【連鎖】海寿司 南京店-高級迴轉壽司


IMG_9842

 

 

在中山區上班,一條南京東路,從伊通街到建國北路就有兩家迴轉壽司,一家是平價的爭鮮,一家是這間我看了很久and友人推薦的海壽司~他吃過幾間分店,目前只推薦南京東路三段這間,原本先些日子一直想去吃,但是天氣太冷,每次都想吃火鍋,冷物實在無法引起大家的興趣,趁著前幾天高達將近快20度的高溫,終於成行囉~
IMG_9895

我很白痴的問友人「這和爭鮮有什麼不同?!」,友人「你居然拿它跟爭鮮比」…..:P
IMG_9792

有三種茶包,當天我喝「玄米煎茶」,很好喝呢~鼻間有很重的玄米香,煎茶喝起來不會太濃,泡久也不會苦澀,是我喜歡的~
IMG_9796

另一邊是筷子盒,圓桶是甜薑片,特別值得一提的是,他們的筷子有用拋棄式筷套裝起來,感覺很衛生,我頗愛吃薑的~吃壽司我一定要配甜薑片,每次去吃爭鮮,都要等薑片繞到我面前才能開動,而且夾得很緊張,一個太慢,會來不及把夾子放回去,還影響到鄰座的客人用餐,實在很不好意思,所以海壽司這樣的擺設,讓我覺得很貼心
IMG_9797

除了單點之外,也有套餐式的消費方式,3000元一套,約可5-7人享用
IMG_9798

每個座位旁都有點菜單,每次點菜自己索取畫單,再交給服務人員就可以了~或者是直接從迴轉台上自取也可以
IMG_9800

有時會推出不同的優惠內容,是省荷包的好選擇
IMG_9801

每個座位旁都有附一本精美的menu,還有秀出每一樣食物的照片,可以降低點到不合自己口味食物的機率(突然發現!鍋物是用天和的!)
IMG_9803

天呀~~好肥好大的干貝!!都快看不到下面的米飯了!光看就讓我開心~握壽司我最愛吃干貝,就拿爭鮮的來說,每次我去爭鮮吃,一定要吃一份干貝握壽司,不是因為我覺得它好吃,而是所有商品裡面,只有它能讓我稍稍的感到幸福~不過畢竟價位和海壽司不同,以那樣的價格來說,是可以接受的,拉回海壽司~這果然好吃!這口感真是肥美~入口即化,再搭配新鮮有口感的壽司米~幸福ㄋㄟ~
*干貝握壽司$100/份
IMG_9807

最愛之二鮭魚!很多人不愛吃鮭魚~因為它有種特殊的味道~但我剛好就是愛它那個味道~海壽司的鮭魚腹是限量的唷~所以要吃要看運氣!鮭魚腹油脂分佈均勻,口感整個吃起來恰洽好~很合我胃口,對了!順帶一提~海壽司的芥茉說是阿里山的芥茉,據友人說好吃,個人不愛吃台灣芥茉,我只吃日本現磨山葵,在台灣吃日式料理通常只沾醬油,所以無法分享
*鮭魚腹(限量)$80/份
IMG_9809

通常一份是兩個,當天因為三個人一同吃飯,所以我們很多都加點一個,不知道為什麼我通常不太愛吃這種魚卵類的壽司,印象中都是只有"鹹",但海壽司的不會,鹹味不重,配飯剛剛好,搭配新鮮的海苔,口感吃起來脆脆的,鮭魚卵很飽滿~在嘴裡ㄅㄡ ㄅㄡ ㄅㄡ炸開~原來鮭魚卵壽司那麼好吃唷!以前被涵老媽去菜市場買的誤導了啦~!!囧
*鮭魚子軍艦$100/份/2個
IMG_9812

手捲只要海苔新鮮都好吃~特別一提,當天遇到的服務人員服務很周到,點餐時有位友人比較晚到,還特地詢問我們,說手捲都是現包的,擔心海苔會軟掉,是否要等人到齊後再上
*龍蝦沙拉手捲$60/個
IMG_9815

如果不敢吃生食,我蠻推薦這道壽司
*明太子海老$100/份/2個
IMG_9822

這道我沒吃到,海壽司的上菜速度實在太快,我要拍照又要吃,快忙死我了~當時如果有第三隻手餵我吃,該有多好~~
*軟殼蟹手捲$120/個
IMG_9825

另外我們還點了一份炸軟殼蟹,不知道是不是冷掉才吃,覺得口感普通..
*軟殼蟹唐揚$180/份
IMG_9830

生魚片新鮮又好吃,因為是三人合吃所以小涵子沒有沒一樣都吃到,我只記得我有吃鮭魚(廢話!那是我的最愛呀~),厚度剛好,吃起來肥肥潤潤的~
*盛合生魚片$350/份

IMG_9834

IMG_9836

 

我不得不說!牡丹蝦到底是什麼鬼東西呀~!?怎麼會這麼好吃!?上次去義大皇冠假日飯店的柳町,我就見識到牡丹蝦的美味,當時就深深愛上它,簡直就是蝦中之最吧!這次去海壽司友人有點牡丹蝦握壽司,好吃到爆炸,有夠甜的!!
*牡丹蝦$150/份/2個

IMG_9844

鹽烤鯖魚也很好吃,讓我驚訝的是,即使點炸物,海壽司的上菜速度還是很快!等我吃到它的時候,已經是冷的了~但還是好吃唷~
*鹽烤鯖魚$200/份
IMG_9846

炸雞普通,沒有特別驚艷的感覺
*和風炸雞塊$80/份
IMG_9849

哈~就說我愛吃干貝,一般口味吃不夠,還要來個炙干貝,口感一樣嫩,就多了鹽味
*鹽之花炙干貝$120/份
IMG_9852

海壽司的茶碗蒸比較特別的是,挖開裡面有類似雞湯的湯汁冒出來,茶碗蒸很嫩,口感有點像在吃豆花
*雞肉茶碗蒸$40/份
IMG_9857

IMG_9860

友人很愛的鮪魚蔥壽司,這種軍艦只要海苔新鮮就先加了不少分數,這是我第一次鮪魚蔥壽司,口味很清爽,帶有一點蔥的嗆味,再搭配上新鮮的海苔,不管是飯前吃或飯後吃都很適合,吃起來完全沒負擔
*鮪魚蔥花軍艦$60/份

IMG_9863

這道是友人點來給我"看"的~好大一片肉片呀~~T^T
*炙燒牛小排$60/份
IMG_9871

松阪豬的口感不錯,薄度和嫩度都挺合我胃口的,吃起來像是有用味噌烤過,個人覺得口味有點偏甜,要趁熱吃,冷掉吃大約2.3塊就膩了
*紫蘇鹽松阪豬$100/份
IMG_9874

愛吃胡麻的捧油們我推薦這道,很清爽,有淡淡的胡麻香~
*胡麻豆腐$80/份
IMG_9877

豆腐剖開裡面還有包東西,底下圓圓的是節瓜,整個口味吃起來很清爽養生的感覺
IMG_9882

個人偏好裹麵包粉的天婦羅,這種剛好是我最不愛的
*盛合天婦羅$150/份
IMG_9883

IMG_9885

完食~海壽司不同顏色的盤子代表不同價錢,像是黃色是代表最便宜的40元,當天這樣吃下來,平均一個大約是700多元左右,的確是不太便宜,還好東西都還頗好吃的,只能在特別的時候或節日犒賞自己時,才能來吃囉~
IMG_9893

【涵碎碎唸時間】
依照每次吃連鎖店美食的經驗,每家分店的品質都不同,有的甚至落差很大,就拿我最近愛上的平價美食
鍋加鍋來說,第一次是在南陽街吃,吃到的鴨血很嫩滑口又好吃,但第二次去中和吃,因為太懷念咖哩鴨血鍋,所以捨不得點別的來吃,沒想到鴨血品質差很大!口感吃起來像是偽裝成鴨血的豬血….害我吃得超不開心的 >"< ;吃過幾間海壽司分店的友人說,目前南京店是他吃過覺得最好吃的,個人吃過也頗喜歡,所以推薦這間分店,其他的品質好不好就不知道囉~

海壽司
官方網站:
點我進入

延伸閱讀

2010.10.24【高雄】超推 EDA 義大皇冠假日飯店-柳町日本料理 C/P值高
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5905872

2010.07.18【台北】體驗林森區夜生活-七條通內@吞兵衛居酒屋
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5900198

2010.03.03【食】日本築地壽司清海鮮丼-豐盛的早餐
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5890338

2010.02.26【食】日本新宿中央口-つぼハ居酒屋@體驗日本人的熱情
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5889940

2009.08.15【台北】上菜DishDish和洋私藏料理-藝人開的店
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5871641

2009.06.27【台北】氣氛一百どぞDOZO-祝我2?歲生日快樂
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5864909

2009.06.13【台北】平價日式料理-鰻味屋
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5862766

2009.06.01【台北】師大夜市丸大食堂-平價好吃ㄉ日式料理
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5861164

2009.02.14【台北】東區鉄人九番平價料理亭
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5845384

2008.12.15【台北】永康街日本料理赤とんぼ食事處
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5835694

2008.11.05【連鎖】WASABI日式自助餐廳
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5829104

2008.09.02【台北】小巷亭日式料理
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/276805

2008.07.20【台北】うなぎ肥前屋日式料理
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/250464

歷史上的今天:

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *