【台北美食】捷運小南門站.東吳大學美食 圓環魚赤肉羹

圓環魚赤肉羹
add:台北市中正區延平南路160號之3 (捷運小南門站)
tel:02-2388-2668

 

 

這家位在台北捷運小南門站的圓環魚赤肉羹
是我前一陣子在西門町附近的東吳大學城中學區學日文時
無意間吃到的
第一次來吃圓環魚赤肉羹的時候
只是趁上課前裹腹一下,趕時間沒有拍照
大家看到的照片,是我二訪拍的
而且當時還沒帶相機,只好用手機紀錄

這家圓環魚赤肉羹似乎是從寧夏夜市那邊的圓環搬過來的
在台北老饕們都知道,老圓環系列大多都是傳承好幾代
很會做吃的小吃店,口味都很不錯
當時也是憑直覺挑選,就走進去試試看了

 

一個人簡單吃
我點的是圓環魚赤肉羹的魚赤肉羹,小碗

 

魚赤肉羹,顧名思義,就是有魚羹和肉羹兩種
現在已經越來越少可以找到這種是用肉片下去做的肉羹
吃到的口感是吃肉片的口感,不是肉漿的口感
實在太過癮了!!!!

 

圓環魚赤肉羹的口味和一般的肉羹麵不太一樣
有加入少許的髮菜,作法不是那種用大量蒜頭製作的肉羹麵
比較像辦桌或喝喜酒時,需要加紅醋的那種羹湯作法

 

碗底朝天,完食!!
以這樣真材實料,一碗又只要55元的價格來說
實在很超值
遠比那種一碗價格差不多,卻都在吃漿的好很多!!

 

 

【涵碎碎念時間】
1.東吳大學附近似乎還有很多好吃的校園美食?
歡迎大家推薦給我
這樣我去上課前可以裹腹一下
先謝謝大家囉

 

※延伸閱讀※

 

 

※歡迎大家多加利用右側欄位右上角的"文章搜尋列"
輸入"關鍵字",更容易找到需要的資料唷~
如果覺得本站不錯,點選上排的分享按鈕
可以直接分享到自己的社群,感謝大家
你們的支持,就是我寫文的動力啦~

 

*更多即時訊息在FACEBOOK*

 

歷史上的今天:

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *