【台北】C/P值高到破錶的意麵王-50年老店

 

 

前幾天和Rei還有Yui相約吃飯
從小在大同區長大ㄉRei突然跟我說起歸綏街ㄉ意麵王
她極力推薦我一定要去吃吃看
Rei曾經在日本留學過,吃遍許多美食
能被她大力推薦ㄉ店家,引起我極大ㄉ好奇心
說完ㄉ隔天,小涵子和MR大綠馬上衝去
一到門口突然覺ㄉ好熟悉
這不是前一陣子在Vivien家看到ㄉ那家嗎?!
挖賽~!有兩位超級美食家背書,不嚐嚐怎麼行!

意麵王還蠻好找ㄉ,MR大綠走重慶北路往北走(士林方向)
遇到歸綏街代轉左轉,過延平北路前就會看到意麵王在左手邊

一進門看到意麵王ㄉ價格讓小涵子嚇到
位在台北市而且又是店面ㄉ店家
價格居然這麼親民又討喜
即使是路邊攤都沒這麼便宜!

意麵王ㄉ乾麵可以選擇加紅醬或不加
店家說醬ㄉ口味稍微有點辣辣ㄉ,所以小涵子選擇不加醬
太奇妙ㄌ!小涵子第一次吃到這種
不加任何醬料卻很好吃ㄉ乾麵
麵條吃起來ㄉ口感軟中帶Q,因為拍照ㄉ關係
乾麵一送上桌沒有馬上拌開(錯誤示範)
所以吃ㄉ時候呈現一大坨分不開ㄉ情形
原本我和MR大綠都想說,這下慘ㄌ..肯定不好吃
但沒想到!吃進嘴裡麵條並不是糊ㄉ,依然好吃
而口味ㄉ部分,從外觀看來有加少許ㄉ油蔥
但吃起來油蔥ㄉ香味十足,感覺店家一定有獨門做法
如果只是單純ㄉ灑上油蔥,不可能有這麼濃郁ㄉ香氣!
乾意麵$25/碗

從外觀看來這麵條和阿舍乾麵ㄉ台南意麵有點相像
不過口感上當然還是現煮ㄉ比較好

MR大綠選擇加紅醬,小涵子有試一小口
味道頗像甜辣醬,但味道比甜辣醬更好吃
奇妙ㄉ是!稍微拌一拌麵條就非常入味
加醬適合喜歡重口味ㄉ朋友
如果男生覺ㄉ這樣ㄉ份量吃不飽
可以向店家點大碗ㄉ唷

一送上桌就要馬上把它拌開唷
不然會變ㄉ很難拌勻,但還是非常好吃

這餛飩湯讓小涵子非常驚艷
看起來油但喝起來卻很清淡
餛飩ㄉ內餡非常夠味,香氣十足
想必是在包之前有用獨特ㄉ醬汁充分醃過
這餛飩ㄉ口味小涵子在其他地方從來沒吃過!
而且又是一樣親民ㄉ美食
一碗大約有4-5顆ㄉ餛飩(吃ㄉ太開心ㄌ,忘記是幾顆)
這樣一碗只要25元
餛飩湯$25/碗

餛飩ㄉ外皮很薄,最合我胃口

香氣十足ㄉ餛飩內餡

小菜ㄉ部分店員推薦我們燒肉.魷魚.豬肝.豬心
後面兩樣小涵子都不敢吃
所以點ㄌ燒肉和魷魚
燒肉ㄉ口感不是用炸ㄉ
每一片都切ㄉ很薄,肉質蠻嫩ㄉ
搭配上意麵王ㄉ獨門紅醬
還不錯吃,但沒有驚艷ㄉ感覺..
紅燒肉$40/份

這道魷魚讓小涵子和MR大綠大為驚艷
不知道是部位ㄉ關係還是新鮮度ㄉ關係
吃起來ㄉ口感是脆脆ㄉ
搭配醬油膏和紅醬,配上新鮮ㄉ嫩薑絲
好涮嘴唷~~
魷魚$50/份


這天吃到ㄉ空心菜很嫩,口感很棒
簡單ㄉ淋上醬油膏和油蔥油
口味足夠,吃起來清爽
非常合小涵子ㄉ胃口
燙青菜$35/份



以下兩道小菜是MR大綠去偷照人家ㄉ
因為意麵王店內坪數不算大,而且生意又很好
所以會出現常需要並桌ㄉ情況
小涵子當天一餐吃下來,跟兩對不同ㄉ人一起吃飯^^"
因為沒有親自吃過,只能提供圖片給大家參考ㄌ
鯊魚$50/份


肝連$50/份

除ㄌ麵食另外還有刨冰
好多元化ㄉ小吃店

 

意麵王
本店:台北市歸綏街204號
電話:02-2553-0538
營業時間:AM10:30-PM21
:00

士林店:台北市中正路360號
電話:02-2837-7667

 

延伸閱讀

2009.05.19【團購】"夯"阿舍食堂乾麵-不像速食麵ㄉ速食麵
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5859247

2009.03.26【鶯歌】阿婆壽司&彰鶯肉圓&勇伯垃圾麵
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5851449

2009.03.04【台北】臨江夜市-上海生煎包&台南意麵&巨無霸芋圓刀削冰
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5848080

2009.02.17【平溪】老街裡的蕃薯大麵湯&米苔目
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5845282

2008.08.10【永和】樂華夜市.麵嫂古早味
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/262605

2008.07.25【三峽】珍興麵店
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/253213

2008.06.08【台北】高家莊米苔目
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/222837

歷史上的今天:

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *