【蘆洲美食】三民高中站．湧蓮寺廟口夜市．正宗洪家真味肉圓
※2021.07.01更新→正宗洪家真味肉圓有店面囉,搬到新地址:新北市蘆洲區得勝街76號之1
※2023.04.11更新→目前肉圓價格是一份40元
小涵子很愛吃蒸的肉圓
因為有時候炸的肉圓往往都太油膩
這家位於蘆洲湧蓮寺旁邊的洪家肉圓
小涵子很喜歡吃～～推薦給大家
超Lucky～～剛好遇到頭家賣完一籠把空的籠子拿起來ㄉ時候
剛好讓我拍到下層熱騰騰剛出爐ㄉ肉圓
看起來白白QQ的肉圓
小涵子覺得蘆洲正宗洪家真味肉圓特別就特別在他的沾醬
有點像滷汁的味道，但帶點微甜，還有用一點點的肉桂提味
雖然沒有漲價，但似乎比之前去吃的時候小了一點
●真味肉圓$30/份
蘆洲洪家真味肉圓的肉圓皮是屬於較為透明ㄉ那種
所以吃起來的口感比較Q
四神湯裡面的料，我覺得料的軟硬煮得剛剛好
湯的部分還蠻清淡的
如果喝不夠還可以免費加湯唷
而且頭家還會貼心地再幫客人加一次人蔘藥酒
不惜成本～～！
●四神湯$40/碗
ＭＲ大綠說他們的辣椒醬蠻辣的
有點小麻，愛吃辣的朋友應該會很愛吧
※提供ＭＲ大綠的飲食習慣給各位做參考，他是不管吃什麼都要加辣的那種人
店名：正宗洪家真味肉圓
地址：台北縣蘆洲鄉成功路156號前
營業時間：約PM05:30-PM11:00(提早賣完提早收店)
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a14752360
18 7 月, 2008 於 5:37 下午ㄚ~~~~~~(尖叫<br />
<br />
我的天呀!!!!<br />
<br />
看的都流口水了^^
wwe50147
19 7 月, 2008 於 1:21 上午怎摸半<br />
你拍的好好吃的樣子…<br />
阿<br />
帶我ㄑ<br />
哪裡人阿…<br />
ㄎㄎ
Asia723
19 7 月, 2008 於 1:39 上午CCC~<br />
你說ㄉ這間我有吃過唷^^<br />
真滴是超讚ㄉ辣>"<<br />
好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
鄭大葵
19 7 月, 2008 於 4:47 上午可以不要拍的這麼近嘛??<br />
整個失去那個好吃的感覺耶!!!
irenech58
19 7 月, 2008 於 4:54 上午愈看肚子愈餓<br />
看起來很好吃的樣子<br />
Irene^^
qwe69546954
19 7 月, 2008 於 7:11 上午又流口水嚕~<br />
好想吃~~<br />
巴豆喲= =<br />
哈哈~
ture826
19 7 月, 2008 於 2:19 下午感覺妳快吃遍台北的大街小巷了，<br />
呵呵呵!!
LiangMo
19 7 月, 2008 於 2:19 下午要命喔！<br />
那個四神湯<br />
真的是太感人啦！<br />
蘆洲不遠…<br />
來去看看。
ioio202077
19 7 月, 2008 於 5:41 下午哇～～<br />
每天都有美食作伴<br />
好幸福捏～～～<br />
荷包也相對的減少嚕．．會吧？？<br />
<br />
這就是有好有壞囉～！<br />
<br />
路過的甲乙丙<br />
呵．．
martini0121
19 7 月, 2008 於 7:54 下午感覺您越來越專業了~<br />
連照片都有〝馬克〞了耶!!<br />
<br />
好久沒來您這晃了…
版主回覆：(07/18/2008 06:43:45 AM)
對呀～～
超久ㄉ！！
是跑去哪裡混ㄌ～～！
amusingbear
20 7 月, 2008 於 7:01 上午給五樓～<br />
近與遠是主觀的看法<br />
有些人喜歡近看，有些人喜歡遠看<br />
燕瘦環肥各有所好<br />
好吃就好了不是？^^
slenderjane
20 7 月, 2008 於 4:09 下午喔喔 肉圓是蒸的啊＠＠<br />
我較愛吃傳統炸的呢 呵<br />
我想我可能吃到蒸得不好吃的肉圓吧 <br />
才會對蒸的印象沒很好 呵<br />
四神湯我也很愛喝^^
版主回覆：(07/20/2008 02:46:14 AM)
有可能！
蒸ㄉ不好ㄉ肉圓吃起來會粉粉ㄉ
還會爛爛ㄉ
那超級不好吃ㄉ～！
dung501
21 7 月, 2008 於 4:32 下午我常常吃這家的肉圓呢<br />
它不像一般的肉圓炸的感覺很油膩<br />
很爽口很好吃呢 😀
tingting0623
23 8 月, 2008 於 12:51 下午嗯!說真的炸的和蒸的肉圓<br />
我也比較喜歡蒸的肉圓<br />
因為皮比較軟Q<br />
蘆洲戲院裡面有一攤炸雞排<br />
不知道你有沒有吃過<br />
也是很好吃的<br />
她現在的營業時間是下午才開始賣<br />
賣到晚上點我就不是很清楚了<br />
以前賣的時間很早就開始賣了<br />
在我們早上要去上課就買的到了<br />
現在時間都很晚才開始賣<br />
然後他附近有一攤賣冰的<br />
冬天賣米粉湯夏天賣冰<br />
不過我喜歡喝他們的果汁<br />
戲院外面就一攤愛玉冰<br />
隔壁有一攤綿綿冰<br />
不過戲院那裡要拆了<br />
要蓋什麼公園(拿來養蚊子嗎?…哈)開個小玩笑<br />
所以那裡不能賣東西了<br />
以後吃不到那一家的炸雞排了<br />
然後泳蓮寺外面有一攤炭烤<br />
也是很好吃~~呼~~呼
版主回覆：(07/20/2008 04:21:14 PM)
水水～晚安安
︿︿
你是蘆洲人吧
好詳盡ㄉ推薦唷
找一天小涵子會去找找ㄉ
謝謝你
︿︿
可惜雞排吃不到ㄌ
不然我還挺想嘗試ㄉ
tingting0623
23 8 月, 2008 於 1:32 下午你也水水唷<br />
呵~~對呀!我是蘆洲人<br />
那一家炸雞排在九月之前應該還有在賣吧<br />
好像九月中旬就要開始拆了<br />
希望目前還有在賣<br />
這樣子你就吃的到囉~呵