【試吃】團購木柵高師傅菓子工房-鐵觀音巧克力/甜點

收到高師傅的邀請，第一次看到觀音茶口味的巧克力！
讓小涵子感到非常好奇～！！馬上上了高師傅的部落格查看
原本以為又是什麼新起的蛋糕新口味
沒想到才30多歲的高師傅做蛋糕已經有20餘年了
在接洽的過程中，小涵子感覺到高師傅是個很親切很有禮貌的人
做事情非常親力親為，親自將試吃品送來給小涵子

有多種禮盒包裝，可以送禮

●木柵鐵觀音巧克力$250/盒

這個鐵觀音巧克力讓小涵子大為驚艷！
雖不是屬於入口即化的巧克力，略有一點硬度
但可以吃到很重的茶香，中和了口中的甜味
所以吃起來不會覺得膩～！

蔓越莓乳酪吃起來口味偏酸，蠻適合女生的
不過蔓越莓的香氣少了點．．
●天然蔓越莓乳酪$238/6吋

乳酪大多與水果或巧克力結合
第一次吃到與茶類結合的乳酪蛋糕
這樣中西合併的獨門口味
小涵子覺得還不錯，是一種吃不膩的乳酪蛋糕
●木柵鐵觀音乳酪$238/6吋

這個巧克力有點像馬芬蛋糕，但口感更加綿密
小涵子還蠻喜歡高師傅做的巧克力蛋糕
有濃濃的苦巧克力香，不會甜膩
不知不覺就可以自己吃掉一塊
●貝可拉巧克力$238/6吋

這款是這次試吃品中小涵子最愛的
吃起來的口感像在吃巧克力，口味吃起來不甜膩
小涵子自己嗑光ㄌ一個，現在想到都還想再吃～
●麥斯咖啡巧克力$199/6吋

這個泡芙直接就改名叫爆漿泡芙吧！
裡面的cream～～我的天阿～多到爆炸！
泡芙的外皮屬於有口感的那種
裡面的內餡是偏液狀的奶油
據高師傅說叫做格斯餡，口感比卡士達奶油還要好
●岩石泡芙$30/個(團購訂購數量需為30的倍數)

高師傅的雪莓娘不愧是年度暢銷商品
皮薄又Q，吃起來不會難吞嚥，裡面還夾了一塊海綿蛋糕
可以吸收草莓流出來的汁液，而不影響紅豆的口味
●雪莓娘$288/盒/8入

高師傅做的戚風蛋糕口感綿密且不乾，口味還很香
小涵子蠻喜歡他們家的戚風蛋糕
而這款的奶油比泡芙裡的奶油要固體些
個人覺得吃多會膩，不過涵老爸倒是蠻喜歡的
●北海道牛奶杯$25/個．$188/盒/8入

光是看到上面那顆大草莓就讓小涵子倍感幸福
裡面和北海道牛奶杯一樣加入奶油，上面再加上一顆大草莓
這一個吃下去會有十足的飽足感
●舒芙蕾$268/盒/6入

這個乳酪片有兩種口味
一種是蔓越莓，另外一種是柳橙乳酪
這兩種比較起來，小涵子比較喜歡柳橙乳酪
香味比較濃郁，相較起來蔓越莓乳酪反而變得遜色許多
●蔓越莓乳酪$188/盒/10片

●柳橙乳酪$188/盒/10片

切成小塊的蔓越莓乳酪

商品參考及價格DM

高師傅菓子工房
部落格：點我進入
地址：台北市文山區保儀路115號(近景文中學)
電話：02-29376800
傳真：02-2939-7070

 
延伸閱讀

2009.06.30【邀請】元樂蘋果年輪製作體驗&試吃嘉年華會
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5865278

2009.04.29【試吃】團購元樂蘋果年輪蛋糕-來個不一樣ㄉ母親節吧
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5856464

2009.01.24【團購】台北天母芝玫蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5842198

2008.11.15【團購】花蓮提拉米蘇
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5830782

2008.11.04【北海岸】團購三芝小豬cake&萬里知味鄉石頭烤玉米
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5828674

2008.09.27【團購】觀音愛心家園．愛心美食坊
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/289451

2008.09.22【台北】寧願為它肥到死的菓本多田
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/287383

2008.07.02【台北】日多寶千層派新開幕
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/239069

2008.06.27【團購】宜蘭諾貝爾日式奶凍捲
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/235307

2008.04.18【團購】艾媽咪美式鄉村派
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/182026