【花蓮甜點】市區下午茶.邊境法式點心坊

邊境法式點心坊

add:花蓮市明智街73號

tel:03-831-5800

營業時間:週日~週四 11:00-20:30/週五.六 11:00-21:30(每週二公休)

官方網站:點我

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會知道這間,是因為出發前往花蓮玩耍時

在臉書上發了一則動態,請大家推薦花蓮好吃好玩的

網友Tina推薦這間邊境法式點心坊

她的嘴很刁,能被她推薦的,一定不錯!!

所以我很堅持跟大綠說:我要找一天下午來這裡吃下午茶!!

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又是一間位置偏僻,隱藏在巷內的店,去年12月才剛開幕

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有自己手工做的冰淇淋

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我對71%黑巧克力超有興趣的!!!

但是我那天已經點太多了,被大綠拉住

不然我真想沒一樣都吃過一輪!! 😛

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店內裝潢很像歐美極簡的咖啡小店

雖然不至於讓人有哇~的感覺,但約有做出5分感覺

整體環境感覺還不賴,簡單舒適

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店內座位不多,大約只能坐20人左右

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其實我蠻喜歡這樣極簡裝潢的下午茶點心坊

馬上會反應在物價上面

價格屬於中等價位,但點心不算小

整體來說,算是很可愛的價格

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看到蛋糕櫃裡,有的蛋糕剩不多,害我好焦慮…XDDD

趁著大綠在停車的時候,我已經把握時間(旁邊還有好幾組人馬也在觀望)

挑好這個那個還有那個那個!!(好多個)

等到大綠一來,我馬上跟收銀人員點餐(金主來了!!)

在我連續說出3個甜點之後,嚇到大綠把我叫住!! XDDD

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連可麗露都剩下最後一個,到底是要嚇死誰!!!

害我焦慮死了!超怕賣完的!!

PS.旁邊的蘋果千層酥也很大塊!!

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很可愛的棉花糖~店員說都是當天現做的,所以數量不多

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她們的點餐方式是半自助式的

在櫃檯點餐,然後會有服務人員送餐

最後再到櫃檯結帳

櫃檯上有花草茶可以聞,能更精準挑到合自己口味的

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如果有看到牌子,但空了的,可以問一下店員還有沒有

因為他們忙到來不及補上啦~

像我的鹹塔也是問來的

其實照我喜愛的口味,我應該會選擇蘋果派

但是因為來這之前,是去慕古慕魚(爬山)

【遊】花蓮.慕谷慕魚.此生必去 

走得我好餓!!很想吃點鹹的,才選擇鹹塔

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在被阻止的情況下,只點了這樣…….(被揍! XD)

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我對千層從來都沒啥抵抗力

當時現場有兩款口味,一款是照片中的開心果野莓,一款是覆盆子香草

我在這兩個口味上猶豫好久!!

但因為之前幾次去日本,經常吃到令人驚豔的開心果甜點

所以對開心果甜點產生極大的興趣

最後還是勉為其難的點了開心果野莓(其實我兩個都想吃阿!)

*開心果野莓千層$120/份

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開心果的味道對我來說不算濃(因為我吃過更濃的,在日本…XD)

但也足矣,比較讓我驚豔的是奶油的部分!!!

他看起來很固體,原本心想,慘了,好像選錯了…..

結果沒想到,入口超滑順,而且有濃濃的奶香,甜而不膩

再加上酥脆的千層,好幸福呀~~

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奶油吃得出來,使用的原料一定是不錯的等級

再加上師傅的技術,千層派長得好挺呀!!!

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我當時真迫不及待想吃了!!!但要拍照!!(忍)

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瞧~~不會差差滴的鮮奶油,打到成固體狀

但吃起來卻是相當滑順剛好,好好吃呀~~~

一個千層根本不夠我們兩個吃呀!!!

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*鄉村番茄嫩蔬鹹塔$80/份

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鹹塔用料也很實在,這樣一個80元,我覺得價格很合理

吃起來溫溫的,加熱過後的塔皮更香

裡面的料吃起來有豁一些奶油醬,但吃起來卻不膩

有點餓但又不會太餓的時候,真的很適合來上一塊!!

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這次選的飲料,我覺得弱了些,沒有特別驚豔

下次想試試看咖啡或花果茶之類的

*萊姆泡泡$100/杯

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到哪裡都要吃一下可麗露!!

會喜歡上可麗露都是因為某次去上節目

發現這小小黑黑看起來不起眼的法式小點心

要做得好吃不容易,所以到哪裡都想試一下,找尋好吃的可麗露

*可麗露$50/個

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他們家的表現還不錯耶!!

外皮硬脆,裡面濕潤,口感還不錯

而且可以看到一粒一粒用香草筴磨出來的香草籽,香氣也很足夠

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完食!!謝謝招待

特別要說,他們家沒有收服務費唷

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但因為被大綠拉住,只點了3個

離開前,我不甘心的再買一個棉花糖外帶

(一整個很想讓幸福的感覺延續下去呀)

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我買的是覆盆子口味,圖片中的缺角,是我忍不住吃了一口的痕跡啦 😛

超綿超綿超綿的!!!

講實在話,我原本不太愛吃棉花糖

因為小時候接觸到的時候,我覺得好像在吃塑膠!

但他們家的棉花糖超綿!!!(驚)

整個就入口即化呀~~~

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【涵碎碎唸時間】

1.如果你是愛吃甜點的人

有機會去到花蓮,這是一間很值得到訪的點心坊唷

點心好吃,價格卻比台北便宜很多

在台北吃兩塊的價格,在這裡可以吃三塊

很過癮,千萬不要錯過~

 

 

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