【團購】高雄旗山台青蕉香蛋糕-尊懷文教基金會@香蕉創意工坊

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旗山的名產就是香蕉,今年夏天去屏東時,原本想要順道去旗山吃香蕉冰,可惜時間不夠而飲恨,小涵子自己本身很喜歡香蕉做成的甜點,隨便搭什麼都好吃,巧克力.莓果.豆類和香蕉搭配做成冰品都好吃,雖說香蕉是台灣的水果,但日本人也是把它發揮的淋漓盡致,發揚光大~讓我整個很愛香蕉做成的甜品
前一陣子看新聞,說原本被稱之為香蕉王國的旗山,香蕉種植面積從早期的2000多公頃,到現在只剩下400多公頃,蕉農們辛苦將香蕉種植成熟,卻賣沒錢,導致蕉農業漸漸萎縮,旗山的老農民們,為了自救家鄉旗山香蕉產業,研發出香蕉蛋糕,他們的故事和精神讓我為之動容,不說第二句話,馬上就答應了試吃邀請
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基金會還有自行製作刊物,還有一群年輕人,為了幫在地的老農民發聲,自創單曲,製作成MV及CD,希望大家可以聽到他們的心聲~
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說實在的~包裝精緻不輸一般市面上的販售業者
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一塊不算小,只要170元
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盒子的底部還有標明產品說明和食用說明,很貼心~一點都不馬虎
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盒子打開有做一個小耳朵,可以直接將蛋糕取出,而且還是做明扣型,直接拉開,很方便取用~
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*台青蕉香蕉蛋糕$170/條/330g
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香蕉蛋糕的外面樸實,就和高雄旗山的老農民一樣,沒有華麗的包裝,只有實在的表現他們老實又純樸的地方文化,但小涵子卻覺得這樣的香蕉蛋糕長得很美,漂亮的三層色,口感鬆軟,散發淡淡的香蕉味,對於重口味的小涵子來說,感覺香蕉香味淡了些,但涵老媽卻很愛~自己一個人吃掉半條,他用他的台灣苟語跟偶說「不錯~淡淡的香蕉香,軟軟的阿捺,粉耐粗啦」XD
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再來一張疊疊樂~
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【涵碎碎唸時間】
食用說明也有教放進烤箱烤熱吃,照個上面的烤法說明烤,烤出來的香蕉蛋糕,變成外酥內軟,頗像雞蛋糕~香蕉的香味在鼻間更明顯,如果你和我一樣是愛吃香蕉的朋友,不妨給高雄旗山這些老農民一個機會唷~^^

台青蕉-尊懷文教基金會@香蕉創意工坊
部落格網站:
點我進入
ihergo商店網址:點我進入
訂購專線:07-661-1451
營業時間:AM10:00-PM18:00

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