【邀稿】agnès b. café L.P.G. x BADOIT 波多氣泡天然礦泉水之法國食尚饗宴

 

 

 

不知道大家對於氣泡水,有什麼想法呢???
我以前都覺得喝水就喝水,何必要多加氣泡
但有人說,人要用知識過生活,不要用自我認知過生活
這次參加BADOIT的氣泡天然礦泉水活動,讓我更深入的了解為何要飲用氣泡水
現在,就跟著我一起去認識氣泡礦泉水吧

 

這天來agnès b. café L.P.G.位在大安路上的旗艦店
是說幾年前agnès b. café L.P.G.從時尚界跨足甜點界,講實在話,當時我並不看好說
但沒想到 agnès b. café L.P.G.真的很用心,下足了工夫
當天還見到從香港來的亞洲區負責人
說他們的師傅都會去法國取經,相當用心呀~~!!

 

你們知道嗎??? BADOIT 波多氣泡天然礦泉水在歐洲是時尚流行的代表
因為非常多名人都推崇都喜愛他,所以被視為時尚飲品
譬如像是世界知名酒評家Robert Parker,和巴黎東方文華酒店主廚Thierry Marx

 

先來看看世界知名酒評家Robert Parker怎麼說BADOIT 波多氣泡天然礦泉水
只要被他欽點的酒,身價都會立刻飆漲!!

 

 

而巴黎東方文華酒店的主廚Thierry Marx也深愛BADOIT 波多氣泡天然礦泉水
很喜歡將他入菜,做出各種美味料理佳餚
這天只有喝到BADOIT做出來的氣泡飲品
有機會我還真想試試看用BADOIT做出來的料理佳餚

 

巴黎東方文華飯店主廚 Thierry Marx 眼中的 BADOIT

 

 

這杯是用BADOIT 波多氣泡天然礦泉水
搭配百香果和鳳梨調製出來的金黃夏日微氣泡冰飲
其實我是很喜歡喝氣泡飲的人,因為胃不好,我常需要喝點氣泡飲來幫助消化
但是有些氣泡飲太刺激,瞬間打嗝出來的感覺,像是要嘔吐
不知道大家有沒有跟我有一樣的感覺??
但BADOIT的氣泡天然礦泉水,氣泡喝起來很細緻溫和
氣泡喝進嘴裡的感覺,恰到好處

 

今天的dress code 是法國白色蕾絲
網友說,我根本是要去當伴娘 XDDD
這天頭髮是自己編的,沒想到一次成功
害我都捨不得拆了~~~

 

當天活動James跟我們分享很多關於BADOIT的故事

 

原來BADOIT和evian是同一家呀~~!!!

 

 

BADOIT 波多氣泡天然礦泉水更詳細的影片介紹

 

讓我驚訝的是!!!BADOIT 波多氣泡天然礦泉水源自西元1778年
是一個擁有200多年歷史的品牌,非常非常經典的品牌耶!!!!
我一直深深的覺得,一個品牌可以經營過這麼多個年頭和世紀
絕對有他莫大的通天本領!!!
難怪會被許多名人深深喜愛和推崇

 

為什麼要提到這個古老的傳說呢
因為BADOIT 波多氣泡天然礦泉水,就是採用聖格美爾的泉水
在羅馬帝國之前,高盧人就祀奉著聖格美爾的泉水

 

一直到西元1778年,路易十四世的皇家御醫查理.馬丁拉普拉德宣稱
聖格美爾的泉水有療癒身心的特性
一直到2010年為止,BADOIT已經行銷多達86個國家

 

飲用BADOIT 波多氣泡天然礦泉水最佳的溫度是10度C

 

BADOIT 波多氣泡天然礦泉水的氣泡喝起來非常細緻
最主要的原因是因為他是天然的氣泡水
不像一般市面上的氣泡水,大多是後製加工灌入二氧化碳

 

接著陳保仁醫師也來跟大家分享氣泡水關於身體健康的迷思
相信有看談話性節目的人,應該都對陳保仁醫師很熟悉了吧
他的自我介紹好有趣,他說他從取名字就奠定了未來的人生道路
陳保仁,一次要保兩個人,所以念了婦產科 XDDDD
是說,不知道是陳醫師瘦了?還是電視真的都有放大效果?
本人比較瘦,看起來也比較年輕餒!!!

 

陳保仁醫師說,水對人類非常非常重要
每一個環節每一個器官都需要水的幫忙才能動工

 

但要挑什麼樣的水呢?氣泡水好嗎?
苦味的部分,是見仁見智,但我喝BADOIT覺得很順口,沒有苦味感
因為氣泡水大多呈弱酸性(所以有人說他助消化)
因此也有人說他會傷牙,但陳醫師說,是不會傷牙的唷
可減肥的部分,陳醫師說那是間接影響
因為有氣泡的飲品喝了比較容易有飽足感,相對就會吃得比較少

 

這個我也試過,真的挺容易沒氣的…..

 

其實我很愛喝氣泡飲,但是很多人都說汽水對身體不好
雖然知道對身體不好,但還是愛喝氣泡飲呀~~怎麼辦!!!
現在發現BADOIT的氣泡天然礦泉水,我以後就可以安心喝他了~~~
還可以買來調配自己喜愛的口味,加入新鮮水果,或是醋飲都很讚
而且我最喜歡的是世界酒評大師Robert Parker也讚賞的細緻氣泡
先喝了氣泡水再品嘗美食,整個味蕾會變得更清晰
陳保仁醫師說,他現在都要去賣場搬好幾箱回家…..

 

的確~~!!我聽了世界酒評大師Robert Parker的話
他喝紅酒前都會先喝BADOIT 波多氣泡天然礦泉水,啟動味蕾
我也學習大師,吃甜點前先喝一口BADOIT 波多氣泡天然礦泉水
天呀~~~~~!!!!好清晰的味蕾,這種清晰的味道,是連喝白開水都不會有的!!
喜愛品嘗美食的你們,下次一定要試試看
吃美食前先喝一口BADOIT氣泡天然礦泉水
會有意想不到的火花~~!!!太讓我驚訝了!!

 

焦糖千層派,好好吃~~~
先喝了BADOIT 波多氣泡天然礦泉水,再吃法式甜點
更能品嘗出他的細緻口味

 

agnès b. café L.P.G.的藍莓塔好特別,塔裡面還有加了一層巧克力
讓口味更加豐富有層次

 

鹹派有兩種口味,左邊是培根口味,右邊是野菇口味

 

塔皮酥香,培根味道比較重,也比較香
但個人比較喜愛口味較清淡的野菇口味
奇怪,不知道是不是年紀越來越大的關係
口味越來越清淡,越來越趨向歐美那種吃天然原味的狀態
吃不了太鹹或口味太重的美食了

 

最後來教大家怎麼用BADOIT 波多氣泡天然礦泉水,製作出好喝的飲品
在家也可以自己DIY

 

這次學的是西洋梨口味
1.先將杯子裝滿冰塊
2.加入西洋梨果泥120ml
3.接著加入50ml的蘋果汁
4.加入BADOIT 波多氣泡天然礦泉水至滿杯
5.最後加入一片黃檸檬片就大功大成啦
是不是so easy~~~!!!

 

其實我覺得這沒有特別的技巧,完全就是看自己個人的口味喜好
喜歡喝果汁多一點,氣泡就少一點
不喜歡喝太甜,氣泡水的成分就多一點
而且範圍很廣,甚麼都可以拿來搭配一起飲用
或者是要入菜也可以唷~~

 

agnès b. café L.P.G.這間旗艦店真的好漂亮
我最喜歡地上的磁磚,非常繽紛美麗

 

非常有法國復古高級餐廳的感覺
這裡也很適合拍照,非常適合好姊妹下午茶

 

 

【涵碎碎念時間】
1.BADOIT哪裡買?
web:點我
buy here:星巴克、PAUL、agnes b. Cafe、微風超市、新光三越、線上購物

2.BADOIT 2014 推出的限量版紀念瓶
金綠色的搭配一整個好美呀~~!!
BADOIT在法國是200多年的經典品牌
就連裝氣泡天然礦泉水的瓶子也好時尚
喝完之後,放在家裡裝飾也很美
想要收集的網友們,趕快把握機會唷

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