【台北】口味很不一樣的｜一期一會串燒居酒屋｜讓我大驚豔
現在就在想中秋節烤肉聚餐的地點會不會太早！？哈哈～
綠：中元節都還沒過耶！！！
我：對呀～就是因為中元節的時候大家會很忙碌
所以我們要先為中秋節去哪裡烤肉做準備呀～
綠：你是模仿哪位政治人物，這麼會牽拖！？
我：哇哈哈哈哈哈～～～～你猜猜看～XDD
不過話說回來，現在到處都是燒肉店，串烤店
再加上現在越來越講求環保
雖然自己生火烤肉的感覺不一樣
但事後清理不但麻煩，而且真的挺不環保的
所以現在很多人都是去烤肉店過中秋節
說到自己烤肉！！ＭＲ大綠超愛～！！
我發覺呀，自己烤肉好像也沒有比較便宜…
最近幾次烤肉，費用平均分攤下來
一個人也要500左右，甚至還有快1000元的
這樣算起來，好像還是去餐廳比較划算齁？？
又不用自己洗自己切，吃到的種類也比較多
如果不喜歡烤肉，也不喜歡滿身烤肉味的朋友
很適合來這種串燒店，直接老闆幫你烤好上桌
你只要負責吃就好了！
只是我覺得這間店實在太太太太小了
趕快去把老闆的店擠到爆，逼他換大間一點的店啦！
店面是不是超小！！！座位大概容納不下30位
如果家族龐大的話，已經可以直接包場辦烤肉趴了！！
有看到遠方右邊的飲料櫃嗎～
他們家的飲料種類還挺多的
有各種茶，可樂，汽水，氣泡水果酒，啤酒…等等
這是第一輪劃單～～～XDD
因為大家肚量都很大！當然不會只有一次劃單
這個漬物獲得大家的好評
口感脆中帶軟，剛好有點脆但又不會太脆
口味吃起來有點像台式泡菜，酸中帶點微甜
然後又冰冰涼涼的，很涮嘴
單吃也很OK，不會澀，吃多也不會咬嘴
所以我們就一邊聊一邊一口一口塞，等菜上桌
莫名其妙就吃完了，後來還續了第二盤…
目前店內只有老闆一個人顧店，所以等的時間稍微久了一點
不過雖然人手不足，老闆可是一點也不馬虎唷～
上桌的烤物看起來是既美觀又精緻
其實我一直覺得烤肉是一件很難的事情….
我每次去燒肉店，都會把肉烤到變肉乾…
香腸是必焦！一個不注意它就焦了…(攤手)
然後熟了沒也是個大問題….(困擾)
所以我都超佩服那種，可以把肉烤得很好吃的人
要剛好熟，但又不能焦，還要保持肉的嫩度和口感
對我來說太困難了～～我還是負責吃就好了～XDDD
串燒的口感吃起來果然好吃
每一種都熟得剛剛好，吃起來嫩度剛好
最經典的是烤肉醬！！
一般我們吃到的烤肉醬大概就是鹹味或醬油味
吃到最後就是猛喝飲料
嘴唇被鹹到唇緣發白又麻麻的
但他們家的吃起來鹹甜鹹甜，而且醬看起來像膏狀
會咬住肉的表面，所以每一口吃起來都很有味道
串燒店很有趣的就是，一個盤子拿來拿去
意思就是說，吃完之後再點
老闆烤好之後，再拿著這原本的盤子
跟老闆領串燒，個人覺得這種用餐氣氛還蠻有趣的～
這兩串是牛肉，我不能吃，但是拍給你們看
據嗜牛肉成痴的衛斯里說，蠻好吃的～口感蠻嫩的
喜歡吃辣的人，有七味粉可以自己添加
不過我自己偏愛原味
常看我格子的老朋友應該都知道
我吃東西喜歡吃原汁原味，不喜歡太多著料
OH～GOD～色澤烤得真美～
讓我看了食指大動～
最讓我驚豔的是日式烤飯糰～！！
在吃他們家的飯糰之前，我沒吃到合我胃口的烤飯糰
大部分感覺就是飯去包一些東西，然後稍微過個火塗著醬這樣
吃起來有些平淡
但他們家的烤飯糰，外面烤得像鍋巴
裡面吃起來卻又是軟軟的米飯
外面在包上新鮮香味十足的海苔
這個飯糰等超久….
是第一輪的尾巴上桌的！
可見真的花功夫下去烤
外面一層吃起來像鍋巴，裡面的口感像一般的米飯
中間的鮭魚味道清爽，搭配外層塗上的烤肉醬
還有新鮮海苔，非常合我胃口
第二輪～改吃一些烤海鮮
這烤鯖魚好好吃～～
表皮脆脆的，裡面的肉質很軟嫩
我還來不及反應，就快被吃完了….
然後這是澎湖直送的花枝
當天吃到的～我敢保證！真的很新鮮
因為涵大嫂是澎湖人，親家偶爾會直接宅配新鮮的海鮮給涵老媽
當天在一期一會吃到的感覺，就跟親家寄來的一樣新鮮
很軟Q～～好吃～一下子就掃光了…XD
因為太好吃，吃不夠，本來有再加點一隻
但是被隔壁桌搶先一步！！！
最後一隻被他們點走….
第三輪～～～跟第一輪沒有太大的差別
就多了筊白筍
通常吃烤肉，吃到最後可能會因為油膩想要來點清淡的
但是他們家的不會，烤肉醬吃起來順口不死鹹
結果最後吃的筊白筍，感覺過於清淡…
筊白筍，杏鮑菇，雞肉，羊肉，豬肉(左起)
3.5個人，吃了這麼多！！！
為什麼有個0.5呢，因為小D吃到一半
就跑出去講電話，講到回不來
一直到我們結束準備要離開了，她才回來！@@
結論是：我真會吃….=P
衛斯里請我們吃福利大蒜麵包
這福利麵包在相當有名，大家應該對它不陌生吧
裡面吃得到完整的大蒜顆粒
而且蒜味十足，像我超愛吃大蒜
一整個很合我胃口
但是衛斯里說，他從以前吃到現在
感覺奶油大蒜醬變少了
以前一咬下去，會整個爆出來
我超愛吃法國麵包，可惜我現在在矯正牙齒
牙齒酸軟，這種東西對我來說變得很難咬，無法多吃….
一期一會串燒
無名部落格：點我
地址：台北市大安區四維路6巷20號
(仁愛圓環)
電話：0955-379-603
營業時間：PM17:00-AM00:30
福利麵包
官方網站：點我
地址：
中山店：台北市中山北路三段23-5號
電話：02-2594-6923
仁愛店：台北市仁愛路4段26號
電話：02-2702-1175
【涵碎碎唸時間】
1.好吧～明天北北基居然沒有停班停課
那就認命的洗澡去，但！明天是不是要穿雨衣上班呀！？
2.因為最近颱風很多，害我萌生了買雨靴的念頭
結果看來看去，看到喜歡的居然都沒有我的SIZE了
然後我在粉絲團分享腳太大的困擾
沒想到我的知音居然有那麼多耶～～
世界上沒有什麼事情比遇到知音還開心～XDD
只有知音才能深刻了解我的困擾～(感動ing)
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