【團購】苗栗後龍特產奇巧香餅家-好旺酥&蕃薯餅&牛軋糖

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過年快到囉~家裡免不了一定要出現這種禮盒包裝的節慶食物
這種餅是涵老哥的最愛,每次都可以自己吃掉一個
相反的小涵子對於這種小餅都沒啥興趣...( ̄▽ ̄@)
不過這個小餅的口味和口感,還蠻合我這個愛吃有口感實務的人
外皮比較硬一些,較有口感,內餡是鳳梨內餡,冬瓜醬的比例比較少
特別的是裡面還加了一種神秘豆(我覺得吃起來像夏威夷果)
小涵子超喜歡吃夏威夷果,每次涵老媽去新港拜拜,我都會拜託她帶夏威夷果回來
因為愛吃有口感的東西,再加上鳳梨內餡不會甜膩,還蠻合我胃口的
*好旺酥$100/個(約300g)
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底部的皮不會太厚,上面的皮偏硬還蠻有口感的~
小涵子只吃到這麼一小塊,其他的不知道進到誰的肚子裡去了~( ̄▽ ̄@)
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這種客家點心從上次小涵子到大溪老街吃到之後,就留下不錯的印象
這個包著滿滿蕃薯的蕃薯餅又稱月光餅
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*芋頭餅(上)$100/包/6個
*蕃薯餅(下)$100/包/7個
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奇巧香的蕃薯餅看起來像是改良過的,和小涵子吃到傳統的客家月光餅不太一樣
外型看起來有點像縮小的太陽餅(?)還是奶酥餅(?) ^^a
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外皮的口感介於太陽餅和奶酥餅之間,裡面的蕃薯內餡不少,挺大方的
據說使用的蕃薯是苗栗後龍栽種的台農57號地瓜,蕃薯香味很濃郁
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芋頭餅小涵子則覺得外型像老婆餅,實際上吃起來的口感也有些相似
不過芋頭餅的芋頭內餡吃起來較鬆散,芋頭香氣不夠濃郁,表現平平
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奇巧香的牛軋糖是純手工製作,所以每一個牛軋糖的形狀都長得不一樣
*手工牛軋糖$180/包(約300g)
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牛軋糖沒有特別驚艷的感覺,吃起來的感覺不夠爽口,吃沒幾口就膩了
不過貪甜的MR大綠倒是蠻愛的,涵老媽喜歡吃牛軋糖,她也覺得不錯
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奇巧香餅家
官方網站:
點我進入
部落格:點我進入
地址:苗栗縣後龍鎮中華路151-2號(火車站對面)
電話:037-722723/037-722323
傳真:037-720723

 

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