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【台北】內湖捷運美食-A Gauche佐方和果小食西班牙風味菜

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哇哈哈哈~~~我又有帥哥美女照可以騙人了~~~( ̄▽ ̄)~
小男生的笑容真可愛~~唉唷~大姊姊我看了很害羞呢~#^_^#
這家餐廳的服務生真是可愛~看到他們我都覺得我老了
聽說他們是8年級的~青春無敵呀~~
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這次很榮幸接獲店家的試菜邀請
收到Mimi的留言,看到大頭照是個大美女~馬上引起我的興趣
既然有大正妹~不管菜色如何先答應再說~哈哈~╭(′▽`)╭(′▽`)╯
和果小食的店面很不明顯,從洲子街一路找過來差點沒發現它
店面內縮就算了,位在大樓裡的餐廳開店也有許多限制
相較於對面的獨凍餐廳,真的是很吃虧~
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和店長Bobby聊過之後才知道~他們原本只有做外燴
每年光是做各大品牌和廠商的外燴就接到手軟,最常和他們合作的是IBM
另外也常和Dior.Burberry...等大廠牌合作 難怪~服務生都有挑過~
據店員說去外燴場的服務生,都經過特別挑選,身高要180公分以上的型男
可惜平常不在這~他們只有外燴的時候才會拿出來用~
但是因為受到金融海嘯的影響,這些大廠牌的活動銳減
Bobby說相較於去年,場次剩不到1/3
所以才會在今年將這宴會廳改成餐廳
如此說來,雖然店是新的,但都是老班底,他們可是有相當的實力囉~
讓我不禁期待起這天的美食了~ ○(* ̄︶ ̄*)○
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挑高的樓層,看起來很寬敞,真的很適合辦宴會呢
Bobby說,他們也有做包場,例如像公司尾牙或各種聚會
免費提供場地,吃多少算多少,嗯~和Motel辦趴比起來,這裡好像划算多了!
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店內有時會播放MOD,大部分都是播新聞和體育
如果當天有王建民的賽事,店家也會播放
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餐廳內部很寬敞~!Bobby說,桌椅拿掉至少可以容納150人以上
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小涵子覺得這塊很適合家庭聚會
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很有質感的餐巾,用餐前小美女服務生幫我圍~真是害羞~ ○(* ̄︶ ̄*)○
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我喜歡他們家的餐具,款式很別緻~( ̄︶ ̄)↗
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其實這裡的晚上有點像loung bar,氣氛很不錯,除了罐裝酒之外還有調酒
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愛喝啤酒的人看過來~~和果星期三~星期五一人350元啤酒喝到飽
總共有4款啤酒+ICE,5種酒可以喝到飽~!!
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和果的活動不少呢~
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另外如果加入和果Facebook的粉絲,來店消費會送一盒他們師傅自己做的巧克力~
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除了有酒的,有松露的,大部分都是水果巧克力居多
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餐廳內部一隅
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第一道菜就讓小涵子很驚艷~清爽極了!!︿( ̄︶ ̄)︿
不油不膩的醬加上洋蔥塊,裡面還有大顆蟹肉
做成一口一個的大小,吃起來很過癮~
*蟹肉蕃茄沙拉$180/份
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這道很特別,底層鋪上師傅自己處理過的碎牛肉肉醬
上面鋪上馬鈴薯薄片,最上面再塗上奶油進烤箱烤
所以最上層並不是起士絲,吃起來很特別
因為小涵子不能吃牛肉,但是馬鈴薯又很好吃~
烤得剛剛好~軟而不爛,稍微有些口感~
奶油醬又很香~~忍不住一直挖上層的馬鈴薯來吃
*肉醬洋芋焗烤$160/份
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上面紅紅的不是辣椒,是進口的風乾蕃茄,很特別的一項食材
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這道菜有夠香的~~!!!一送上桌小涵子就一直驚呼怎麼那麼香~!!
如果只是一般的煎蛋怎麼可能那麼香~~?!
後來有看到底部有鋪一層馬鈴薯~
小涵子發現西班牙菜好像很喜歡用馬鈴薯
但是只是加馬鈴薯就可以那麼香唷?!(⊙o⊙)
師傅的æ‰
‹è—çœŸçš„是很不錯~獨家自創的西班牙料理~
稍做改變配合台灣人的口味,但還是很有獨特性,是一般吃不到的料理!
*西班牙蛋餅$120/份
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這道菜讓小涵子大開心~~~吃到我和MR大綠搶著吃~
這麼大一碗還不夠我們兩個吃,滿滿的蛤蠣不說~!
都很大顆又很新鮮~!!吃進嘴裡還會噴汁呢~幸福指數破表了啦~ ○(* ̄︶ ̄*)○
*香炒蛤蠣$140/份
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這道的口味吃起來不會死鹹,感覺並沒有加什麼鹽
吃起來是培根的鹹味和香味~蛤蠣吃起來很鮮~非常合我和MR大綠的胃口
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這道西班牙海鮮飯,雖然海鮮也很新鮮,不過口味吃起來一般
就交給愛吃飯的MR大綠解決囉~
*西班牙海鮮飯$180/份
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蝦子還蠻新鮮的,肉質也很不錯~不算小隻
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這道被小涵子和MR大綠選為當天最讚料理~C/P值不低的一道料理
小涵子那天超想獨吞這道料理,我吃東西比較慢,MR大綠吃完他的還想搶我的~!!
害我差點大聲尖叫~~我愛吃的東西怎麼可以讓它飛走~~七刀~~((飛踢))
*蒜味香料嫩煎羊排$280/份
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外層黑得跟什麼一樣!!裡面居然是粉嫩嫩的粉紅色~!!
而且沒有血水,煎得剛剛好,口感非常的嫩~
羊肉一點羊騷味都沒有!!沾著紫蘇梅醬吃,只吃到醬汁的味道和肉味
MR大綠吃了一口原味的說,不管怎麼吃都好吃~因為一點羊騷味都沒有~!
這是除了王品之外,小涵子找到一家讓我難以忘懷的羊排~ ○(* ̄︶ ̄*)○
雖然一份兩支要價280元,但是羊排一支的肉很多~品質又很棒
個人覺得算是C/P值不低的一道料理^^b
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稍帶一點油脂的羊排,吃起來很潤口
配上師傅特調的紫蘇梅醬,中和了油膩感
吃這家之前都一直以為只有薄菏醬和羊排最match
沒想到這紫蘇梅醬也能和羊排擦出讓人意想不到的火花~
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這道菜很特別,炸棒棒腿再配上台式泡菜,最上面淋上類似泰式酸辣醬的醬汁
雖然很特別,口味很獨特,也不錯吃~
但小涵子不愛那個泡菜...不知道是不是為了迎合台灣人的口味..
用的泡菜像是...行天宮門口賣米粉附的泡菜 咦?!會不會沒有人知道我說的是哪一種
*酥炸小翅腿搭辣味泡菜佐泰式辣醬$160/份
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小涵子越來越像酒鬼了!!原本是滴酒不沾的!
但是自從上次去DISH喝了好幾杯好喝的調酒之後,也愛上酒精濃度低的調酒
這是蔓越莓加上荔枝酒,光看顏色就有幸福的感覺
小涵子喝剛剛好,但愛喝烈酒的MR大綠說像果汁
哪有哪有~~我喝了半杯頭就開始暈了耶~!!<( ̄oo, ̄)/
*蔓越莓荔枝酒$120/杯
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如果不想喝酒,或是有小朋友的話,也有柳橙汁可以選
不過價錢小涵子漏掉了..不知道是多少..^+++^
*柳橙汁
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和果有限公司
官方網站:
點我進入
地址:台北市內湖區洲子街82號1樓(內湖捷運港墘站2號出口)
電話:02-8797-6110#821
傳真:02-8797-8061

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2009.09.03【台北】內湖美麗華-柵湖線初體驗&大內密探靈靈狗首映會
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2009.08.15【台北】上菜DishDish和洋私藏料理-藝人開的店
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2009.06.27【台北】氣氛一百どぞDOZO-祝我2?歲生日快樂
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2008.11.05【連鎖】WASABI日式自助餐廳
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2008.08.11【台北】みはん三燔日式涮涮鍋
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  1. 沈志

    12 10 月, 2009 於 4:25 上午

    如果您想一餐美好的晚餐,那你一定不能來這,因為那天是剩興而來敗興而歸.好不容易約好工作忙碌的老婆及兒子,老遠從公館殺到內湖,那天還是週五最塞車的時段,也好不容易到了目的地然後是這樣的結論:如果你要點餐時點什麼,沒什麼而且而,不是馬上知道要過10到20分鐘才來告知,沒有了,你一定要來這.如果你吃得滿肚子火的話你一定要來,他的店名叫:佐方和果!

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