【台北】南機場臭老闆開ㄉ呷臭彈-蒸臭豆腐

你拍攝的 IMG_5079。

 

 

這天MR大綠說想去南機場吃八棟湯圓
所以我們乾脆去南機場吃晚餐
我們隨意ㄉ逛來逛去尋找當天ㄉ晚餐,MR大綠突然看到這家
他說前一陣子看到非凡美食有介紹,他看ㄌ很想吃
但是小涵子對臭豆腐沒什麼興趣
堅持要再逛一下有沒有其他ㄉ選擇..
逛來逛去小涵子也不知道要吃什麼,只好順著MR大綠..
你拍攝的 IMG_5081。
你拍攝的 IMG_5129。

因為臭豆腐有特別ㄉ味道
很多人對於臭豆腐ㄉ評價很兩極..
所以臭豆腐大部分都是用炸ㄉ或是煮麻辣ㄉ方式壓過那個味道
小涵子還是第一次看到這種用蒸ㄉ!
你拍攝的 IMG_5128。

原本以為用蒸ㄉ臭豆腐味道應該會很重
沒想到不但沒有臭豆腐ㄉ味道,而且口味吃起來很清爽
因為臭豆腐會吸湯汁,所以湯汁調配ㄉ好
可以為臭豆腐加分,店家ㄉ醬汁很香,鹹度剛好
所使用ㄉ薑絲嫩度也剛好,不會太老也不會太嫩
配著臭豆腐吃味道剛剛好~
讓小涵子大為驚艷,很合我ㄉ胃口
不過現在ㄉ物價真高!!
這樣兩塊臭豆腐就要65元
臭豆腐(不辣)$65/份
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你拍攝的 IMG_5092。
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MR大綠點ㄌ小辣
這個我可是一口都不敢嘗試
臭豆腐那麼會吸湯汁,如果我咬一口
我看我準備升天吧!!
聽MR大綠說(愛吃辣ㄉ人說):這樣才夠味!才好吃嘛!
他說有點麻麻ㄉ感覺...
小涵子一點興趣也沒有
臭豆腐(小辣)$65/份
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你拍攝的 IMG_5116。
你拍攝的 IMG_5121。

這四季豆只簡單ㄉ用鹽.香油.芝麻調味
但是卻很好吃~可以吃到食材最原始ㄉ味道
非常合小涵子ㄉ胃口
店家ㄉ小菜還蠻熱銷ㄉ
小涵子看到隔壁桌光是拿小菜就拿ㄌ快10碟ㄌ!!
小菜$20/碟
你拍攝的 IMG_5110。

其他菜單及價錢
你拍攝的 IMG_5087。
你拍攝的 IMG_5084。

 

呷臭彈蒸臭豆腐
地址:臺北市中華路二段311巷15號
電話:02-2301-9448
營業時間:PM16:00-PM23:30(週二公休)

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