【試吃心得】團購RiceMi純手工客家傳統米食
因為沒有吃過這家ㄉ客家糕點
所以我們先選擇最基本ㄉ黑糖糕跟很特別ㄉ肚臍餅來試吃
其實小涵子對紅豆糕跟芋頭糕比較有興趣
尤其紅豆糕在網路上ㄉ評價很不錯唷~
這個是從傳統月光餅延伸開發出來ㄉ米食
長相就像沒有包好ㄉ月光餅
但是內餡ㄉ部分從地瓜餡改成綠豆沙餡
●月光肚臍餅$220/盒(零售) $180/盒(團購)
這模樣還真可愛~如果有人肚臍凸成這樣
我想應該會大哭吧~!!
改良過後ㄉ月光餅外皮較厚比傳統式ㄉ較有口感
綠豆沙內餡ㄉ部分甜度稍微略甜
搭配上沒有甜度ㄉ外皮
反而變成甜度剛好
小涵子個人實在是不太喜歡他ㄉ外皮
送進烤箱烤個5分鐘,看會不會討喜一點~
烤過之後ㄉ月光餅外皮比較酥
熱熱酥酥ㄉ比較合小涵子ㄉ胃口
但是裡面ㄉ綠豆餡小涵子又比較喜歡吃沒烤過ㄉ..
這...小涵子還是比較愛傳統式ㄉ!
烤過ㄉ月光肚臍餅
這個黑糖糕真ㄉ是讓試吃ㄉ每個人都大為驚艷
黑糖ㄉ味道很濃,吃起來非常ㄉQ
●頂級黑糖糕$180/盒(零售) $150/盒(團購)
黑糖糕ㄉ糕體組織密度高,吃起來ㄉ口感很札實!
愛吃黑糖糕ㄉ涵小妹說她覺ㄉ比澎湖ㄉ還好吃唷~
個人也覺ㄉ蠻喜歡ㄉ,一條不夠吃啦~
許多同事馬上都說要團購ㄌ
RiceMi純手工客家傳統米食
訂購網址:點我進入
地址:台北市信義區永吉路120巷78號(可自取)
電話:02-2762-6600
傳真:02-2762-2122
運費
本島地區滿4000元免運費,離島滿5000元免運費
延伸閱讀
2008.10.19【團購】大溪特產陳媽媽喜憨兒烘焙坊月光餅
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2008.9.17【新竹】內灣老街美食合輯-黑糖糕
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