去睡到半夜的後果就是….
現在清晨4點半…大家早安~
阿公阿嬤都準備起床運動了,我現在才要爬上床…XDD

3.今天再度被涵老爸的國台語笑死
晚餐的時候,他不知道是跟涵表姊在說啥
剛好一個坐我左邊,一個坐我右邊
兩個人你一句我一句的,雖然耳朵有打開,但我發愣的一邊吃著飯
爹:你就"哇"牆壁,一腳給他踢下去,暫幾咧嘎依良咧壁ㄟ!
姊:挖牆壁???踢就踢幹嘛挖牆壁!?
(((其實我那時也納悶,這哪招!?要踢之前還挖牆壁!?
爹:哇咧壁ㄟ啊!!((這時才講完整的台語!!!
笑翻我們兩個了!!!靠牆壁就靠牆壁,哇咧壁ㄟ就哇咧壁ㄟ
幹嘛國台語參雜啦~~XDDDD

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