【台中】美食之旅-悠閒下午茶 富林園洋果子

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我只能說..真是四個愛吃的女人~吃完無老鍋之後,不是前往什麼旅遊景點,而是去吃下午茶~(笑) 這是當然的呀~沒有吃到令人幸福的甜點,就會感覺到渾身不對勁~
這次要非常感謝地陪友人的精心安排,在台中市吃完火鍋之後,居然直接上高速公路(完全不嫌遠!),直奔大雅來吃這家下午茶,在車上我忍不住問了和我一樣住在台北的友人「你住在士林,週末出門吃午餐,你有可能飯後直奔台北縣的某一區吃甜點嗎?」這樣的舉動,讓小涵子覺得真瘋狂呀~我們好熱血!
話說回來~~這家洋果子屋的造型好童話唷!!下了車映入眼簾的景象,馬上讓我的眼睛為之一亮!
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聽地陪友人說,這裡有位來自日本的糕點女師傅,好像就是海報中的這位女生(?)
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可愛的陶土娃娃~這兩位應該是兄妹唷~都只有兩顆牙(笑)
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商品種類不少~這家富林園可說是佔了地利的優勢,小麥是麵粉的主要原料,台中大雅盛產小麥,所以取得原料容易,因此都反應在價格上了,並不是因為偷工減料唷~
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各式水果派,每種口味都想吃,但是好像沒有賣單片的,一次都是賣一整個
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廚房做半透明的,可以透過玻璃看到師傅製作糕點的狀況,可以說對自己的衛生很有把握唷~
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配合聖誕節出的乳酪蛋糕
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我超喜歡這盒子!!表面是木紋材質,圖案像是烙印上去的~很有fu
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除了冷藏蛋糕之外,還有燒果子.手工餅乾...等等的商品
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感覺今年比前幾年還有過節的氣氛(似乎是經濟復甦了!),11月底去台中就已經看到很多店家都做出聖誕節裝飾了~
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啊~~酥胸塔!!(因為法國人形容馬卡龍的口感就像是女人的酥胸XD)
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我們點了一個戚風蛋糕,切出兩盤
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長期看小涵子的食記的捧由們一定都知道,我討厭吃乾乾的東西,所以我對這種戚風蛋糕當然也是沒有興趣的,但近幾年我接觸不少這類的蛋糕發現,其實真正好吃的戚風蛋糕口感是不會乾的(我誤會了他20多年~XD),富林園的戚風蛋糕在我吃來我已經覺得很棒了,口感不乾,而且可以吃到淡淡的紅茶香,口感挺綿的,不會柴柴的,但友人說「我吃過更好吃的!而且在台北!」既然他這麼說!開什麼玩笑~改天把她拖出來,帶我去~~(跪)
*日式紅茶戚風蛋糕$150/個
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這個水果塔當天獲得我們四個女生的青睞,大家都說好吃,塔皮香酥,上面的洋梨不會乾硬,口感挺濕潤的~當場四個人嗑掉八塊!另外還有香蕉派和杏桃派這兩種口味,我們也很感興趣
*洋梨派$180/個
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塔皮很薄,吃前面的時候會覺得水果感較多,吃到後面塔皮邊緣才會有較多的塔皮口感,一種水果塔,呈現出兩種不同的口感,很合我胃口
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綜合果粒茶表現普通
*綜合果粒茶$120/壺
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當天點的三種小蛋糕,表現都沒有戚風蛋糕和水果塔搶眼,這三種我最喜歡歐貝拉,其次是草莓白巧克力,藍莓幕斯最後
*草莓白巧克力$70/個
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表現普通,沒有特別驚豔的感覺
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口感有些乾,不合我胃口
*藍莓慕斯$70/個
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歐貝拉是這三款蛋糕中,口感最濕潤的,巧克力口味吃起來像是多種混搭,甜中帶苦
*歐貝拉$65/個
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離開前忍不住到處亂拍,店家很用心,到處都有小裝飾
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離開前看到可愛的低迪~~原本還笑得很開心,看到四個姊皆圍住他拍照(低迪:"阿姨"你說謊),臉就臭起來了~^+++^a
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富林園洋菓子
官方網站:
點我進入
地址:台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話:04-2569-2798
營業時間:平日AM10:00-PM20:00/假日AM09:00-PM20:00

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