【板橋】烤八方日式燒肉吃到飽
其實從小到大,小涵子的生活範圍都在中永和或台北市
小時候一直以為台北縣除了中永和以外,其他地方都很落後 我是都市俗ε( ̄□ ̄)3||
一直到後來長大出社會打工,常聽同事說要去板橋後火車站逛街
才知道原來板橋是台北縣政府的所在地,是個規劃很好很熱鬧的地方
這天受到黃店長的邀請,來到這家位於板橋鬧區新開的烤八方燒肉店
店內座位蠻寬敞的
和烤遍天下一樣的爐,沒有瓦斯,完全使用炭火
烤八方的東西算是蠻多元的,種類不算少
自助區除了醬料.飲料.冰點以外
另外還有沙拉.濃湯.滷肉飯和小蛋糕
光是醬料的種類就有好幾種
讓小涵子看得眼花撩亂...不知道該怎麼加
不像西門町的「樂也燒肉店」會在醬料區旁邊貼上醬料完美比例的加法
後來詢問黃店長,一般他建議客人烤肉醬和甜醬油1:1添加
冰淇淋有三家不同的廠牌
雖然沒有哈根達斯,卡比索也不錯啦~
我們自己亂加一通的醬料
和自己的口味就是好味道 硬要瞎掰( ̄▽ ̄@)
烤八方蠻可惜的是沙拉的部分有待加強
千島醬的部分味道不夠,醬汁有點太稀
蔬菜的部分有的不夠新鮮...
雖然燒肉店要有好的肉品品質固然重要
但沙拉是店家給客人的第一印象及感覺
這讓我想起之前小涵子愛看的「美味關係」偶像劇
侯佩岑在劇中有一段說到
「沙拉是所有餐點裡最簡單的料理
如果非常簡單的沙拉可以做到讓客人覺得不簡單
相信客人可以感覺到我們的用心」
烤八方的肉質真的很不錯~
不管是新鮮度,厚度,口感
小涵子和朋友一致覺得很棒~
●肉類拼盤
●牛肉
●羊肉
●豬肉
●肉品拼盤
●牛肋條
因為小涵子很怕吃太油的東西,個人覺得豬腳拿來烤還蠻油的
●豬腳
因為小涵子不吃牛肉,從小到大偏愛雞腿肉
所以點了幾道雞腿肉來吃~
當天點的雞腿肉裡面,泰式和照燒大受好評
蒜香小涵子覺得味道不夠..
●泰式酸辣雞腿肉
●蒜香雞腿肉(左).照燒雞腿肉(右)
●海鮮類
目前開幕期間,到店消費就送一盤大草蝦
黃店長說不知道活動會到什麼時候,所以要吃要快唷~
●大草蝦
海鮮的品質也很不錯,都很新鮮!
不過魚下巴怎麼沒有隨盤附檸檬..
雖然黃店長說自助區有檸檬
不過個人覺得應該隨盤附一片,這樣服務比較周到些
●海鮮拼盤
猜猜這是什麼魚~~~
因為看到名字很特別~所以點來吃吃看~
吃起來想大隻的水晶魚~
●南極冰魚
這個小涵子沒吃到,不過芊對它評價頗高
●香滷肥腸
●蔬菜類
●奶油玉米
●奶油金針菇
可能因為現在不是地瓜ㄉ盛產季節
雖然店家有先蜜過糖,但現在的地瓜不是很好吃
●地瓜
開始烤囉~~~~開動開動~!
天呀~是左撇子的太太~還好當天東西都沒有烤焦呢
我想應該是爐子好~XD
一般蝦和大草蝦比一比
卡比索的冰淇淋和Movenpick有點類似
口味很重很濃,但偏甜~
最後這個烤麻糬最讓小涵子驚艷!!!
沒想到烤麻糬可以烤出3種吃法!
烤八方的麻糬從外觀看來和小涵子在市面上看到的就很不一樣
長得好像...橡皮擦!
可以烤方形
也可以烤圓形
加上巧克力冰淇淋.花生粉和煉乳,口味真是絕妙!
雖然都是加一樣的東西,但形狀不一樣口感就很不一樣唷~!
這個烤法最特別,將巧克力冰淇淋裹進麻糬裡烤,然後壓平
再另外挖巧克力冰淇淋放上去,變成巧克力麻糬捲,好吃好吃~
早說有這個甜點嘛~~多留一點胃~我就可以再多吃幾個了~
烤八方的菜色種類
店家還很貼心的準備衣物芳香劑
最後感謝帥哥店長的招待唷~
烤八方日式燒肉
地址:台北縣板橋市館前東路23-1號2樓(台北捷運府中站2號出口)
電話:02-2956-5669
營業時間:AM11:00-AM01:00