【萬華區美食】 1 7 月, 2009

【台北美食】捷運西門站．西門町道地香港味-維多利亞茶餐廳

本來想說看完敗犬女王就不要再看星期天ㄉ週日偶像劇，結果沒想到又被「福氣又安康」吸引ㄌ，只能說台視ㄉ偶像劇編劇實在太會寫ㄌ，讓人會有想看下去ㄉ慾望～上上禮拜看到第三集，眼尖ㄉ我瞄到東杰約福安拿鐵盒子ㄉ地方，就是這家維多利亞茶餐廳，真是太巧ㄌ！

小涵子有上網查過大部分都是正面ㄉ評價，很多人說這家ㄉ料理口味很道地，瞧～頭家用ㄉ食材大部分都是香港ㄉ，當天小涵子用餐ㄉ感覺，覺ㄉ頭家娘很好客，在那裡用餐好像去到她家一樣，用心ㄉ對待每一桌ㄉ客人

頭家娘：來到這邊吃ㄉ東西絕對和去香港吃ㄉ一模一樣，因為我住在香港20年
愛慕頭家娘ㄉ小涵子忍不住問她：妳是香港人嗎？
頭家娘：我是台灣人難怪這麼熱情～
大家都猜測頭家娘是年輕ㄉ時候嫁去香港，不過那只是猜測啦～^+++^

就連電視節目也很道地～是翡翠台！

小涵子喜歡這家ㄉ檸檬水，一般外面用ㄉ都是綠色ㄉ檸檬，對我來說味道太重太刺激，有時還會喝到苦味，但維多利亞ㄉ檸檬水，使用ㄉ是黃檸檬，有淡淡ㄉ檸檬香喝起來也比較順口

因為這次聚餐ㄉ人數多達11位，大家都是第一次來，熱心ㄉ頭家娘我好愛她問我們預算多少，她直接幫我們搭配一桌ㄉ菜，這樣子又方便又可以吃到招牌料理

熱心ㄉ頭家娘只要她有空，菜送上桌時都會熱心ㄉ跟我們解釋這道料理在香港是怎麼吃ㄉ，或是什麼時候吃ㄉ很熱心又很實在ㄉ頭家娘
一開始先送上熱湯，給大家暖暖胃，頭家娘說，這湯在香港很常看到，隨便路邊攤都吃得到，所以才叫做「街邊碗仔翅」，喝起來就像羹湯，口味部分和台灣ㄉ不太一樣，不過和江浙菜有些類似，特別ㄉ是添加ㄉ醋是鎮江醋，小涵子喜歡原味，酸度和鹹度都剛剛好
●碗仔翅$50/碗

再來是飯前附餐，頭家娘說在香港三歲ㄉ小孩就開始愛吃這個，一下子就可以吃光光，本來頭家娘是想幫我們準備香港茶餐廳最經典ㄉ點心「菠蘿油」，但頭家娘說那個比較費時間，實在是來不及啦～(豪邁ㄉ說)，不過我真ㄉ好想吃波蘿油，小涵子到目前為止還沒吃過讓我覺ㄉ好吃ㄉ波蘿油╯﹏╰
奶油多用薄片ㄉ白吐司塗上奶油烤好之後，再加上煉乳，看起來好像不怎麼樣，但這家ㄉ煉乳味道很特別，不會甜膩，非常合我胃口(☆＿☆)
●奶油多$50/份

再來準備上正餐囉，小涵子第一次吃到這種菜！！拿莧菜去炒皮蛋和鹹蛋，意外ㄉ好吃！單獨吃好吃，配飯吃也很下飯
●金銀蛋上湯浸莧菜$200/份

他們家ㄉ白飯煮ㄉ也很好吃，頭家娘說，大家分著吃不要吃太多，最主要是要給你們吃香港道地ㄉ煲仔飯，但那需要一點時間，怕你們餓著ㄌ，所以先上一點白飯

他們家咖哩料理都是用咖哩粉下去做ㄉ，非常道地，有加ㄌ一點椰奶，口味炒一點微辣，很下飯，魷魚ㄉ口感對小涵子來說口感剛剛好，不會有咬不斷ㄉ情形，魚蛋ㄉ味道很鮮，口感很ㄉㄨㄞ
●咖哩雙拼(魚蛋+魷魚)$80/份

小涵子超愛ㄉ雞肉！這個一上桌馬上就沒ㄌ！雞腿肉表皮炸ㄉ酥脆，雞皮ㄉ部分吃起來不油膩，淋上用橙汁特調而成ㄉ醬，酸酸甜甜ㄉ很適合夏天吃
●香橙煎軟雞$210/份

這道菜頭家娘說是他們家ㄉ招牌，每天都要賣上好幾鍋，真ㄉ是好吃，雞肉悶ㄉ入味，口味甜鹹很下飯，粿條是上桌時才倒進去攪拌，才一下子ㄉ時間就非常入味，口感很Q
●乾隆蜜汁花雕雞$230/份

由於小涵子不吃牛肉ㄉ關係，只拍ㄌ照片．．
●桂侯蘿蔔牛腩$130/份

看到這道菜小涵子就．．．!#%*&，當我正在拍照，桌上ㄉ小桌轉ㄌ一圈回來，已經剩下小小塊ㄉ2.3塊肥肉ㄌ (；°○° )，所以小涵子沒吃到肉，只吃到ㄌ皮跟一點點白白ㄉ油脂ㄉ地方，果然被Rei說中ㄌ，沒有ＭＲ大綠在我旁邊，我果然會餓死，動作太慢ㄌ啦！
皮和油脂ㄉ地方吃起來不油膩，皮QQㄉ，也是一道很下飯ㄉ菜
●潮洲五花肉$180/份

這蝦子真是驚為天人，從上面看不覺ㄉ它非常大隻，一夾起來還真嚇到我！！頭家娘說一份是8隻(1斤)，當天去ㄉ人數是11位，所以幫我們加ㄌ3隻，1隻多加80元，連這個都交代ㄉ很清楚，看看這頭家娘是不是很可愛～
●咖哩大蝦$560/份(8隻)

頭家娘怕我們吃不飽，另外還烤ㄌ法國麵包，讓我們沾著咖哩醬吃

主角上場囉～～！！！這個小涵子超喜歡～用砂鍋將生米煮成熟飯，上面還舖上香港ㄉ臘肉香腸，所以米飯有一股臘肉ㄉ香氣，另外在淋上不知名黑色ㄉ醬汁拌開，這個在台灣真ㄉ是吃不到唷！！頭家娘說吃這個要快，因為有鍋巴，所以要趕快拌開，看我們不知道如何下手，頭家娘又熱情ㄉ說，要我幫你們添嗎，還來不及回答她，她已經快分好ㄌ！哈哈哈～～可愛ㄉ頭家娘愛死妳ㄌ～
●臘味煲仔飯$280/份(約4-5人份)

香港ㄉ臘肉香腸不要問我為什麼知道他是香港ㄉ臘肉香腸，因為吃起來味道就是不一樣！

飲料我們也交由頭家娘配，頭家娘說有鴛鴦兩個字ㄉ就是有咖啡，檸賓添加ㄉ利賓納口味酸酸甜甜，像藍莓又像草莓，小涵子最中意這個口味，檸蜜則是添加蜂蜜ㄉ飲料，另外頭家娘還上ㄌ一杯老闆娘神秘果汁，別以為這是Special，在Menu上真ㄉ有這道飲品，不過真ㄉ不要輕易嘗試．．當天ㄉ神秘果汁有加苦瓜( >﹏< )

最後頭家娘還幫我們上ㄌ兩盤甜點，這是店內ㄉ另外一個招牌點心「西多士」，真好奇它為什麼叫西多士？！將兩片白吐司塗好有花生顆粒ㄉ花生醬後夾在一起，沾上蛋汁，放入鍋中油炸，吃ㄉ時候將上面ㄉ奶油塗開，依個人口味選擇是否添加蜂蜜，還好他們家ㄉ蜂蜜香而不甜，不然真ㄉ會甜死，別看這點心好像很簡單，沒有一點功夫炸起來ㄉ吐司可是會油膩膩ㄉ，那可就一點都不美味ㄌ
●西多士$60/份