【大安區美食】 18 7 月, 2012

【台北】安和。SOLO PASTA。據說口味很道地義大利

文章開始前，我真的很想說～
西門町真他媽的難走…..><
我真的跟西門町很不熟！
以前國中的時候，就常聽同學說起西門町
當時好像要去過西門町，才叫做「潮」
但身為退役職業軍人的涵老爸，家教甚嚴
從來不准我們去那種地方
所以我是一直到高中畢業
才第一次踏入西門町….
後來的朋友圈也都沒去那
我從以前到現在
真正到西門町逛街的次數，20根指頭都數得出來
所以我真的跟他很不熟呀！

是說，為什麼西門町要有這麼多間誠品呢！？
我每次都搞不清楚哪間是哪間

昨天和好姐妹們約去武昌誠品吃飯
對！每個人都跟我說武昌誠品5樓，獅子林旁邊
你們一定想說，這樣目標很大呀～很好找呀～
但是，我根本搞不清楚武昌在哪，獅子林在哪
好啦～我心想，好家在我有智慧型手機
可以查google map(竊喜)
在捷運上，我查武昌街2段77號
看到在日新威秀附近
我一心一意就以為是威秀電影旁邊那間(有記憶的只有那間)

於是出了捷運站，我就直衝那間誠品
進去前，本來想要確認一下，我是不是在武昌街上
但不知道為啥，我找不到路牌也找不到門牌
想說來不及了，趕快先進去再說
但我又找不到樓層介紹，看不到5樓到底有沒有我們約的那間餐廳
然後也找不到電梯
只好搭手扶梯直奔頂樓然後在上面繞啊繞
好死不死，趕時間的時候，真覺得誠品的手扶梯設計
真他媽的不人性化！
都要繞半層才能再往上…..>”<

一直繞到最上面的誠品書店，發現在往上好像是間茶館
根本不是我們約的什麼意舍-吃吧
趕緊再拿出google map看一下
我到底是不是在武昌街2段
結果指出我所在位置的藍點和目標地的紅點距離很近
好像離我有點距離，但看起來又好像是同個位置
我誤以為因為百貨太大，所以兩點才有距離…XD

研究了老半天，實在搞不清楚
最後只好APP跟姐妹們求救
本來最早到西門町的，搞到最後一個到….>”<

好啦～一切就是這麼的噗龍拱….我們回歸正題吧
認真女最近在找好吃的義大利麵(有名單的歡迎推薦唷)
這間說是王大哥，曾經在義大利生活過一段日子的同事推薦
他的評語是，口味和口感，各方面都還蠻道地的
這間的位置不是很顯眼，當時還找的一下

沿著安和路走，找到29號是一棟很像商辦的大樓
這間店要從旁邊巷子(巷口有間”花酒藏”)，進去才找得到

招牌也不大，要稍微留意才會發現

我們約的時間比較早，當時才傍晚6點半
上班族們似乎都還沒下班，所以還沒坐滿

後來大約7點左右，人就一直陸陸續續進來
這一區全部不坐滿，我們發現這間店好像以上班族的客層居多
一開始人不多的時候，本來覺得店內用餐氣氛還不錯
不過，不知道是不是因為天花板太低還是怎樣
人一多，講話的聲音和吵鬧聲就聽得很清楚
整個聲音在耳朵邊轟轟轟轟的，散不去，好像在熱炒店般的吵雜

坐位邊的照片，順手拍下來
但旁邊完全沒有介紹，所以我不知道照片的故事是啥…

“相信真的有人在乎義大利麵”
我和假掰女在開玩笑說
難不成老闆跟我們一樣，不解為什麼義大利麵
可以從一份49元，賣到一份2.3百元…XD

我們當天點的….

MENU上義大利麵的選項其實不多
反而飲料還比較多
不過店員有說，還有其他新菜色寫在黑板上，可以參考
然後他們家的義大利麵比較制式
配好什麼麵條就不能換
讓我和假掰女選了很久
不是口味喜歡，麵條不喜歡
不然就是麵條喜歡，口味不喜歡…

只是黑板離我們的座位有點遠….XD

以台北市安和路地段來說，個人覺得價位還算親民

＊皮耶蒙熱水澡沙拉(2人份)$240/份

還記得前幾天分享的土やさい北海道居酒屋(食記：點我)
我們當時也有點這個，兩家的蔬菜都新鮮好吃
難得吃到這麼甜的葫蘿蔔
不知道是品種好，還是主廚處理的好
沒有胡蘿蔔的腥味
不過提魚醬的味道，兩家完全截然不同
土やさい的主味是香蒜，所以比較重口味，非常適合配酒
而SOLO的比較偏奶油味，沾著蔬菜吃，感覺非常健康開胃的感覺

偏奶油口味的香蒜提魚醬

喝起來口味偏酸，很適合女生喝
＊黑醋栗酸甜酒$130/杯

這是認真女點的，我點的是水蜜桃
三者相比，個人最喜歡水蜜桃口味
＊奇異果酸甜酒$130/杯

光從外觀來看，就覺得這義大利麵很不一樣
醬汁扒麵扒很緊
＊巴薩醋燻鴨胸奶由義大利麵$260/份

這道是用Modena產區巴薩醋，Pemesant起士，牛肝蕈和北義經典食材製作
鴨肉的品質很不錯，煙燻味道很夠
整個口味吃起來和一般吃到的義大利麵很不一樣
因為實在沒有去到義大利吃過義大利麵
不知道這種第一次嚐到的味道，是不是就是所謂的道地
等著大家去品嚐看看囉～

＊自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵$280/份

我一直說它是西方的麵疙瘩….XD

一樣是一片一片的呀～你們說，他是不是麵疙瘩…XD

看到菜單上的介紹，一整個就覺得它很優
說是用秘方香料搭配白酒下去醃漬豬的前肩肉，下巴肉和煙燻培根
烹煮的時候再加入大量的青花菜拌炒
送上桌的時候，整個香味撲鼻，讓我食指大動
豬肉的口感炒得剛剛好，不老也不柴
可惜，貓耳朵不合我們胃口，如果可以換麵就更加完美了！

＊羅馬起司培根義大利麵$240/份

我覺得培根真是義大利麵的好朋友
不管是炒什麼口味，只要有培根，口味都不錯吃

培根選用的算是比較有肥肉的
所以吃起來比較滑口，也比較香
培根切得挺有厚度，吃起來有口感
奶油醬扒麵扒得不錯，奶香味十足
再配上滿滿的起士末
整個奶香，起士香，培根香
在嘴巴裡層層散開的味道，很有層次，表現不賴

上次在粉絲團上傳了這道甜點，讓大家猜猜這是什麼甜點
大家幾乎都說它是棉花糖，沒錯！看隔壁桌點的時候，我也這樣以為
但其實那一顆一顆白白的是蛋白霜唷～
＊栗子蒙布朗$180/份

想不到吧！！居然是栗子蒙布朗！
第一次看到這樣的造型！@@

真的是！！！栗子泥耶！

最底層是香草海綿蛋糕，放上整砣的栗子泥
上面再鋪上滿滿的鮮奶油，最後再用蛋白霜蓋滿整個甜點
雖然我很愛吃栗子，但很多蒙布朗吃起來都太甜
原本看到這樣子，我很擔心吃起來會像是在吞糖
但表現讓我驚艷！甜度對我來說剛剛好，甜而不膩
外層的蛋白霜，讓口感更特別，非常合我胃口

＊老奶奶檸檬塔$90/片

看起來很樸素的甜點，但是口味讓我好喜歡！
吃起來真的有如，等等老奶奶會從廚房出來跟我打招呼的感覺！
這檸檬塔的口味和一般市面上吃到的很不一樣
塔皮很酥鬆，也是一整個讓我驚艷

最妙的是一定要搭配這個蜜漬的黃檸檬
最好是一口檸檬片搭配一口檸檬塔
非常絕妙的好滋味
真想問店家，蜜漬的檸檬片有沒有在賣
這平常當零食吃也很讚～

假：你知道義大利在地圖上長什麼樣子嗎？
開什麼玩笑！！！我當然…..不知道！我地理就最爛的呀！
(綠：難怪會在西門町迷路….)
假：是一個靴子的形狀….
我：….(我腦中浮出聖誕老公公的鞋子)
結果要結帳離開的時候，假掰女叫我看這個
假：就長這樣子！一個靴子！
蝦米！跟我想的完全不一樣！！！
認：你國中到底怎麼畢業的….
啊～我對不起我國中的地理老師呀…..(羞跑)