【台北早餐】華山市場.阜航豆漿 很不一樣的燒餅

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看看~阜航豆漿這可怕的排隊人潮!(首圖)
當時不過也才早上將近6點鐘(營業時間是從清晨5點半開始)
大家為了阜航豆漿的早點瘋狂排隊!這讓我更好奇它的美味了!
其實愛吃美食,有在蒐集美食資訊的人,一定對這間不陌生吧~我和MR大綠看這間也看很久了!但礙於它營業時間只有從早上5點半到10點半,才5個小時的營業時間,我實在爬不起來呀~這天會去其實是因為還沒睡~XD
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市場裡其實還有其他很多的美食,但可惜去的時間太早,其他的通通都還沒開,下次再來挑戰這裡
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去的當天是上個月氣溫最低的一天,還下綿綿細雨,我和MR大綠想說,這種天氣應該沒啥人想出門吧,所以才會在那天衝去,為的就是避免排隊排太久,結果還是排了約半小時左右...
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很不錯耶~阜航豆漿炸油條的地方有做隔間,油煙比較不會影響到整個環境
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傳說中的燒餅現身了!!阜航豆漿最有特色的餐點就是厚燒餅!
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每一塊都是手工現做現烤,烤燒餅的設備看起來和烤胡椒餅的很像,不是用機器烤出來的!越來越期待它的口味了!
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燒餅烤到外層金黃焦脆,整個蓬鬆起來,長得好像大象的鼻子唷~!!XD
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阜航豆漿的價格好便宜呀~!!這次是挑戰厚燒餅,下次我想吃看看薄燒餅,但..依我這麼愛睡覺的習性,不知道要等到何時..
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這裡有點像百貨公司美食地下街那樣,旁邊有一區座位可以隨便坐
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旁邊有醬料自助區,可隨意自取
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天氣很冷又累,我們直接外帶回家,等吃到燒餅的時候,已經將近7點囉..天都亮了...
*厚餅油條$45/份
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還好阜航豆漿的美味沒讓我們失望,果然是很特別!因為外帶,所以吃到的厚燒餅外皮有些濕,但吃起來還是脆脆的,燒餅外脆內軟的口感,讓我很驚豔!因為還加上蔥花,所以本身吃起來有點略鹹,再搭配上新鮮,炸的酥脆的油條,真的很美味~
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MR大綠點了一個厚燒餅夾蛋,蛋有拌入蔥花下去煎,個人覺得當天吃到的有點鹹,兩者相比,我比較喜歡夾油條的厚燒餅,吃起來比較涮嘴,一口接一口的停不了
*厚餅夾蛋$35/份
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有的蛋餅外皮會煎得硬硬脆脆的,阜航豆漿的蛋餅皮吃起來是軟的,配上煎得剛剛好的蛋,挺滑口的,可惜MR大綠忘記加醬油膏了,吃起來稍嫌無味..
*蛋餅$25/份
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阜航豆漿的蘿蔔絲餅表現普通,個人覺得太鹹...
*蘿蔔絲餅$20/個
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阜航豆漿的豆漿和米漿口味清淡,不會死甜,搭配比較鹹的蘿蔔絲餅和其他食物剛剛好
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阜航豆漿的飯團讓我驚豔!當天吃到的米粒硬度剛好,口感很Q彈,重點是壓得剛剛好,口感吃起來粒粒分明,而且一邊吃,米粒還不容易散掉,小涵子有吃過一些豆漿店的飯糰,雖然捏得很緊實,但幾乎都快看不出米粒的形狀!再加上阜航的油條很新鮮,炸得酥脆剛好,個人喜愛它的程度,和厚燒餅難分軒輊,都很合我胃口~
*飯糰$35/份
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【涵碎碎唸時間】
阜航豆漿的美食便宜又好吃,難怪生意會這麼好,不過礙於它的營業時間只有早上5個小時,對於我這每到假日就瘋狂睡上10幾個小時的人來說,要再吃到它,不知道要再等待到何時了(吞口水)...如果是沒吃過的人,我挺建議可以去品嚐看看它的厚燒餅,和一般看到的豆漿店不太一樣

阜航豆漿
地址:
臺北市忠孝東路一段108號2樓(近台北捷運善導寺站.華山市場2樓)
電話:02-2392-2175
營業時間:AM05:30-AM10:30(除三節全年無休)

 

歷史上的今天:

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