【台北】東區來自日本香川@鶴家烏龍麵

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小涵子是個烏龍麵控,三不五時就會想要吃好吃的烏龍麵,好懷念日本的烏龍麵(嘆),為了省荷包,經常會去松青買讚歧烏龍麵回家煮,淋上少許的壽喜燒醬和黑醋,配上鮪魚罐頭.蔥花,再加一顆生蛋黃就很滿足,這天和友人相約吃飯,突然又很想吃好吃的烏龍麵,原本想去吃心中的首選奧里安達魯,但想起之前小哈推薦我的鶴家烏龍麵,小涵子有先上網搜尋評價,其實2009年初的食記大多都是正面,但也有看到2009年末,有出現負面評價,不過小涵子這個烏龍麵控,還是決定衝了,鶴家烏龍麵就在土三寒六對面的巷子裡,不難找
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107巷進去後第一條巷子左轉就可以看到(箭頭)
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店內裝潢很簡約,有擺一些據日本風味的擺飾
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據說這家的烏龍麵來自日本四國的香川縣,如果可以把烏龍麵立起來就可以得到幸福~
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除了烏龍麵.小菜之外,也有飲料和甜點
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原本小涵子已經看好要吃他們家的咖哩,但是店員很熱心的告知我們,他們的咖哩是用牛肉下去熬的,不能吃牛肉的小涵子當然就不能點了…囧rz,這是友人點的炸明蝦咖哩烏龍麵,除了烏龍麵之外還附上白飯,男性友人吃這樣一套覺得份量剛剛好,很有飽足感,據友人說,有吃到牛肉碎肉,口味還不錯,小涵子有試吃了一條烏龍麵,個人覺得咖哩的味道過於溫順,以咖哩口味來說,我比較喜歡奧里安達魯的咖哩,溫順中帶點辛辣,但又不會過於辛辣,可以帶出咖哩的香氣,而烏龍麵的口感較奧里安達魯的烏龍麵有口感,非常的Q又有嚼勁,但因為過於有嚼勁感覺咖哩的醬汁無法進到麵條裡,相較之下,我比較喜歡奧里安達魯彈牙口感的烏龍麵,炸蝦的部份小涵子沒吃到,但據友人說覺得還好
*炸明蝦咖哩烏龍麵$250/份(特價)

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店家貼心的附上圍兜~(感謝友人配合演出,但你的雙下巴有點放肆~XD)
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不能吃咖哩,大熱天的,小涵子點了一份冷麵,冷麵的口感比熱的更Q彈,個人覺得太硬,不過這是香川烏龍麵的特色,只是不合我胃口
*烏龍冷麵$130/份
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冷麵的沾醬是將蔥花.薑茉.海帶芽加入昆布湯中,食用的時候將一口份量的烏龍麵沾著沾醬吃,因為小涵子吃東西的習慣是會多咀嚼幾下,烏龍麵不吸沾醬,所以咬到後面都沒味道,不合我胃口
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炸雞表現一般,沒有特別驚艷
*炸雞$60/份

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網路上很推薦的和風蛋捲,用和風醬油下去煎的蛋捲,口感還蠻嫩的,甜甜鹹鹹的口味,不錯吃,但也沒有特別驚艷的感覺…
*和風蛋捲$80/份
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飯後甜點的紅豆麻糬倒是不錯吃,內餡可以吃到紅豆顆粒,口味不會太甜,麻糬皮很Q
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【涵碎碎唸時間】
整體來說,小涵子覺得鶴家的咖哩味道太過溫順,吃起來不像在吃咖哩,而烏龍麵的口感太過有嚼勁,個人覺得比松青超市賣的讚歧烏龍麵還有嚼勁,小涵子比較喜歡彈牙的口感,所以還是比較喜歡奧里安達魯的咖哩烏龍麵,以C/P值來說,小涵子覺得奧里安達魯較鶴家高一些

 

鶴家烏龍麵
官方網站:點我進入
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號(捷運忠孝復興站4號出口)
電話:02-8773-5185
營業時間:PM12:00-PM15:00/PM17:00-PM21:30(每週一公休)

歷史上的今天:

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