【中山區美食】 28 2 月, 2009

【連鎖】情人節-台塑王品牛排 Wang Steak（中山店）

你拍攝的 IMG_6021。

記得上一次ＭＲ大綠帶我來吃王品是前年我生日ㄉ時候
ＭＲ大綠聽說光復南路是總店，所以選在那間分店替我慶生
這次是情人節&三週年，ＭＲ大綠選在比較有氣氛ㄉ中山店
店內ㄉ裝潢不同，服務人員也不同
唯一相同ㄉ是王品ㄉ服務！！
真ㄉ是讓小涵子好驚嘆～
店內ㄉ服務人員永遠面帶微笑，即使情人節高朋滿座
依然毫無倦容～！！而且ＭＲ大綠要求服務人員配合給小涵子ㄉ驚喜
服務人員都超配合ㄉ做得很好～
第36束花束小涵子是從王品ㄉ服務人員手上接過來ㄉ
我無法形容那種感覺，我只能說．．
如果當天是換成在別ㄉ餐廳，我不一定會喜極而泣
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情人節ㄉMenu和平常沒有什麼不同
只有店內ㄉ裝潢不同，和服務人員ㄉ胸口別上ㄌ大顆愛心
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我們當天晚上ㄉ專屬服務人員－Eric
服務真ㄉ超讚ㄉ～！！好到小涵子無法言喻

●餐前酒-香檳
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因為我和ＭＲ大綠都喜歡吃沙拉
所以我們把一份餐後水果換成沙拉
所以我們總共吃到3種沙拉
第一種是王品ㄉ招牌沙拉棒
清脆冰涼ㄉ蔬菜棒沾上鹹度甜度剛剛好ㄉ千島醬，非常開胃！！
●蔬菜棒沙拉
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這道鮭魚捲很有創意
用燻鮭魚片包蘋果．薑絲．蔬菜還有甜椒
●義式油醋鮭魚捲
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這道沙拉看起來很不起眼，但卻讓小涵子大為驚艷
杏鮑菇可以沾取左上角ㄉ和風醬或芥茉醬食用
小涵子比較喜歡和風醬，口味吃起來清爽
適合女生或小孩食用
●法式杏鮑菇沙拉
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王品連餐前麵包都很講究
另外附上鵝肝醬和奶油
這兩種抹醬都很好吃，鵝肝醬沒有腥味
奶油又非常ㄉ香濃，不管是怎麼搭配都很好吃
這個餐前麵包非常合小涵子ㄉ胃口
尤其是圓形ㄉ雜糧麵包，好吃得不得了
烤得剛剛好，溫溫熱熱ㄉ，口感外脆內軟～
雖然知道後面還有很多東西可以吃
但小涵子還是忍不住跟服務生續ㄌ雜糧麵包(不知道有沒有外賣)
看到我們ㄉ鵝肝醬和奶油已經用ㄉ差不多ㄌ
我們ㄉ專屬服務生Eric很貼心ㄉ又送上新ㄉ兩碟
●餐前麵包(無限量供應)
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來這種餐廳吃飯，如果不吃牛肉
所能選擇ㄉ選項實在有限
ＭＲ大綠用刪除法選ㄌ這道濃湯
味道當然不差，但沒有讓小涵子有驚艷ㄉ感覺
●法式麵包玉米濃湯
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當晚最讓小涵子映像深刻ㄉ就是這道濃湯
光是看menu上ㄉ菜名裡有松露又有鵝肝就讓小涵子很驚訝ㄌ
沒想到送來，菜色ㄉ外觀也讓人很驚訝
顏色非常ㄉ艷麗～～！
小涵子之前也有吃過松露，但都沒有細細ㄉ品嘗
這次我跟ＭＲ大綠都很認真ㄉ吃
但松露實在太小，大約只有黃豆般ㄉ大小
我和ＭＲ大綠各沾一小小小口，就沒ㄌ．．．
不過單獨吃．．小涵子沒有什麼感覺．．
綠色ㄉ那碗是蒸蛋，服務人員說因為加ㄌ油菜所以才會呈現綠色
服務生建議，有兩種吃法，可以先分別單獨食用
之後再挖一匙蒸蛋再杓南瓜濃湯一起搭配食用
和玉米濃湯相比，小涵子比較喜歡這道
●松露鵝肝濃湯
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當天ㄉ雞尾酒是用芬達橘子汽水調ㄉ
還加ㄌ1/2片ㄉ檸檬，酸酸甜甜ㄉ
●招待-雞尾酒
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很多人說來王品就是要吃牛排！
但是我跟ＭＲ大綠都不吃牛肉
上一次他選擇香烤豬大排就嚇到ㄌ，份量多ㄉ可怕！
他知道王品ㄉ羊小排是我ㄉ最愛
他只好選擇海鮮～
龍蝦一送上桌我們都嚇到，整隻ㄉ龍蝦送上桌
每一口都吃得到肥厚ㄉ龍蝦肉
但也許是因為之前已經吃ㄉ很飽ㄌ
焗烤又是高熱量ㄉ食物
後來ＭＲ大綠看起來好像吃ㄉ很膩．．
還冒ㄌ一句：還是羊小排最好吃！(ㄎㄎㄎ~~說ㄉ很委屈ㄋㄟ)
●焗烤龍蝦
你拍攝的 IMG_5960。

送上羊排之前，服務生會先送上三個小碟子
分別裝著小片錫箔紙．半顆檸檬和薄荷醬(下圖左上角左起)
小涵子選擇8分熟ㄉ熟度，剛好羊排內部呈現粉紅色但無血水ㄉ狀態
口感非常ㄉ嫩！！通常在外面吃羊肉
都會吃到一股很重ㄉ羊騷味
但王品ㄉ羊小排完全沒有羊騷味
雖然吃ㄉ很飽ㄌ，還是吃得完也吃不膩
羊小排單獨吃就很好吃～！沾檸檬汁更是”涮嘴”
不過小涵子不喜歡沾薄荷醬．．
好像在吃牙膏．．．
●法式小羊排
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將羊排切成一片一片之後
從服務生送來ㄉ小碟子拿錫箔紙包住羊骨
用手拿著食用，不但食用方便又不沾手
是很貼心ㄉ服務～王品不管大大小小ㄉ地方
甚至是客人沒注意到ㄉ，他們都注意到ㄌ！

●主餐配菜
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餐後還有酸梅汁，讓客人可以去油解膩
有冰ㄉ跟熱ㄉ兩種選擇
這酸梅汁比較偏烏梅ㄉ味道，小涵子還蠻喜歡ㄉ
●餐後飲料-酸梅汁
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餐後水果吃起來很一般
我和ＭＲ大綠都沒有什麼特別ㄉ感覺
●什錦鮮果
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這個去西堤也可以看到
只是長相不太一樣
這個冰淇淋好像是杏仁口味
小涵子不喜歡～
●烤濃漿巧克力冰淇淋
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原本以為選擇烤布蕾好像很普通
但是卻讓小涵子大為驚艷
布蕾ㄉ味道香濃，表層ㄉ糖片薄度剛剛好
搭配起來ㄉ口感和味道都剛剛好
●法式烤布蕾
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王品ㄉ冰咖啡很香
不過口味偏苦，很合ＭＲ大綠ㄉ口味
●冰釀咖啡
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整個套餐吃下來已經喝到第四杯飲料ㄌ
小涵子每一杯都沒喝完
最後這一杯只喝ㄌ一口就喝不下ㄌ
還是沒辦法還是打包ㄌ(本來想撐看看ㄉ說)
小涵子喝ㄉ這個水果茶沒有熱ㄉ
服務生很貼心ㄉ建議小涵子可以不加冰
他ㄉ態度客氣到我沒辦法說不．．
水果茶ㄉ口味酸酸甜甜ㄉ
水果ㄉ味道也很濃郁
雖然不冰ㄉ水果茶頗甜ㄉ．．
但喝ㄌ水果茶再吃水果，並不會覺ㄉ水果不甜！
●英式水果茶
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