【試吃心得】團購傳統手作涵賀韓式泡菜

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廠商這次送來小涵子最有興趣ㄉ食物之一泡菜
我超喜歡吃泡菜,非常不敢吃辣ㄉ我
卻非常喜愛那種微辣酸酸脆脆ㄉ泡菜
韓式泡菜$130/罐/600g
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顏色頗紅一大開馬上聞到很濃郁ㄉ泡菜味道
味道有點辣,不會很酸,略甜
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《泡菜試吃一夾饅頭》
因為晚上要上課ㄉ緣故,小涵子請涵老媽去幫我買白饅頭..
沒想到買ㄌ一個山東大饅頭,這口感跟泡菜真ㄉ很不搭嘎
小涵子比較喜歡夾軟Qㄉ白饅頭..所以就交給MR大綠解決啦
他倒是蠻喜歡ㄉ
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《泡菜試吃二夾蔥油餅》
這是最常看到ㄉ吃法,小涵子分別拿ㄌ蔥油餅跟蛋餅皮來測試
因為蔥油餅ㄉ厚度較厚,也比較容易吸油
不但口感不好,也不易吃出泡菜ㄉ美味跟口感
我跟MR大綠比較喜歡用蛋餅皮ㄉ方式
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《泡菜試吃三夾蛋餅皮》
小涵子很喜歡夾蛋餅皮ㄉ吃法
蛋餅皮不會搶去泡菜ㄉ味道及口感又可以降低泡菜ㄉ嗆味
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《泡菜試吃四配白飯》
這家ㄉ泡菜小涵子覺ㄉ最適合配白飯
口味微辣帶點甜很下飯
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《泡菜試吃五煮湯麵》
小涵子每次去吃三媽臭臭鍋最愛點泡菜鍋
超喜歡喝那個酸酸辣辣ㄉ湯
小涵子拜託涵老媽幫我煮一碗泡菜湯麵
因為他知道我不敢吃辣,所以放ㄉ很少
結果味道實在是不夠,小涵子又多加ㄌ一些
還蠻好吃ㄉ,可惜不夠酸
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《涵の碎碎唸》
小涵子請同事一起試吃,餐餐都要加辣ㄉJoyce覺ㄉ不會辣,跟我一樣常吃泡菜ㄉ小婷覺ㄉ這是很道地ㄉ韓式泡菜,對他來說他覺ㄉ口味太甜

涵賀韓式泡菜
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