【中和】家樂福附近-知味進門活海鮮快炒
常看小涵子的美食文的朋友，應該都有印象，我很少海產店的文章～哈～大概是因為我不是酒咖吧，朋友找我去吃飯，都不會約海產店，也不會有要去海產店吃飯的朋友約我，從小到大，和朋友去海產店的次數，大概10根手指頭數得出來吧，小時後和涵老爸去的，那就不用說了，都是去自high的，然後看大人划酒拳發酒瘋！反正就是挺絕緣的～所以！雖然住在中和，但我頂多只知道「尚介青」．．．
這天和幾位好友相約吃飯，上網查了位置，我只知道家樂福，但我對這家完全沒印象！(果然不是酒咖．．沒在注意這個的～XDD) 友人說：約知味進門海產店。照著地址找去，看到招牌．．．心想，知味兩個字對了．．啊．．進門．．還真是進到門裡去了．．．如果沒對地址，光是看招牌，應該會熊熊找不到吧！XDD
哇～～好多人簽名～！
這個到底是在畫啥？！我的朋友菜單也畫得太豪邁了吧！！XD
不知道怎麼點嗎？！店內有掛白板，上面寫的是推薦菜單
這是我用男朋友2號拍的第一篇食記(ＭＲ大綠：人家明明就叫做女朋友2號，妳很愛給人家亂改名耶 = = )，口亨～看來我和它還不是很熟，我們熱戀中，對彼此總是比較害羞，得找時間多跟他培養感情了～XDD
餐前小菜，沒覺得特別驚豔，但也不錯
筍子冰涼清脆，很適合夏天吃
＊冷筍沙拉$100/份
這道炒得還不錯，香味有出來，口感清脆，配飯或單吃都好吃，我吃了不少
＊炒水蓮
聽說這是他們這邊的招牌，真的挺特別的，湯底有點奶油的味道，有香味，喝起來不會膩，還搭配了XO醬，鴨肉口感頗嫩，還不錯吃
＊XO醬鴉片鍋$480/鍋
我不吃牛肉，但聽友人說好吃
＊牛蒡炒牛肉
這道讓我很驚豔！！光看覺得雞塊很乾的感覺，想說這想必很刮喉嚨吧，沒想到吃起來口感很嫩，而且順口耶！要不是火侯控制的好，再加上經驗老道！不然很難炒出這種口感和味道
＊宮保辣雞翅$180/份
豐盛的晚餐，這間店還有一個讓人開心的地方，如果你是大胃王，這裡的白飯免費無限自取！！真是豪邁！不過～去海產店的人，應該很少把吃擺在重點吧～只有像我這種陪酒的(咦～！這樣說好像又怪怪的．．) 才會注重吃！XDD
這道我很推薦！炸豆腐我挺喜歡吃的～但是第一次看到搭配炒鹹蛋！豆腐炸的澎澎的，內嫩外酥，炒上微鹹的鹹蛋，再加一點芶芡，讓口感較滑口，一整個很下飯！
＊鹹蛋臭豆腐
這道也很特別！吃起來很像蛋皮壽司，個人對這種壽司沒啥興趣，吃起來是還不錯，不過我沒太大感覺，但友人紛紛都給好評
＊和風蝦捲
其實我一直分不清楚花枝和軟絲．．．這兩種到底有什麼不同，我只吃得出來，軟絲的口感比較嫩，我比較喜歡，但他們到底是不是同種生物．．．我一直搞不清楚～XDD 這家的海鮮都挺新鮮的，只是川燙一下，再搭配沾醬就很好吃，獲得大家的好評
＊燙軟絲
友人一直想嚐試紹興嗆蝦，最後要走之前點了一份來吃吃看
＊紹興嗆蝦$300/份
鍋底有放石頭．．．蝦子的上面有舖中藥，一開始大家以為不用拌，所以就直接嚐嚐看，還好蝦子新鮮，雖然沒味道，但不至於不好吃，後來想說拌一拌再吃吃看，雖然比較有味道了，但香味分布不均，除了蝦子新鮮之外，我覺得普通，真是太可惜了．．．
好有趣！店家一直莫名的端出招待～先是端出這個和風沙拉，後來又端出招牌蚵仔青，雖然搞不清楚為啥被招待，但我們吃得很開心～！
醋加上蘿蔔泥．大蒜還有芥茉，酸中帶點微嗆的口味不錯，蚵仔很新鮮，吃起來冰冰涼涼的，在場的男士們都很喜歡，雖然覺得很新鮮又很冰涼，吃起來不錯，也不像生蠔那樣，太大顆吃了會噁心，但我對這種生的蚵仔類沒太大興趣，所以就交給男士們解決囉
【涵碎碎唸時間】
1.雖然我知道愛去海產店的朋友們，最重要的重點是在酒，但如果下酒菜好吃，可以讓玩樂的時間更開心～這間店是住在中和的朋友推薦的，個人也覺得不錯吃，推薦給大家囉
2.最近又迷上兩部偶像劇，原本以為犀利人妻演完就沒生活重心了，但是楊一展在我的完美男人裡面演的胖子好可愛唷～天心身材好優～還有醉後決定愛上你，ＭＲ大綠看得比我還迷，張孝全在這部戲裡好帥～所以我們兩個現在每個禮拜都在期待星期五和星期天～XDD
知味進門活海鮮快炒
地址：新北市中和區景平路634之12號
(中和家樂福附近)
電話：02-2240-7567
營業時間：PM17:00-AM02:00
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