【團購．網購美食】 26 4 月, 2012

【團購美食】美味&幸福滿分｜5款母親節蛋糕．甜點｜推薦

是說，大家母親節都怎麼過呀？？？
我記得以前涵老媽還是專職家庭主婦的時候
他都會去市場買菜回來辦一桌
然後邀請涵外婆一起來慶祝
一直到近幾年，我們因為忙工作，忙學業
大家的時間經常不一定，喬不攏
所以幾乎都是買蛋糕回來慶祝這樣．．．

這次再度參加Yahoo超級商城的母親節甜點活動
我挑了幾款看起來不錯的蛋糕和甜點
來幫大家試試看
我挑的甜點有：台中長榮桂冠酒店的「紅酒酸櫻桃乳酪蛋糕」
北之歡「牛奶北海道千層」，「北海道牛奶捲」，「半熟起司蛋糕」
和法藍四季的「聖諾烈．紳496」

首先第一個是法藍四季的聖諾烈，75%的法國巧克力！！！
我就是衝著這個挑它的，迫不及待想吃吃看了～
賣場：點我

這間法藍四季很陌生，我還是第一次聽到
但因為在網路看，看他們家的照片還不錯
看起來蠻值得一試的，才會挑選它

咦．．．我以為盤子和刀子會放在盒底說，結果沒有盤子
只有在蛋糕的旁邊塞了一支塑膠刀．．．

挖賽！！看起來真的很濃烈！

上面的一片黑巧克力還有點上金箔～！質感加分
像這樣略苦的巧克力，含在嘴巴裡
再搭配熱拿鐵，當純巧克力遇到熱咖啡
在嘴裡化開的那種香濃咖啡巧克力香氣，超讚的啦～
這是我吃純巧克力最喜歡的一種吃法～ =V=

外層裹了一層厚厚的可可粉！！

還不算小條．．．

原本以為，巧克力蛋糕中間大概就是巧克力幕斯之類的
但一刀切下去就讓我嚇到！！是硬脆的！？
不會吧！！？裡面包的是巧克力本人！？

因為我自己比較偏愛純度高的巧克力
再加上法藍四季的蛋糕挺綿的
整體吃起來很合我胃口
就連平常吃巧克力蛋糕都會一直喊甜的涵老媽也喜歡

再來這家．．．因為我很喜歡吃日本的千層蛋糕
這間日多寶剛開幕的時候，我就有去買來吃過
但賣場上寫「北之歡」，我以為是新的說
結果原來是同一家呀．．．＠＠

我整個人的魂被”北海道”三個字牽著走．．．XDD

先來看看北海道牛奶捲，賣場：點我

他們家的東西大多都是日本進口的唷～～

不過包裝上一樣有貼上中文標示，可以安心食用

份量沒有很多，大約5~8人吃吃不多

包裝一打開的時候，蛋糕都還沒拿出來
我就被撲鼻的奶香味驚豔到！！
口感非常的軟綿，我自己一次吃2~3塊不是問題．．．

再來是他們家的招牌，賣場：點我

一盒4片入．．．

拿我最喜歡的日本DOUTOR COFFEE千層蛋糕來比(食記：點我)
他們家一片350円，約台幣130元
北之歡的一盒360元，一片90元
雖然價格上看來，北之歡比較便宜
但是因為蛋皮比較薄，鮮奶油口感比較沒那麼扎實
所以實質上，我的感覺，北之歡並沒有比較便宜．．．

好貼心唷！盒子有設計開口，方便拿取

其實市面上的千層有分很多種！
有分蛋皮厚的，有的蛋皮吃起來甚至有點QQ的
但我自己最喜歡這種薄的～

千層要好吃除了蛋皮之外，最重要的就是夾層的鮮奶油！！
日本的鮮奶油都很好吃，入口即化的清爽口感
有去過日本吃過甜點的網友們一定懂我說的那種感覺
再加上這款千層使用的雞蛋有特別挑選過
又是使用北海道牛奶，所以口味特別香濃

按照慣例，來看一下大小

再來是半熟起司蛋糕，賣場：點我

會選這個是因為它的價格！！太讓我驚訝了！＠＠

平均一顆起司蛋糕要110元！！

產地直送，所以裡面的食用說明是日文，感覺像在日本買的一樣！

起司蛋糕有獨立的包裝保鮮

北之歡的東西都要冷凍，食用之前再拿下來退冰

不過因為我實在等不及了！
所以還沒完全退冰我就吃了
上半部吃起來是退冰的狀態
口感就像乳酪蛋糕那樣，但空氣感多一些
下半部吃起來是冷凍的狀態
吃起來像乳酪冰，我反而喜歡吃略為冷凍的口感

最後台中長榮桂冠酒店的紅酒酸乳酪蛋糕是這篇文章的壓軸
他們家的西點一直都很不錯，賣場：點我

很神奇的是！以前收到蛋糕品，再怎麼小心
多少都會移位，這蛋糕怎麼好像動都沒動過！！＠＠

原來是很貼心的在下面黏了雙面膠呀！！

盒子的底層有放蛋糕盤和蛋糕刀
非常的節省空間，也不用擔心送貨員忘記給

這次收到的試吃品是6吋的，實際賣場賣的是9吋唷～

這款蛋糕是用OREO餅乾舖底
蛋糕主體是用CREAM CHEESE和SOUR CREAM調和
製作出獨特的起士口味
起士中間還夾有酸櫻桃
最上面的巧克力櫻桃
是用紅酒醃漬的美國櫻桃

兩種起士的搭配吃起來口味非常特別！！
吃起來有一點酸酸的，不是難以接受的酸味
鼻間又有起士的香味，口感滑口
搭配底部的OREO餅乾，增加口味的香氣
再配上一整顆的酸櫻桃，很有口感！

誠意十足！！整科的櫻桃好多呀！

齁～～不過上面這顆紅酒醃漬的櫻桃
對於不會喝酒的我來說，我沒辦法接受
酒味超濃！！像在吃酒糖！！
不過涵老媽和ＭＲ大綠超愛．．．

原本以為只是外面幾顆而已
吃到一半發現，酸櫻桃還真多！！！

法藍四季-聖諾烈．紳496賣場：點我

北之歡-北海道牛奶捲賣場：點我

北之歡-牛奶北海道千層蛋糕賣場：點我

北之歡-半熟起司蛋糕賣場：點我

台中長榮桂冠酒店-紅酒酸櫻桃乳酪蛋糕賣場：點我

【涵碎碎唸時間】
1.天氣一直變來變去，好像有點小感冒
昨天身體超不舒服的，所以早早就去睡覺了
結果今天臉書上，看到好多人寫打雷很大聲
我完全不知道耶！！！！
假掰女：有呀～最誇張的是清晨5點多那次，我被驚醒！
我：有嗎！？
假掰女：有！！感覺超近！
我：……….(沒有啊…)
哈哈哈哈～我完全睡死了！！神豬來著～XDD

2.今天怎麼變那麼冷呀！？
昨天才把電風扇拿出來的說．．．
害認真洗刷了一番．．．
實在是摸不透啊．．．．><

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