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【臺北西門町美食】捷運西門站適合聚餐餐廳|初瓦韓式料理|菜單及用餐方式

西門町美食非常多,而且鄰近臺北車站,交通便利
還有許多商場,像是萬年大樓、唐吉軻德、Uniqlo...等等
聚餐完還可以順便逛街
經常成為朋友相約聚餐的首選地點
初瓦韓式料理是王品集團旗下2022年新開的品牌
找來韓國主廚孫榮推薦,每次看他上型男大主廚都覺得他煮的東西看起來好好吃
這也讓我更期待這次初瓦韓式料理初體驗

西門町美食|初瓦韓式料理||店家資訊

初瓦韓式料理
地址:台北市萬華區中華路一段90號2樓(捷運西門站6號出口)
電話:02-2382-2228
營業時間:週一~週五 11:30-14:00,17:30-23:00/週六.日 11:30-23:00
線上訂位:點我
臉書粉絲團:點我

另外推薦可以使用王品瘋美食APP訂位
APP開放一個月前訂位
除此之外上面還有生日禮或是來店禮可以兌換
還可以累積點數,越吃越省

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西門町美食|初瓦韓式料理||菜單及價位

初瓦有單點菜色,也有2~4人套餐
平均一人消費大約600~800元
一人低消300元,服務費10%另計
用餐時間90分鐘

我們當天12:40進去,用餐限制到14:20
而且因為假日人潮很多,店員會蠻準時收桌的唷
建議大家進去前就先看好要點什麼
才不會浪費太多時間

除了2~4人套餐可以參考,另外還有TOP6超人氣單點
我們點了三人套餐另外還有單點一些東西,又加點了TOP1的起司熔岩爆鍋蒸蛋
平均下來一個人大約650元左右,吃得還蠻飽的

初瓦韓式料理主打韓式泡菜
他們家的泡菜是使用超過長度20公分的大白菜醃製

西門町美食|初瓦韓式料理||小菜吃到飽

一上桌就會有服務人員推著一車韓式小菜到桌邊服務
初瓦韓式料理的小菜不錯吃,和一般外面的比起來好吃很多
聽說通常是店員會桌邊服務詢問還需不需要續加小菜
但因為初瓦生意太好,服務人員根本沒時間
所以如果想續加直接請服務人員續加即可

初瓦韓式料理當天有五樣小菜:涼拌青菜、韓式泡菜、海帶芽、豆芽菜、蘿蔔絲
每一樣都好吃,而且續加小菜店家也給得很大方,滿滿一碟
建議酌量續加避免浪費

初瓦也可以喝到韓國燒酒,真的非常適合朋友聚餐呀

西門町美食|初瓦韓式料理||三人套餐

爆韓這鍋(五選一)
初瓦嘿唷泡菜鍋、應援部隊鍋、豆腐三品鍋、肉肉山年糕鍋、濃郁馬鈴薯豬骨湯
韓食熱搜(四選二)
泡菜豬尬煎餅、阿珠媽辣炒年糕、沙拉嘿奔放牛、圈粉海鮮煎餅
本命BBQ(四選一)
韓國人愛豬五花、韓風年糕烤肉餅、沙朗嘿Q彈豬、天菜包夾嫩肩牛
入坑主食(四選一)
白飯思密達、鍋巴嗶嗶飯、學生時代搖搖便當、黑唷黑唷炸醬麵
大發半半雞(四選二)(起司瀑布升級+89元)
金點不敗炸雞、吮指洋釀炸雞、辣辣上癮炸雞、蜜是YOU炸雞

初瓦的餐具也很韓國

店員說初瓦嘿唷泡菜鍋是他們家的招牌必點
第一次來所以爆韓這鍋我們就直接選泡菜鍋

的確是很不錯,放入半條長20公分的泡菜
泡菜鍋湯頭非常濃,很夠味,如果是愛吃泡菜的人推薦不要錯過

我們還加點了韓國泡麵

既然來吃韓式料理了,怎麼能不點烤豬肉包菜呢~
當天覺得最好吃的就是這到韓國人愛豬五花BBQ
豬五花的厚薄度剛剛好,吃起來不會太油,口感烤得也剛剛好

一片生菜包入芝麻葉、豬五花、蒜片及糯米椒
包這樣的量我覺得太少,我覺得豬肉大概可以剪2~3塊疊在一起包
這樣吃起來才過癮

就邪惡到底吧 XDDDDD
我們半半雞直接加89元升級起司瀑布

我們點蜂蜜蜜是YOU口味和吮指洋釀口味
整體上來說是好吃的,炸雞外酥內軟又大塊
淋上滿滿的起司很加分
不過有部分幾口吃起來有點粉粉的

韓式熱搜可以四選二
我們選擇圈粉海鮮煎餅和阿珠媽辣炒年糕
這個海鮮煎餅完全沒圈粉到我
初瓦的海鮮煎餅比較厚
不知道是原本口感就這樣,還是太厚中間沒熟(?)
口感吃起來粉粉的,不是我的菜

阿珠媽辣炒年糕很韓式,入口很辣尾端會出現甜甜的味道
雖然蠻好吃的,但對我來說太辣了,我還是吃旁邊的炸地瓜就好了 XD

另外我們單點起司熔岩爆鍋蒸蛋
澎澎軟軟的,很像舒芙蕾的感覺
但又不像真的舒芙蕾那樣口感空虛
因為鍋子是熱的,鍋邊會持續加熱
所以鍋邊會有蒸蛋鍋巴,吃起來會有點焦香味

飯後甜點蜜柚凍滋
用韓國柚子醬做的柚子果凍
在一系列重口味之後,吃這個很清爽
而且也剛好很適合夏天

西門町美食|初瓦韓式料理||來店禮、生日禮

因為有下載王品瘋美食APP,有炸魷魚絲可以兌換
酥脆涮嘴很適合下酒

另外剛好遇到朋友生日,王品集團旗下的餐廳,一定會有慶生花招
初瓦慶生禮有分有酒精和無酒精兩種
酒精的是韓國啤酒+韓國燒酒
無酒精的是葡萄汁+雪碧

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