【邀請】台北六福客棧金鳳廳-好吃的燒賣也可以團購咧
某個週末下午受到汪汪學姊的邀請,來到六福客棧的金鳳廳用餐
以前曾經到六福客棧的福園吃buffer,當時對六福客棧的印象還不錯
除了六福客棧還有六福皇宮,另外還有六福村~我記得我以前國中校外教學
知道要去六福村的時候開心得不得了,晚上還興奮到睡不著覺!*^◎^*
我記得前一陣子還有推出六福客棧和六福村的套裝行程唷~
來到11樓的金鳳廳,我們坐包廂,有一大面的窗戶,採光很棒~ \( ^▽^ )/
來看看六福客棧的金鳳廳的菜單
好喝的普菊茶,吃港式餐點要配熱茶才對味~v^0^y
第一道就讓小涵子很驚艷~!雖然燒賣看上去都大同小異,但要做得好吃還真不簡單
小涵子就曾經吃過皮厚的或是皮硬的,然後內餡又普通,大概像肉包那樣而已
但金鳳廳的燒賣口感還真棒,皮不但薄,內餡蒸的熟度剛好,潤口不乾澀
而且還有吃到一點點香菇的香味,有別於一般的燒賣 (○^~^○)
*蟹黃蒸燒賣$65/份
小涵子小時候受到涵老媽的影響,對蘿蔔糕很反感
每次過年還是拜拜,最常準備的就是蘿蔔糕!!
隔天的早上或是午餐便當,一定就是蘿蔔糕!!!>”<||||
所一般到這種港式飲茶的餐廳,我都不太愛點蘿蔔糕
但小涵子這天淺嚐了一口,沒想到自己把一整塊吃完~~(*@ο@*)
口感棉密,裡面還吃得到蝦米,還有蘿蔔絲
整個口味吃起來有新鮮蘿蔔的味道,據說是金鳳廳團購商品中最暢銷的!
*香煎蘿蔔糕
一邊吃還一邊吃到很粗的蘿蔔絲,為綿密的蘿蔔糕增加口感
所有的燒賣裡面,我和MR大綠最喜歡這個~ (○^~^○)
除了皮薄口感好吃外,可以吃到整隻的花枝,而且味道很鮮
這一籠我們兩個分,第三塊我還要求MR大綠只能吃一半!( ̄▽ ̄@)
*瑤柱花枝餅$130/份
據說,六福客棧金鳳廳裡的食物,都是由擁有20.30年的老師傅在廚房內自行製作
在陽光下的燒賣,皮薄透亮,金鳳廳的老師傅技術真是厲害~!d^0^b
難怪可以留住既有的常客,並在競爭激烈的飯店業中佔有一席之地!
這個鮮蝦燒賣比以上兩者都還要有豐富的口感!可以吃到整隻的蝦仁
搭配具有豐富口感的海棠果,很合小涵子胃口~但如果同行用餐有老人家,不建議點這道
*鮮蝦海棠果$65/份
好漂亮的捏工~裡面的內餡是鮮蝦搭配上餃肉,口味很合我胃口,但外皮炸的有點硬,不合我胃口
*椒鹽鮮蝦餃$80/份
我最愛的~~!!港式飲茶中,小涵子最愛腸粉~尤其是油條腸粉
但很少吃到合我胃口的,有的用的油條口感過軟,不夠酥脆,吃起來感覺整個口感都軟在一起
金鳳廳的油條腸粉超合我胃口,油條夠酥脆但不硬,外層的腸粉口感滑軟
*炸兩滑腸粉$80/份
小涵子很喜歡這道的原因是,師傅將糯米煮得很軟透,對於腸胃不好的小涵子來說
顯得好消化許多,吃完之後,小涵子都沒有胃脹脹的感覺
整體的口味接近燒臘的味道,很不錯吃~ (○^~^○)
*荷葉糯米飯$80/份
這個對小涵子來說超辣,但MR大綠說還好,我只淺嚐了一口,就交給MR大綠解決了~
*蟹汁蒸鳳爪$65/份
港式餐點中,這道料理也是經典!!
每次看到像澎澎裙一樣一層一層的酥皮,就忍不住想咬一口!( ¯▽¯ )
*金牌叉燒酥$80/份
這道小涵子超喜歡~!!外皮口感酥脆裡面QQ的又熱呼呼的,而且吃起來不會甜膩
因為實在太飽,吃了2塊就沒辦法再吃了,但我怎麼可能放過它呢!打包外帶去~ *( ^ v ^ )/*
*蓮蓉芝麻球
不知道為什麼小涵子喜歡吃杏仁片,但不敢吃這種杏仁豆腐
但MR大綠覺得很好吃,很合他胃口
*杏仁凍豆腐$65/份
不愛吃杏仁的小涵子點了熱的紫米湯,還不錯,但表現一般,沒有特別驚艷的感覺~
*紫米椰奶露(冰/熱)$65/份
可以吃到一粒一粒的紫米
******* 禮物時間 *******
真是不好意思~有得吃又有得拿,離開前六福客棧的Tracy送了一罐XO醬
對不太吃辣的小涵子而言,真的有夠辣!但MR大綠說超讚~而且整個都是蝦的鮮味
當天晚上就煮了從台南買回來的關廟麵拌著吃,他超滿足~(.m.)
感謝汪汪學姊,整個人超多禮的,害人家兩手空空不好意思
送了
我薰衣草護手霜,味道很香我很喜歡~~
還有汪媽自製的油蔥酥,當天晚上MR大綠配XO醬,小涵子配汪媽的油蔥酥
多虧了汪媽的油蔥酥,不然小涵子就只能拌醬油了~好吃~滿足~ \( ^▽^ )/
【涵碎碎念時間】
Tracy說,因為常有老饕詢問餐點如何製作,也希望可以在家裡吃到好吃的燒賣,但現在蟹黃蒸燒賣.香煎蘿蔔糕.瑤柱花枝餅.鮮蝦海棠果及椒鹽鮮蝦餃,這5樣商品推出團購宅配服務,一包210元15顆,蘿蔔糕則是圓形狀2kg規格,一個210元,這樣就不用自己辛苦做,只要把食物拿出來蒸一蒸,煎一煎就可以了~真方便!可以花小錢輕鬆在家吃港式飲茶
單筆訂單未滿2000元,酌收運費140元
延伸出去~逛去別人家
*寶貝的寶貝餐-六福客棧金鳳廳港式飲茶
*汪汪的廚房-<只寫好吃的>六福客棧 金鳳廳.台北
*A lingの生活手札-相約六福客棧金鳳廳喝茶聊天嚐港點
延伸閱讀
2009.12.20【台北】私宅打邊爐港式火鍋-暖呼呼一下
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2009.12.14【台北】華泰王子飯店楓丹西餐廳歡樂週末Fun生活-All You Can Eat
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2009.09.08【台北】好吃的港式餐廳再一發-祥發港式茶餐廳
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2009.08.17【台北】亞都麗緻大飯店B1-高貴典雅的婚禮喜宴
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