【南台灣美食】 17 4 月, 2009

【高雄】捷運鹽埕埔站美食-高雄米糕城

你拍攝的封面1。

坐ㄌ5個小時ㄉ車到高雄，抵達ㄉ時間剛好是中午
ＭＲ大綠說他快餓死ㄌ～不趕快去找地方吃午餐
他走不動～～！！事前做好功課ㄉＭＲ大綠帶我去吃高雄ㄉ米糕城
鹽埕埔這裡有高雄歷史博物館，不過我們各站都想去走走
所以就沒多花時間進去參觀
高雄米糕城就在2號出口附近
出ㄌ捷運站，往右邊走，遇到大仁路(大馬路)再左轉就會看到囉
你拍攝的 IMG_9991。

看招牌就感覺是一家老店
店內用餐ㄉ人不少，外帶ㄉ客人更多
你拍攝的 IMG_9964。
你拍攝的 IMG_9966。

頭家娘正在杓ㄉ那鍋滷汁，就是米糕好吃ㄉ重點！
我們去ㄉ時間大約是中午11點多左右，人潮就已經不少ㄌ
看右手邊裝好豬腸ㄉ碗堆積如山～可見生意量驚人
你拍攝的 IMG_9990。

看到價目表不知道大家有沒有跟小涵子一樣有個疑問！！
在台北四神湯往往都會突破35元以上ㄉ價格
但是為什麼不但便宜四神湯還比米糕更便宜？！
答案就在下面ㄉ圖片中～繼續看下去吧～
你拍攝的 IMG_9967。

我們當天ㄉ午餐
你拍攝的 IMG_9978。

終於知道為什麼這個米糕會比較貴一些
先從最主要ㄉ主角米糕說起
米糕城ㄉ米糕是用木桶蒸出來ㄉ
口感軟硬適中，吃起來QQㄉ，口感非常好
配上頭家娘ㄉ獨門滷汁，不油不膩但香氣十足
另外，肉鬆ㄉ部分也不馬虎，質地很細！不影響米糕ㄉ口感
實在是太好吃ㄌ～～
ＭＲ大綠說要不是等一下還有行程
他一個人可以吃三碗！
●米糕$30/碗
你拍攝的 IMG_9974。
你拍攝的 IMG_9985。

這四神湯有些奇妙～！
裡面什麼都沒有！只有豬腸～
這應該就是它會比米糕便宜ㄉ原因吧
豬腸吃起來非常ㄉQ又彈牙，很有口感
ㄜ．．但對於不愛吃豬腸ㄉ小涵子來說
吃不習慣～！不過它ㄉ湯頭非常ㄉ濃郁
小涵子喜歡喝它ㄉ湯
所以整餐吃下來，我喝湯ＭＲ大綠吃豬腸
●四神湯$25/碗
你拍攝的 IMG_9975。
你拍攝的 IMG_9979。

這是米糕城ㄉ招牌小菜
光從圖片看來，個人覺ㄉ還蠻不雅觀ㄉ
感覺是一堆散肉放在盤子上
要我光看圖片說出他是啥，好像有些強人所難！
因為它是一個大雜燴，是豬含筋量較高ㄉ一些部位
像肝連．豬腳筋．．．之類ㄉ
頭家處理ㄉ還不錯，不會有咬不動ㄉ情況
雖不雅觀，但卻很好吃唷～所以真ㄉ不能以貌取食啦～
●綜合肉筋(乾)$50/份
你拍攝的 IMG_9969。