【東部遊記】

【宜蘭市區】阿卡薩城堡民宿-早餐&下午茶 好豐盛!!!

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昨天跟我一起去澳洲住了一晚之後
有沒有覺得這間城堡民宿真的是美到掉渣~=V=
是說,現在大家也越來越懂得品味生活
台灣的民宿裝潢也越來越美

如果像「真愛找麻煩」劇中演的那樣
新婚小夫妻在台灣找間不錯的民宿渡蜜月
感覺好像也不錯~~
交通不但方便,又不用大小行李提得累得要死
出個國還要幫三姑媽,大姨婆...等等的買伴手禮
買太多還要花錢寄貨~相較之下
感覺來個台灣輕旅行,好像比較輕鬆齁

說到民宿的美食,愛旅行的玩家們一定都有經驗
通常都是...(消音),所以我大多都不怎麼期待
當天下午一到,貼心的Sharon馬上為大家準備下午茶
當時一邊拍照,一邊聞到濃濃的奶香(不知道正在烤什麼)
但是那個味道我一聞,就覺得是值得期待的點心
MR大綠:你是狗鼻子蔡寶寶呀!?切~
哼~不信你等著~等等吃吃看就知道
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David真的很熱心又很好客,每一樣食物他都會細心解說
看我們一直拍照,還貼心的提醒我們
司康要趁熱吃才好吃唷~
我:這個是你們自己做的嗎!?我剛才聞到很香的烤奶油味道
David:是的~因為外面的司康,我們吃了都不滿意,所以乾脆自己做
原本一開始是做葡萄乾口味,但是覺得還不夠好吃
特別去找了我們喜歡的巧克力豆,你可以試試看
哇~~說得我很想趕快吃一口看看ㄋㄟ!
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Sharon妳真的太利害了!!這個司康有餐廳般的水準耶!
跟我愛的smith&hsu有得拼!!
最特別的是!Sharon用的巧克力豆
吃進嘴裡會溶化開來,搭配司康
感覺好像是司康塗了巧克力醬
我一直追問Sharon,你是開餐廳的嗎?
Sharon:不是耶~就有興趣做這個
然後自己買書回來研究,試了幾次覺得這就是我要的味道..

蛤~~!?就這樣!?
挖賽!!也太太太利害了啦~簡直是天才!

好吃的點心當然要配上一杯熱咖啡囉
這家的子彈咖啡不用我多說了吧
去大賣場都有駐點人員在那提供試飲

小涵子覺得,咖啡這種東西,沒個準
口味差異非常大,很難說哪個好喝,哪個不好喝
就我自己的口味來說,三種顏色我最喜歡紫色
綠色的篇淡,比較適合平常較少在喝咖啡的人
而紫色David說是三種裡面最苦的,但我喝起來覺得還好
黑色的最濃,因為我咖啡喝太多會心悸
黑色的我喝沒兩口就心悸了
三種咖啡都不用加糖或奶精
喝起來就頗順口了,可惜就是沒啥香味
但...子彈咖啡好像都這樣
真的要香,還是要買新鮮現磨的咖啡粉來泡
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好悠哉呀~真想天天過這種生活~
下午到民宿,吃個下午茶,上上網,玩玩手機
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再來是早餐的部份
第二天我們沒有什麼行程
睡到早上9點起床
已經看到Sharon在廚房幫我們準備早餐
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走到我們的位置坐下
我還以為已經全部準備好了說
結果David說,還沒還沒,還有一個主菜
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悠閒的早餐時光~
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有些民宿會請歐巴桑來準備料理
但是要求完美的Sharon都自己親手做
這盤高麗菜不油不膩
有加入蒜和薑拌炒,鹹度也剛好
單吃或單配稀飯吃都ok
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David說,因為一般市面上的香腸口味他們都不喜歡
所以自己動手灌香腸
肉還先用58度高粱也醃過
因為是自己醃的,沒有加色素劑
所以色澤也比較沒有那麼紅潤
口味吃起來真的有很濃的酒味呢!
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超豐盛的啦!!!居然說還有主菜!!!@@
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這個好好吃唷~煙燻口味的豆皮絲
光是配這個,我就可以吃掉一碗稀飯
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David說,醬瓜和小黃瓜也是他們自己做的
豆腐乳因為一直找不到他們滿意的口味
所以他們將三種豆腐乳調配在一起
做出他們最滿意的味道
花生也很特別,吃起來有花椒的味道
吃起來有點辣辣的,很配稀飯
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說實在的,稀飯看似簡單
但好不好吃差很大!!
有的吃起來很像水泡飯
Sharon煮的稀飯,吃起來像是用生米煮熟的
加入我最愛的地瓜,很甜很好吃
直接當甜粥吃也ok~
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民宿夫妻很大方,稀飯給整鍋的~不怕吃不飽
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不過,菜這麼多,一碗稀飯真的不夠呀!
我和MR大綠,總共吃了5碗
這根本可以算是brunch了吧!
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本來有想說要再去吃一些宜蘭小吃
但是根本就吃不下呀….
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最讚的是這個挪威鯖魚
超級嫩的啦~~!
我和MR大綠兩個人吃不夠~XDD
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原本以為這樣就結束了
吃到一半的時候
David居然又拿著咖啡盤來問我們
要什麼咖啡!!@@
居然有飯後甜點和水果!
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Sharon自己做的奶酪
口感很嫩,奶香味濃郁
一口奶酪搭配一口咖啡
好好吃~~
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經過前一晚的的相處
和David還有Sharon聊得很開心
Sharon知道我很貪吃
她說,剛好有冰過的蛋塔
問我要不要試試看
她非常推薦一口冰涼的蛋塔
搭配一口咖啡,是最棒的享受~
哈哈哈~~好貼心唷~愛死妳了~
可惜我真的吃不下了
只好留待下次囉~^^

 


阿卡薩城堡
官方網站:點我

地址:宜蘭市建業路68巷36弄26號
電話:0978-011-809


【涵碎碎唸時間】
1.話說,我真是瘋了!
清明節在那邊跟人家擠什麼高速公路…XD
星期六和假掰女搭車下台中找朋友
順便去看看現在很夯的宮原眼科
還當天來回!!光是搭車就花了6個小時說

2.宮原眼科會不會太夯了!
大排長龍!!結果趕時間的我們也沒吃到冰淇淋…

3.另外,我今天要跟大家說一件事情
那就是………
因為一些私人的因素
我無法繼續寫部落格了
嗚~~~以後不能在這格子上和大家見面了
我會想你們的~~~
你們要想我唷~~~

4.祝大家愚人節快樂~~哈哈哈~(落跑)
是說,今天大家有沒有在臉書上被騙呀~
我看到一堆騙人的動態~
好加在我記得今天是愚人節….XDD

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延伸閱讀

2012.03.29【宜蘭】阿卡薩城堡民宿-來歐洲住一晚吧
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5916544

2011.04.28【宜蘭】礁溪 長榮鳳凰酒店-環境&設施篇
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5911833

2011.04.26【宜蘭】礁溪 長榮鳳凰酒店-住宿篇 日式客房(平原景)
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2011.03.09【宜蘭】新月廣場&宜蘭設治紀念館&宜蘭酒廠
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2011.02.04【宜蘭】東門觀光夜市隨拍隨逛用力吃
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2010.01.24【宜蘭】礁溪春和溫泉-靠近水源源頭的泡湯屋
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