【團購】創意泡菜-潘先生鴉片泡菜

你拍攝的 IMG_2724。

這個鴉片泡菜小涵子前一陣子就注意到他ㄌ
但是因為顏色比較特別,即使小涵子很愛吃泡菜
但始終對他提不起興趣
某次Joyce帶來公司和大家分享
吃ㄌ之後大家都覺ㄉ很不錯,所以大家又開始邀團購ㄌ!
泡菜吃法參考:點我進入
你拍攝的 IMG_2725。

因為Joyce訂ㄉ那家很貴,所以小涵子上網找ㄌ其他家
找到這家潘先生,發現風評還不錯!就決定他囉~
一開始在訂ㄉ時候,大家都訂小辣
看到很多人ㄉ心得寫說,不敢吃辣ㄉ人覺ㄉ小辣很辣
小涵子不敢輕舉妄動~
很怕買ㄌ小辣結果不敢吃,到時恨得牙癢癢
只能看不能吃對小涵子來說是一種折磨,最後還是決定先選擇微辣
但是送來ㄉ時候小涵子看到這顏色有點小傻眼
怎麼白呼呼ㄉ~~看起來很不可口ㄋㄟ!!
不過還是不能"以貌取食",來嚐嚐看~
潘先生ㄉ鴉片泡菜味道比較重,也比較香!
我研究ㄌ好久~小辣ㄉ顏色容易誤會他是用豆腐乳下去做ㄉ
而且吃小辣小涵子整個嘴巴麻掉,完全無法判斷他ㄉ味道
後來吃ㄌ微辣,就比較能嚐出來,他最主要ㄉ味道是蒜頭
應該是因為蒜汁加上辣椒而產生ㄉ顏色,並非添加豆腐乳
因為蒜頭放ㄉ頗多,所以吃起來有點嗆
甜味較酸味重一些~
吃過ㄉ人都很喜歡,MR大綠要求我再開團呢~
你拍攝的 IMG_2728。

別看微辣ㄉ泡菜白呼呼ㄉ~
好像不會辣,對不吃辣ㄉ小涵子來說那個辣度已經是極限ㄌ
小涵子大約花ㄌ1個星期左右ㄉ時間把泡菜吃完
我發現第一天跟最後一天吃ㄉ辣度不一樣
放越酒味道越重,辣度越高!
看圖片確實小辣ㄉ顏色比較漂亮!
小辣(左)  微辣(右)
你拍攝的 IMG_2749。

第一天吃小辣,吃起來味道剛好
辣度小涵子也還能接受
但是這兩天吃,那個辣小涵子整個受不了
吃太多還會胃痛!
不過對於超能吃辣ㄉJoyce來說
她說沒感覺!(連吃朝天辣椒都臉部紅氣不喘ㄉ人)
Joyce有買大辣來吃,她也說沒感覺!
真ㄉ是很可怕~~~!!!
鴉片泡菜-小辣$150(原價)/瓶/600g
你拍攝的 IMG_2732。

你拍攝的 IMG_2736。

小涵子看過某些人ㄉ心得說,海帶比泡菜更好吃~
不過個人覺ㄉ海帶ㄉ品質不一!
小涵子吃過自己買ㄉ,也吃過同事ㄉ
海帶ㄉ粗細不同,所以口感也不一樣
我ㄉ比較粗比較脆,同事ㄉ就比較細,吃起來"咻咻"ㄉ
個人覺ㄉ那個口感有點可怕~~!
如果不愛吃海帶ㄉ人,建議還是不要買海帶比較好
因為海帶ㄉ味道還蠻重ㄉ
即使加ㄌ蒜頭,個人覺ㄉ那個味道還是頗重
鴉片海帶-小辣$150(原價)/瓶/600g
你拍攝的 IMG_2760。

你拍攝的 IMG_2764。

鴉片海帶-微辣$150(原價)/瓶/600g
你拍攝的 IMG_2744。

《涵の碎碎唸》
1.以小涵子不能吃辣ㄉ人來說,我覺ㄉ微辣適合單獨吃,如果是配飯或配饅頭搭配小辣比較好吃,另外泡菜火鍋或者是吃湯麵配泡菜,也是比較適合用小辣以上ㄉ辣度
2.這次訂購發生ㄌ一些小問題,小涵子ㄉ訂單列ㄉ清清楚楚總共有多少罐,到貨當天發現少ㄌ一罐,小涵子以為是電腦輸入出ㄌ問題,仔細ㄉ直算.橫算發現並沒錯,聯絡店家時,小涵子只說少一罐,都還沒提出任何要求,店家就直接回應我,只寄一罐不好寄並非他不願意補送..(重點!店家同樣是和小涵子位於台北),這讓小涵子覺ㄉ這店家很沒誠意解決問題,我都還沒說出我ㄉ要求..再說,小涵子和店家表明,這是跟別人一起合訂ㄉ,店家卻不管你是否對其他人有難以交代ㄉ狀況,拼命推託!雖然店家最後一直道歉,表示他"一個人ㄉ能力有限",但小涵子認為,既然要做服務業,就要以客為尊,遇到問題要站在客人ㄉ立場設想,"一個人ㄉ能力有限"這種話!小涵子個人還蠻無法接受ㄉ!最後只好委屈MR大綠,貢獻出他訂ㄉ那一罐給別人,實在對他很不好意思!
3.除ㄌ上述ㄉ第二點,對發起團購ㄉ人要比較注意之外,其實這泡菜真ㄉ還蠻好吃ㄉ唷~值得嘗試看看!

潘先生泡菜
訂購電話:0936-076-358(直接電話訂購)
傳真:02-8964-6805
須冷藏,保存期限1個月

10瓶以上$140/瓶
30瓶以上$130/瓶
50瓶以上$125/瓶
貨到付款,不須運費

延伸閱讀

2008.11.03【試吃心得】團購阿慕尼泡菜
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5828656

2008.10.26【試吃心得】團購傳統手作涵賀韓式泡菜
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