【試吃】團購桃園長樂紫金磚-阿嬤私房料理

芋頭也是小涵子最愛的食物之一(ＭＲ大綠：榴槤你都愛吃了！還有什麼是你不愛吃的！？)
口亨～！口羅～口夋～o(‵′)OOO 不過我想，我應該是得了美食癌末期了吧～XD
上禮拜和涵老媽去屏東台南，經過台南關廟的時候
我看到一片又一片(農田)一攤又一攤(攤販)一籃又一籃的鳳梨(台灣這季節盛產鳳梨)
小涵子是個鳳梨控，看到又大又黃的鳳梨，我看的兩眼發直，口水都快滴下來了
但涵老媽以”趕行程”的理由把我打發(氣)，原本想～如果到達目的地附近有賣鳳梨的話
我就要殺去買～但始終沒機會！一直到要上國道交流道(回家)
眼看我的關廟鳳梨要飛了～搞得我在後座生悶氣！！(對～！我就是這麼貪吃！< (‵^′) >)
回到台北之後涵老媽天天買鳳梨，小涵子自己一個人就可以吃掉一盒
所以這是美食癌末期的症狀嗎！！XD
回歸正題～說到這芋頭，不管是剉冰店的芋頭，還是九份的芋圓
只要是芋頭做出來的東西我都愛吃～ o (^^) o
我想也許是受到涵老媽的影響吧～小時候涵老媽常煮芋頭甜湯
小涵子每次都可以連吃兩碗公！！~(￣▽￣)~
這次收到長樂的試吃邀請，上官網一看，馬上就很吸引我～二話不說就回信了～XD
寄來的包裹裡面還附了一張A4紙，文字很可愛～內容很local～XD

小涵子很喜歡長樂的LOGO～很有古早味，非常有阿嬤私房菜的FU
不知道為什麼讓我想到台中的香蕉新樂園

外包裝上還附了食用說明，直接包在包裝上，不浪費空間～我喜歡～

這阿嬤也太好心了吧！是在做慈善事業嗎？(有怕孫子吃不飽的FU)
怎麼會那麼便宜呀～！！用大甲的芋頭，一盒還不小，才賣150元！C/P值很高！

店家寄給我的是當天出貨才做好的紫金磚，非常新鮮！

裡面的紫金磚有用保鮮膜包起來保鮮～是很用心的店家～

是矇龍美～～！ ﹌○﹋

揭開神秘的面紗～哈！滿滿的芋頭絲～完全純手工製作
小涵子最愛純手工製作的美食，不好的機器會破壞食物的口感

照著食用說明做，小涵子照著撇步一的方法將紫金磚蒸熱
其實紫金磚原本就是熟的，所以從冷藏拿出來只要稍微加熱就可以了
如果蒸得過久會失去食物原本的口感和味道唷～

蒸了5分鐘的紫金磚，顏色變得比較透
口味上有加一點胡椒，不會太多，幫助提味而已
上面的肉燥不會太鹹，味道也不會太重，不會搶去芋頭的氣味
個人覺得口味吃起來和九份阿蘭的芋粿巧有點像
但口感方面，可以直接吃到芋頭，比芋粿巧更有口感
所以小涵子愛紫金磚勝過於芋粿巧~(￣▽￣)~

滿滿的芋頭絲組合而成的紫金磚，芋頭絲的粗細剛好，吃起來有口感～

因為太好吃，當天晚上馬上帶便當，帶到公司當隔天的午餐
才拍完照，兩條吃剩下1/2條，目前吃到的都是正面評價

長樂紫金磚專賣
官方網站：點我進入
電話：03-380-4200
傳真：03-380-9127
營業時間：AM10:00-PM18:00

※購買滿15盒以上免運費
※6盒套餐組+運費=1000元

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2009.07.21【台北】永康街芋頭大王-吞冰吧～
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