【台北美食】中山區–24h美食｜四鄉五島 馬祖麵店｜香氣撲鼻又特別的醬拌麵

四鄉五島 馬祖麵食館
官方網站：點我
地址：台北市遼寧街7號
電話：02-2771-5406
營業時間：24H

我說～你們～！！你們真的很厲害耶！！
都騙不過你們！那天上傳一張照片說，小吃店也有墨魚麵！？
馬上被你們識破…..XDD
居然還有人馬上猜出來是馬祖麵店，太強了！

為什麼今天特別晚發文呢！？
其實是為了配合這間店是24小時營業
綠：牽拖～！！自己愛看楊瑾華…..
哈哈～唉唷….因為剛才在看原來愛就是甜蜜咩
不知道是不是年紀越來越大的關係
對於那種情啊愛的偶像劇題材，越來越不感興趣
像這種很寫實的劇情，反而比較吸引我

這間店呢～就在大綠的公司附近
這天他說先帶我來吃晚餐，然後約我去喝一杯…
喝一杯！？是對我有多少不滿呀！？
然後停在這間店門口的時候
綠：到了！
我：到了！？(((東張西望)))
綠：下車！
我：下車！？是要吃哪間呀！？
附近就這間，旁邊是自助餐，再過去是飲料店….
綠：這間馬祖麵店呀！
我：蛤～！！！！它打烊了嗎？還有在開嗎！？
綠：有～～！它24小時的！
我真的驚訝了好半天！你們說說看～這哪裡像在營業….囧

這幾樣好像是招牌….

這間店位在台北市遼寧街上
以地理位置來說，這樣的價錢不算貴呢！
然後！！！菜單上的右上角～真的寫24Hㄋㄟ！！！＠＠

真的覺得台灣真是個好地方
東西便宜又好吃～最適合我這種貪吃豬居住～d^0^b

＊酒糟雞排$50/份

他們家有酒糟豬肉也有酒糟雞排
因為酒糟肉常看到，覺得酒糟雞排比較特別
再加上我目前在矯正牙齒，不好咬太硬的食物
所以我們點了雞排

後來發現每桌幾乎都有點酒糟雞排耶！
如果想要點雞排，可以先叫，然後再慢慢看要點什麼
因為雞排要炸還要一點時間，這樣才不用等太久

他們家的酒糟雞排果然不錯吃
皮沒有裹得很厚，有跟雞肉表面密合在一起
吃起來酥脆爽口，而且每一口都有淡淡的酒糟香氣

老朋友都知道，大綠吃肉喜歡用白醋加辣椒沾
他說這樣很好吃，不過我不吃辣，所以到現在都還沒試過
有興趣的人可以試試看，這樣肉是不是有比較好吃….

我們當天吃的晚餐
上菜速度蠻快的，一下子就全部都到齊了！

＊黑麻麵$45/小碗。蛋包$15/顆

是說，有沒有人跟我有一樣的感覺
那坨黑黑的很像”顛阿嘎”….
就是鋪柏油路用的那個黑黑的液體…

哈哈哈～好黑！這跟不熟的男生還真不能一起來吃
我吃得滿嘴黑黑的….^///^
但話說回來，我通常對於醬麵沒有大太的興趣
雖然麻將麵很香，但我不喜歡吃太乾的麵食
所以大部分都是吃炸醬麵
可是他們家的黑麻麵真的很香，而且吃起來不會像一般的麻醬那樣乾到難以吞嚥
原本我還想說，吃起來不知道沙沙感會不會很重
結果也不會耶～很好下嚥，而且又香

然後再配上不熟的蛋黃一起吃，齁齁齁～正點！
除了芝麻香之外，還多了一股蛋黃香～好吃！

＊麻醬麵$35/小碗

大綠則是跟我相反，他超愛麻醬
大綠都說我怪胎，大家都愛麻醬，就我不愛….XD
其實我是喜歡它的香味呀，可是就不知道為什麼！
跟乾麵拌在一起，會那麼的乾，那麼的難吞嚥…

但他們家的麻醬麵又讓我驚艷了！！
居然不像一般市面上賣的那麼乾，那麼難下嚥耶！
重點是，我以為他有加很多湯
結果完全沒有ㄋㄟ！完全是原汁原醬
口味和口感都非常的濃！但卻不會不好下嚥！

其實我覺得，有時候台灣的這種細麵比日本的細拉麵還好吃…

我超愛吃台式泡菜，不過他們家的台式泡菜就不合我胃口了
吃起來甜中帶酸，甜的味道比酸多
菜的口感雖然吃起來有點脆脆的，但感覺像是因為泡在水裡太久
所以吃起來軟脆軟脆，不是那種清脆的口感…
＊泡菜$30/份

＊綜合湯$60/碗。蛋包$15/顆

綜合湯裡面有兩顆魚丸和六顆餛飩，蛋包是我們另外加點的

綜合湯表現普通，餛飩的肉不多…再加上我不喜歡吃魚丸
但湯頭表現倒是不錯，下次我想試看看酒糟魚丸湯，感覺很特別

後來我們要走的時候才發現，原來它的本店在前面一點的地方
害我們一整個誤會它，怎麼這樣黑黑暗暗的開店….哈

本店在這，樓上還有座位

【涵碎碎念時間】
1.真是越打越餓耶….你們也越看越餓嗎？
在台北的朋友，現在看到想吃的話
馬上就可以出門啦～
不過老娘還要上班
所以還是安份的來去睡覺吧

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