【團購．網購美食】 11 3 月, 2010

【試飲】桔揚印度絲路奶茶-MASALA CHAI

印度奶茶，常逛夜市的朋友應該對它不陌生
台灣前幾年很多夜市出現”印度拉茶”這項飲品
小涵子本身還蠻喜歡喝印度拉茶，去到夜市都固定點絲襪奶茶來喝
所以這次收到T世家的試飲邀請，引起了我的興趣～<(￣︶￣)>
個人覺得這樣商品不像”蛋塔”或是”甜甜圈”，可以一直存活到現在
最主要除了它的口味具有特色之外，茶的味道能被大眾接受
就連Afternoon Tea，在冬季也推出了印度奶茶的商品
不過小涵子有喝過AT家的印度奶茶，味道和夜市的印度拉茶相似，只是味道更濃厚
但AT會另外附上一罐裝有辛香料的瓶子，辛香料的主要成份有：丁香．肉桂．荳蔻和薑
喜歡的朋友可以依照自己喜歡的量自行添加，AT的印度奶茶加了辛香料之後
味道就和這次是喝的奶茶味道相差不遠
而這次小涵子試飲的印度絲路奶茶，和前面所說的兩者不一樣的是
這款茶包已經將辛香料和茶葉包在一起，就是所謂的MASALA CHAI

小涵子挺喜歡這個包裝，包裝設計很有印度的FU
(讓我想到包著頭巾的黑皮膚印度人對著面前的罐子吹笛子，罐子裡冒出一條蛇的畫面XD)

這款印度絲路奶茶是由台灣一家位於三峽的品牌製造
雖然公司成立不久，不過歷代種茶，有自己的茶園，產品也很多樣
大多外銷歐、美、亞洲及世界各國

來看看沖泡方式

採用立體茶包，可以讓整個印度絲路奶茶的味道充分的被釋放出來

收到T世家的印度絲路奶茶，小涵子打開蓋子時，其實有被它的辛香料味道嚇到
第一杯我照著上面的沖泡方式泡來喝，但辛香料的味道太過濃厚，小涵子喝不習慣
所以我改變了一下沖泡方式，把水和牛奶的數字對調，先加入30cc的熱開水
浸泡約3分鐘(依照個人喜好而定)，再加入120cc的熱牛奶，口味變得溫順許多～
除了可以加砂糖之外，小涵子另外試了加蜂蜜的味道，是所有喝法中我最喜歡的
某天涵老哥突然跑進我房間，被這漂亮的罐子吸引，問我這是什麼
我說「印度茶」，他很好奇的拿了一個茶包去泡，只加熱水，沒有加糖也沒有加牛奶
涵老哥說，很好喝唷～他對這個茶的評價還不錯(￣▽￣@)