【台北美食】台北捷運圓山站。連鎖 海霸王中山旗艦店 x 夏日海鮮大餐
海霸王 中山旗艦店
add：台北市中山北路三段59號 (捷運圓山站１號出口，中山北路/民族東路口)
tel：02-2596-3141
官方網站：點我
趕快來跟大家報這個好消息,這天和好久不見的格友們相約來海霸王
為的就是這個超值到不能再超值的桌菜!!
如果父親節還不知道要去哪裡吃,這裡會是不錯的選擇唷!
不只份量多,而且現在消費滿2500再送1000元折價券(活動時間:7/15~8/15)
這天來到位於中山足球場旁的海霸王
鄰近捷運圓山站1號出口,步行約3~5分鐘,相當方便
這次推出的夏日海鮮大餐,有分兩種價位
一種是2500元,另一種是3500元,一樣都是10道菜
不過菜色內容有些不同
先來給大家看看2500元桌菜的內容
＊鮮鱿雙拼
雙拼一端上桌,我們就被他的份量嚇到!!
鱿魚的表現很不錯,有新鮮!
公關說,漁獲都是他們師傅每天半夜去魚市採買的,絕對新鮮
＊嚴選生魚片
果然有新鮮!!
＊吻仔魚海藻生菜
搭配的是和風醬口味,對於炎炎夏日來說,很清爽開胃
＊桂花時蟳
＊潮州砂鍋粥
加入新鮮的海鮮下去熬煮
湯頭鮮甜,不會過鹹,一口氣吃兩碗沒問題
＊五柳枝鮮魚
做的是糖醋口味,再加上魚肉新鮮,表現相當不錯
＊蒜泥小卷
這道獲得在場所有人的好評
上面的透抽新鮮,調味加入大量的蒜末蔥花,走台式路線
底部的粿仔條,是師傅手工製作,所以不用擔心毒澱粉
粿仔條屬於厚版型,口感又Q,而且吸收湯汁,非常入味
大家拍完照之後,再吃,他依舊非常的Q彈
＊鮮魚芋香鍋
這道菜在海霸王是非常受到歡迎的一道菜
好少能吃到這麼好吃的米粉湯
上面加入大量的蒜酥和芹菜提味
有點客菜台做的做法,還不錯吃
＊紅燒圓蹄
肉味十足!!!如果是愛吃蹄膀的人,應該會蠻喜歡的
不過我自己實在不愛吃肥肉,所以只吃瘦肉的部分
瘦肉的部分也很嫩,不柴
酸菜的部分也是屬於台式口味
好久沒有吃到這麼好吃的情人果了!!
現在連情人果都可以作假…..= = (這世界的美食是怎麼了!?)
有些商人為了降低成本,會使用”佛手瓜”去做情人果
長相雖然接近,但吃起來差很大!
不但沒滋沒味(只有脆度),而且一點也不酸
但海霸王的情人果好酸好好吃~~(說著說著,嘴裡的唾液又開始分泌了!吞~~)
＊甜蜜情人果
再來是3500元桌菜的部分
除了冰花鮮魚(生魚片).鮮魚芋香鍋.紅燒圓蹄和情人果重覆之外
另外還有幾道不同的菜色
海鮮只要新鮮,稍微蒸過就很好吃!!
＊圓籠蒸鮮蝦
＊八仙佛跳牆
年輕時,曾是總舖師的涵外公對佛跳牆非常要求
只要遇到料不夠豐富,或是拿便宜料來糖塞的
他就會直接在餐桌上開罵(實在是性情中人,快人快語阿…XD)
跟著他吃過幾次,大概知道什麼樣的用料才叫做豐富…..
海霸王算是台式桌菜中的老龍頭了!!
這樣的佛跳牆食材內容,實在是沒得挑剔
聽公關說,過年期間,他們的佛跳牆訂單都接到手軟
佛跳牆的價格之所以單價會這麼高
除了裡面的食材豐富之外
他處理的過程相當繁複
每一樣食材都要先個別前處理
完成品好不好吃,考驗的就是師傅的經驗和手藝
他們家的佛跳牆真的是用整塊的豬骨下去熬
而且芋頭熬到透而不爛
＊菌菇貴妃片
視覺上相當討喜的一道菜,節慶或請客
送上這樣一道長相氣派的菜色,想必可以讓龍心(爸爸們)大悅呀
＊櫻花蝦米糕
齁~~齁~~齁~~~!!!
這櫻花蝦是不用錢的逆!!??
我們一直跟公關說!!你千萬一定要給我們正常的量
(畢竟我們不喜歡,給讀者看是一套,讀者自己去又是一套)
公關再再聲明,都是正常出菜,沒有給得特別多!!!
難得可以吃到合我胃口的米糕
不會油膩,胡椒味也不會太重,米飯口感軟中帶Q
剛好可以襯托出櫻花蝦的美味和酥脆
讓整個口味和口感更有層次
＊鳳貝砂鍋雞+合時蔬菜
用百雞熬製的湯底,搭配大量的蔬菜
可以說是相當高級的火鍋呀~很養生
是非常適合老人家吃的一道湯品
最後來道外表帶紅的豆沙包作為飯後甜點
涵家很傳統,大日子看到紅,老人家就開心
而且涵外公很節省,自己會料理,又是務農
東西一定要俗擱大碗,又吃得飽!!
我想帶他來這裡過父親節,他一定會很滿意!!
口味不錯,沒有霉味或怪味(這對我來說,比什麼都還重要…XD)
一有怪味或霉味,我連吞都吞不下去
海霸王的完全沒有~好吃!!
＊分店資訊
海霸王 中山店 (02)2596-3141
台北市中山北路三段59號 (中山北路/民族東路口)
海霸王 長安店(甲天下) (02)2552-2205
台北市長安西路287號
海霸王 海山店 (02)2266-4835
新北市土城區中央路一段22號
海霸王 蘆洲店 (02)2281-7711
新北市蘆洲區中山一路88號
城市商旅 航空館 (03)385-3017
桃園縣大園鄉中正東路 442號
城市商旅 南東館 (02)2742-5888
台北市南京東路五段411號
【涵碎碎唸時間】
1.建議如果想要吃他們家的桌菜
一定要先電話預約唷~
這樣才能吃到最完整的菜色
2.文章才一寫完
我自己立馬把文章連結傳LINE給自家各兄弟姊妹
討論起,也來訂一桌過父親節
真的很划算呀~~份量這麼多!
現在消費滿2500元還送1000元折價券!!
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