【新竹美食】關西｜東安牛肉麵｜家傳手藝，30多年老店
嘿嘿～今天持續來放送台灣道地美食的魅力～
綠：我說，你不是不能吃牛肉！？
我：嘿呀～但是牛肉麵館也有賣其他的美食呀！
誰說不能吃牛肉的人，就不能進去牛肉麵店啦～呿～
這家其實在這裡頗具名氣，曾經被食尚玩家介紹過
價格也是一整個超可愛，台北市現在的牛肉麵要不要120元起跳呀！？
這是老闆和老闆娘，他們家從一開始就是做牛肉麵起家
已經做了30多年
小菜是自己夾，然後店家會幫你切好，再送上桌
好復古的櫃子！現在在台北幾乎看不到了～
＊牛肉麵
不能吃，所以是拍給你們看的～XDD
那天我立馬line給常吃又愛吃牛肉麵的假掰小姐看
她也豪不客氣的立馬回了我：乾～那湯！！
不好意思，我和她在讚嘆的時候，一時之間都找不太到形容詞…XDD
哈哈哈～然後啊…我們怎麼那麼粗魯…(((難怪到現在都嫁不出去
來組個”粗魯到嫁不出去之超級美女阿桑團”好了！(((被揍…XD
一樣是用新竹關西人習慣吃的扁麵條
聽大口說不錯吃，聞起來的確是香氣十足！
他們吃牛肉麵，我吃乾板條
＊炒客家粄條
來到客家村，似乎都一定要吃一下客家粄條
還好有它，不然我要乾瞪眼了…XDD
板條吃起來是Q的～不會一拉就斷
有香氣，口味吃起來不死鹹，一口氣吃兩碗沒問題
＊韭菜水餃
他們家的水餃口感吃起來比較扎實
我比較偏愛永和388上品那種水餃
他們家也是立體水餃包法
再來～這厲害了～～！！！
以前小時候常吃的路邊攤小菜，原本都覺得很一般
但是自從出國多次之後，我深深的覺得～台灣小吃真的很棒
別的國家吃不到，而且是久沒吃會很懷念的美食
齁～～泥崁崁～泥崁崁～整盤端上桌～我眼睛都發亮了！！
(((莊太～你快教教我，怎樣才能食慾不好啦！！T^T
小菜發亮，眼睛也發亮！！！
豬頭皮處理得很乾淨，而且沒有豬羶味，切得有點厚度，吃起來更有口感，QQ的～
肝連～小吃當中必點的菜色！
他們家也是有獨門醬汁
最特別的是這個！只有關西這裡才有的”金桔醬”
因為我本來就愛水果，這金桔醬吃起來有濃濃的金桔香味
口味酸大於甜，挺合我胃口的
不過大口就不愛…..
然後呀～！這個這個！來到關西一定要喝！
這是別的地方喝不到的唷～
當天去吃的餐館幾乎都有在賣
跟超商買的仙草茶都不一樣
喝起來好天然，好好喝～不像超商的喝起來很甜，又不止渴
東安牛肉麵
add：新竹縣關西鎮中豐路一段440號
tel：03-517-0442
營業時間：10:00-19:30(週五公休)
【涵碎碎念時間】
1.越寫越想吃，尤其看到那些發亮的小菜…..>”<
還好我先吃飽再來寫，哈～
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