【東京美食】日本新宿中央口-つぼハ居酒屋@體驗日本人的熱情

IMG_8595
※飲酒過量有害健康,喝酒不開車開車不喝酒,未成年請勿飲酒
這次的行程當中,大家最期待的一餐就是居酒屋~╭(′▽`)╭(′▽`)╯
除了小涵子是第一次去日本,其他的朋友都去了至少5次以上
畢竟都是女生,所以她們都不敢輕易踏進居酒屋( ̄▽ ̄@)
這次因為有曾住在日本的朋友一起同行,有她帶路我們才敢走進去

 

 


去到日本,小涵子覺得每個地方都很有秩序,大部分的環境都非常的安靜有氣質
想要感受日本人的熱情和失控,一定要去居酒屋啦~~!!
(真不好意思用了"失控"兩個字,但和白天看到的畫面比起來,真的是強烈對比!!)
那裡,是唯一讓我覺得吵的地方,吵到屋頂都快掀了~
雖然我聽不懂他們在說什麼,但如雷震耳的吵鬧聲..
讓我不自覺的也跟著放鬆了,不再拘謹(這是我第一次感受到日本人的熱情XD)
小涵子第一次去日本就可以踏進居酒屋是何其幸運的事情~!!V^__^Y
日本真的是一個很愛喝酒的國家,小涵子在第一天抵達日本,晚上外出時
大約晚上7點多就已經可以在電車車上聞到酒味~( ̄▽ ̄@)
後來在日本的幾天晚上,我們都是在新宿東口附近活動,每到了大約晚上10點多
小涵子走在路上,常常被吃完飯後聚集在餐廳門口前的日本人嚇到~!XD
我發現,日本很明顯的,白天都很有秩序,每個人看起來都很拘謹
感覺態度都很認真,都會做好自己份內的事情
但一到了晚上,是他們可以放鬆的時間,他們也會很盡情的享受和放鬆
在什麼時間,該做什麼事情,並且享受其中,這好像就是他們的生存之道

哈哈哈~~廢話太多~趕快回歸正題來看我們去哪家居酒屋
該選擇哪間居酒屋,小涵子當然不知道囉~這家是友人挑的
其實他比較推薦天狗,是他常去的居酒屋,而且就在新宿華盛頓飯店附近
如果也是住華盛頓的朋友,想去拼酒,怕喝過量的話,建議去新宿南口那間
後來會選擇つぼハ是因為我們那天去逛新宿中央口的COMME CA ISM和ZARA(賣衣服.包包的)
乾脆就在附近找一家吃
IMG_9675

日本的居酒屋讓小涵子很驚訝的是,還是好乾淨唷~~!!
一進到居酒屋有一大面的寄物櫃,那是用來給客人放鞋子的
鞋子的寄物櫃是一格一格有門還加鎖的(怕妨礙觀瞻,又怕把客人的鞋搞丟)
擔心鞋子會互相磨到,傷到客人的鞋子,一個櫃子裡面還分兩層
一格放左腳,一格放右腳~!!不過,這還不是最貼心的地方~(⊙o⊙)
更貼心的是,其實不只女生,日本有些男生也很愛穿靴子(為了搭配穿著)
所以寄物櫃還有分高低,這樣也就算了,寄物櫃裡面還有暖氣!(⊙o⊙)
其實居酒屋裡面本來就有暖氣了,寄物櫃並不是放在室外,就算寄物櫃沒有暖氣
鞋子也不會冷冰冰的吧,但日本的服務業就是那麼貼心~╮(╯▽╰)╭
就怕你到他們店內消費,會有那麼一點點的感到不舒服
還特地為鞋子寄物櫃裝了暖氣!!小涵子穿鞋時,鞋子熱呼呼的
頓時嚇了很大一跳~!!真是感人的服務品質啊~!!╮(╯▽╰)╭

小涵子偷偷的在居酒屋拍了一張隔壁的年輕日本男生聚餐的盛況(不良示範,請勿模仿XD)
讓大家跟我一起感受一下,在居酒屋用餐的感覺~~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
IMG_8576

IMG_8631

來看看菜單,其實在日本用餐,小涵子發現配酒的食物都會比較鹹
小涵子的口味不算清淡,也不會特別偏好重口味,這家つぼハ的料理個人覺得鹹度還OK
IMG_8577

 

IMG_8585

 IMG_8578
※飲酒過量有害健康,喝酒不開車開車不喝酒,未成年請勿飲酒

つぼハ的點餐系統超先進的~!!在日本消費的幾天
有看到有的店家的店員直接拿著電子點菜單,當時已經覺得那個很先進了~
沒想到還有更先進的~!!我們當時在這台螢幕上加點(還看得到食物圖片)
大約才過10分鐘吧!!加點的菜就送上來了,既迅速又不浪費人力~好讚唷~
IMG_8587

IMG_8582

先送上一點漬物,墊一下肚子再喝酒,比較不傷胃
つぼハ的漬物口味偏甜,吃日本的漬物和在台灣吃到的漬物
讓小涵子覺得最大的不同是,日本的漬物食材和醃醬是合在一起的
但在台灣吃到的漬物吃起來,會覺得海苔是海苔,醃醬是醃醬..囧
IMG_8590

不擅喝酒的小涵子只能喝這種蘇打酒,雖然酒精濃度不變,但比較好入口
但是通常喝這種酒最容易醉~!!不知不覺就會喝很多~
這個梅子酒蘇打真的好好喝唷~~~終於知道為什麼那麼多人愛喝日本的梅子酒!
而且小涵子超愛日本的冰塊,喝酒就是要用大塊的角冰~!這樣才爽快~!
*梅子酒蘇打¥320/杯
IMG_8589

小涵子的朋友點的大關日本酒,這種酒的口感比較溫順
小沾了一口,的確比較順口,比較不嗆鼻,但對我來說,他叫做不好喝的飲料XD
我還是比較喜歡喝調酒~哈哈哈~
*大關日本酒¥280/瓶
IMG_8595

生魚片~~~在日本吃生魚片感覺特別不一樣~!又新鮮又好吃~
*刺身盛合せ¥1380/份(圖片為兩份的量)
IMG_8600

炸雞塊好吃不油膩,肉質不會乾澀很好吃~
IMG_8602

肉串我們點了兩種不同的口味,一種是有醬油的,另外一種是鹽燒
兩種都好吃,都很適合下酒,雖然鹹但不會過鹹,比較讓小涵子驚訝的是
鹽燒的肉串吃起來有明顯的鹽味,卻很順口不死鹹
*醬烤串燒
IMG_8605

*鹽味串燒
IMG_8607

小涵子那位常在日本居酒屋跑跳的友人,喝了一杯開胃酒之後,加點了這瓶辛辣的男山日本酒
我看到MENU上寫著"辛",我只敢看不敢碰,哈哈哈~~~
如果是愛喝日本酒或是很會喝酒的朋友,他很推薦這支
*男山日本酒
IMG_8609

所有的餐點小涵子最愛這道,首要原因,是因為我本來就很愛吃沙拉
再加上這道沙拉很特別,使用溫泉蛋下去製作,讓清脆的蔬菜,口感更划順更香濃
IMG_8610

這道和風口味的蘿蔔絲很開胃~!!
IMG_8613

這道鐵板牛肉小涵子不能吃,據友人說類似紅燒口味,很好吃~
IMG_8614

這道表皮炸得酥脆,口感吃起來酥酥的,QQ的~裡面是包起士,不錯吃~
IMG_8616

IMG_8620

別看這魚板(?)看起來簡單,口感真棒~台灣吃不到的口感
Qㄉㄟˇㄉㄟˇ,ㄉㄟˋㄉㄟˋQ,再沾上日本優比醬,吃不膩~
IMG_8623

雞軟骨,和台灣吃到的也不一樣!口感吃起來有點像在吃魚翅骨,但稍微再軟一些~!
IMG_8624

我們這群人的食量真是驚人(?),我們一早就吃早餐,去到巢鴨一路吃不停,吃到什麼都想吃卻塞不下
到了
淺草,都還沒開始逛,就只有力氣找吃的,吃完ひょうたん東京燒一路逛淺草,我們還是吃不停
但是到了居酒屋,我們依然戰鬥力驚人~!!吃完居酒屋還跑去吃一蘭拉麵和可麗餅~
我的媽阿~一天是要吃幾餐啊?!雖然吃很多,卻沒有像在台灣吃得撐到走不動~!真是奇妙~!
以上那些菜,還是無法滿足我們,所以又加點了兩樣,算是小點心吧~
奶油炸地瓜,和炸馬鈴薯,炸得都不油膩又好吃~!!
*炸地瓜
IMG_8626

*炸馬鈴薯
IMG_8629

這裡還可直接看點餐的明細及總金額,更貼心的是,可以輸入用餐人數幾人
可以直接幫你計算好,一人應該付多少錢~!!我的媽啊~!貼心到這種程度!
前面兩項是基本消費(類似包廂費或清潔費之類的),所以還沒開始吃一人就要付¥310的基本消費
我們吃的東西小涵子都有拍到照片,我們7個人點了8杯飲料,消費總共是
¥14644
一人大約日幣2000左右,比想像中的便宜,個人覺得這個消費金額還算合理
IMG_8635

つぼハ居酒屋
官方網站Web:
點我進入
地址Address:東京都新宿区新宿3-34-9(メトロ会館6F)
電話TEL:03-3354-1421
傳真FAX:03-3354-1421
營業時間:星期日~星期四PM16:00~PM23:45/五・六・假日前一天PM16:00~AM04:30

延伸閱讀

2010.02.24【食.遊】日本淺草雷門-挖寶挖不完,買物買不完,逛街逛不完
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5889796

2010.02.23【活動】贈送日本小物-感謝登上Yahoo首頁 當日人次突破20萬
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5889780

2010.02.21【食】午餐-淺草無緣的大黑家&ひょうたん東京燒
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5889560

2010.02.19【遊】日本巢鴨&高岩寺-請給我10個胃吧
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5889027

2010.02.06【買】日本東京藥妝失心瘋戰利品-買了好幾個萬
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5888512

2010.02.05【買】日本東京藥妝店比價篇(圖多)
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5888486

2010.02.03【食】新宿Pizza Salvatore Cuomo Japan-超好吃義大利披薩
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5888389

2010.01.29【食.遊】涉谷Doutor coffee&Excelsior cafe&涉谷街景隨拍
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887981

2010.01.28【宿】日本新宿しんじゅく Washington Hotel
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887767

2010.01.26【遊】從成田機場搭N’EX列車進東京&日本街景隨拍
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887672

2010.01.25【遊】ANA全日空機上環境&機上套餐
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887661

2010.01.22【遊】台灣桃園中正機場&日本成田機場比一比
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887447

2010.01.20【遊】日本東京.冬季-行前準備&行程規劃
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887199

歷史上的今天:

0 關於 “【東京美食】日本新宿中央口-つぼハ居酒屋@體驗日本人的熱情” 的評論

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *