【中山區美食】 22 2 月, 2011

【台北美食】連鎖．8公仔（林森店）-龍井四神湯&養生龍髓湯

從學校畢業之後，我和ＭＲ大綠越來越少運動，感覺新陳代謝越來越慢，身體越來越不健康，所以前些日子，我們開始固定相約，每週三下班後去運動，他去打籃球，我去操場競走，如果天氣太冷，我就會跑去ＭＲ大綠打籃球旁邊的台北市立的運動中心運動，非常便宜～一個小時才50元，什麼運動器材都有，還有電視可看，還有附設淋浴更衣間，某次運動完，天氣很冷，回家前經過林森北路這家24H的8公仔，因為我不論四季都愛喝熱湯，再加上冬天，每次ＭＲ大綠問我要吃什麼，我的回答永遠是熱湯，譬如：魷魚羹麵．鵝肉湯麵．湯油麵．．等等，如果只有便當可吃，一定要再加上一碗貢丸湯．味噌湯．．．之類的～所以看到斗大的”龍井四神湯”我整個人就被吸引過去了～:p

ＭＲ大綠在點餐的時候，我看到櫃檯上面好多名人的簽名ㄋㄟ！！

menu看起來簡單明瞭，還有附上小圖，每次去吃小吃點，如果只有文字，都只能盡量點絕對安全的燙青菜之類的小菜，有附上圖片，會讓我想點看看比較新奇的小菜

8公仔的裝潢很難將它和台灣的傳統小吃四神湯串聯在一起，桌椅採用深木色，感覺頗高級～

涵老媽從我們小的時候經常會從早市買一罐一罐的仙草茶回來冰箱放，避免我們青春期時因為火氣大亂長痘，很多人有推薦喝苦茶也可以，但是我怕苦味～所以我通常首選仙草茶，順便和大家分享我都什麼時候喝仙草茶，其實不是只有夏天適合，只要感覺口乾舌燥，火氣大的時候，都可以喝唷～

8公仔也可以線上訂購～回來上官網看，還有教食用方法唷～有興趣的捧油們可以打電話問問

哈！看來我和ＭＲ大綠運動完也餓到～看到圖片每個都想吃～不知不覺點了這麼多！

店家推薦的小菜，口味不辣吃起來蠻清爽的，口感有點Q彈，還不錯吃
＊煙燻鳳爪$50/份

蓮藕也是一個消暑美容的聖品，第一次吃到這種口味的蓮藕，拿來做成涼拌，搭配柚子醬，吃起來酸酸甜甜帶有柚子的香氣，蓮藕的口感吃起來脆脆的，很合我胃口
＊柚香蓮藕$50/份

粽子的沾醬口味吃起來有些類似阿桐阿寶，裡面的料很多很豐富，ＭＲ大綠還蠻喜歡的，回來上網查發現，蠻多人推薦燒賣的，下次再來去試試看
＊肉粽$45/個

ＭＲ大綠說肉粽配他們的辣醬很好吃

肉包的麵皮口感很Q彈，吃起來沒有怪味，內餡有點蔥燒的口味，很合我胃口～
＊香菇肉包$18/個

8公仔的招牌「龍井四神湯」，我另外還點了一個，看起來讓我覺得很好奇的「養生龍髓湯」

白白一條一條的看起來好特別！問店員這是什麼，他說是從豬的脊椎內取出來的，這個湯讓我想起涵外婆在我小的時候，他常煮豬腦燉牛蒡的養生湯的味道(不知道是哪聽來的偏方．．)，所以我喝起來感覺很熟悉，龍髓吃起來軟軟滑滑的，不過個人覺得這個味道並不是普羅大眾都可以接受，ＭＲ大綠他個人不敢吃軟軟滑滑的東西，所以整碗都我解決囉，在用餐的時候，一直聽到有客人進來點龍髓湯外帶，可見這真的是他們的人氣商品耶！！
＊養生龍髓湯$75/份