【試吃】團購桃園長樂紫金磚-阿嬤私房料理

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芋頭也是小涵子最愛的食物之一(MR大綠:榴槤你都愛吃了!還有什麼是你不愛吃的!?)
口亨~!口羅~口夋~o(‵′)OOO 不過我想,我應該是得了美食癌末期了吧~XD
上禮拜和涵老媽去屏東台南,經過台南關廟的時候
我看到一片又一片(農田)一攤又一攤(攤販)一籃又一籃的鳳梨(台灣這季節盛產鳳梨)
小涵子是個鳳梨控,看到又大又黃的鳳梨,我看的兩眼發直,口水都快滴下來了
但涵老媽以"趕行程"的理由把我打發(氣),原本想~如果到達目的地附近有賣鳳梨的話
我就要殺去買~但始終沒機會!一直到要上國道交流道(回家)
眼看我的關廟鳳梨要飛了~搞得我在後座生悶氣!!(對~!我就是這麼貪吃!< (‵^′) >)
回到台北之後涵老媽天天買鳳梨,小涵子自己一個人就可以吃掉一盒
所以這是美食癌末期的症狀嗎!!XD
回歸正題~說到這芋頭,不管是剉冰店的芋頭,還是九份的芋圓
只要是芋頭做出來的東西我都愛吃~ o (^^) o
我想也許是受到涵老媽的影響吧~小時候涵老媽常煮芋頭甜湯
小涵子每次都可以連吃兩碗公!!~( ̄▽ ̄)~
這次收到長樂的試吃邀請,上官網一看,馬上就很吸引我~二話不說就回信了~XD
寄來的包裹裡面還附了一張A4紙,文字很可愛~內容很local~XD
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小涵子很喜歡長樂的LOGO~很有古早味,非常有阿嬤私房菜的FU
不知道為什麼讓我想到台中的香蕉新樂園
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外包裝上還附了食用說明,直接包在包裝上,不浪費空間~我喜歡~
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這阿嬤也太好心了吧!是在做慈善事業嗎?(有怕孫子吃不飽的FU)
怎麼會那麼便宜呀~!!用大甲的芋頭,一盒還不小,才賣150元!C/P值很高!
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店家寄給我的是當天出貨才做好的紫金磚,非常新鮮!
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裡面的紫金磚有用保鮮膜包起來保鮮~是很用心的店家~
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是矇龍美~~! ﹌○﹋
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揭開神秘的面紗~哈!滿滿的芋頭絲~完全純手工製作
小涵子最愛純手工製作的美食,不好的機器會破壞食物的口感
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照著食用說明做,小涵子照著撇步一的方法將紫金磚蒸熱
其實紫金磚原本就是熟的,所以從冷藏拿出來只要稍微加熱就可以了
如果蒸得過久會失去食物原本的口感和味道唷~
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蒸了5分鐘的紫金磚,顏色變得比較透
口味上有加一點胡椒,不會太多,幫助提味而已
上面的肉燥不會太鹹,味道也不會太重,不會搶去芋頭的氣味
個人覺得口味吃起來和九份阿蘭的芋粿巧有點像
但口感方面,可以直接吃到芋頭,比芋粿巧更有口感
所以小涵子愛紫金磚勝過於芋粿巧~( ̄▽ ̄)~
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滿滿的芋頭絲組合而成的紫金磚,芋頭絲的粗細剛好,吃起來有口感~
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因為太好吃,當天晚上馬上帶便當,帶到公司當隔天的午餐
才拍完照,兩條吃剩下1/2條,目前吃到的都是正面評價
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長樂紫金磚專賣
官方網站:點我進入
電話:03-380-4200
傳真:03-380-9127
營業時間:AM10:00-PM18:00

※購買滿15盒以上免運費
※6盒套餐組+運費=1000元

 

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2009.09.15【試吃】團購台東連城記地瓜酥&芋頭酥
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2009.09.14【團購】土城雅聖鹹蛋糕&奶油捲&芋泥捲
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2009.07.21【台北】永康街芋頭大王-吞冰吧~
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2009.03.04【台北】臨江夜市-上海生煎包&台南意麵&巨無霸芋圓刀削冰
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2008.06.28【台北】寧夏夜市.蛋黃芋餅&香酥芋丸
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