【蘆洲】鵝媽媽鵝肉小吃店

*2012.04.28更新

這天因為浴佛節和MR大綠去湧蓮寺
想說好久沒吃鵝媽媽,來去吃一下
結果一吃發現味道都不一樣了….
上網查才知道,原本的鵝媽媽已經搬家搬到中山二路
而現在湧蓮寺這邊的這家鵝媽媽
和原本的鵝媽媽完全沒有關係,口味吃起來也不一樣
這家鵝肉雖然也不錯吃
但口味比較沒有那麼甘甜
乾麵吃起來比較鹹一些,適合喜歡重口味的人
米血的口感偏軟黏,比較不合我胃口…

 

 

齁~~還好被我找到了啦!!!
好吃的美食讓我找不到,我可是會很恐慌的!>"<

新址:新北市蘆洲區中山二路16之1號
訂購電話:0928-555-232/0928-555-326
營業時間:AM11:30~售完為止
官方部落格:
點我

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你拍攝的 IMG_5851。

這天跟MR大綠到蘆洲最有名ㄉ『湧蓮寺』拜拜

拜完之後順道在旁邊吃晚餐

其實原本沒有要選擇這家,但是經過這攤子ㄉ時候

突然一陣香味撲鼻,我相信我ㄉ嗅覺!這家一定不錯

我跟MR大綠說:好香唷~就這家ㄌ!今天ㄉ晚餐

你拍攝的 IMG_5824。

鵝肉放在攤位前,由客人自己挑選中意ㄉ部位

你拍攝的 IMG_5828。

我們選擇鵝腿ㄉ部位,好嫩好好吃唷

鵝肉ㄉ肉質不但嫩又很夠味

配上店家獨特ㄉ甜醬,非常好吃~

這一盤我跟MR大綠全嗑光

不是我們很會吃,是因為真ㄉ太好吃ㄌ

鵝肉$17/兩(我們點ㄉ這盤$105)

你拍攝的 IMG_5849。

你拍攝的 IMG_5853。

你拍攝的 IMG_5851。

頭家ㄉ刀功真不賴,每一片ㄉ厚薄度都差不多

厚度剛好,多一分難咬,少一分沒口感

你拍攝的 IMG_5867。

乾麵ㄉ部分,店家直接用他們特製ㄉ甜醬

其他沒有加什麼做調味

乾板條$35/碗

你拍攝的 IMG_5831。

你拍攝的 IMG_5833。

你拍攝的 IMG_5846。

意麵還蠻好吃ㄉ,麵條吃起來很有口感

不像外面一般吃到ㄉ意麵

乾意麵$35/碗

你拍攝的 IMG_5835。

你拍攝的 IMG_5839。

你拍攝的 IMG_5866。

燙青菜口味一般,不過感覺店家蠻講求原汁原味,沒有添加味精

燙青菜$35/份

你拍攝的 IMG_5864。

你拍攝的 IMG_5865。

湯果然好喝,湯頭好正點

非常ㄉ鮮甜~

感覺是用大骨熬ㄌ好幾個小時才熬出來ㄉ湯

薑絲也很好吃~不會嗆卻有薑ㄉ香味

不過豬血糕ㄉ部分可能是因為泡在熱湯裡稍微軟ㄌ一點

店家給ㄉ很大方,大約有10片左右

豬血湯$35/碗

你拍攝的 IMG_5872。

你拍攝的 IMG_5875。

其他ㄉ菜單及價錢

你拍攝的 IMG_5876。

 

店名:鵝媽媽鵝肉小吃店

地址:台北縣蘆洲鄉成功路142號(已搬家)

訂購電話:0928-555-232

歷史上的今天:

0 關於 “【蘆洲】鵝媽媽鵝肉小吃店” 的評論

  1. penguin9696

    看起來好像很好吃~<br />
    真想去吃看看~<br />
    只是有點遠的說~
    版主回覆:(10/06/2008 01:11:10 AM)
    christin~午安安
    你是信佛教嗎?
    會不會去湧蓮寺拜拜?
    他就在湧蓮寺附近
    如果有去拜拜順道去嚐鮮
    就不遠ㄌ
    ︿︿

    回覆
  2. citygril

    哇~看到口水都給他…湧現在口中了!<br />
    那肉…看起來好多汁呀!<br />
    那些照片都是你自己拍的嗎?<br />
    那我相信這間應該非常的好吃哪!>M<
    版主回覆:(09/03/2008 08:33:05 AM)
    安安~︿︿
    是呀~這是小涵子自己照ㄉ
    而且還是用數位相機照ㄉ..
    可見他ㄉ東西真ㄉ好吃
    數位相機就可以拍出這種效果
    商品先天優良~
    :目

    回覆
  3. emily06016

    哈~~~我每次要去吃都沒吃到~~哈哈<br />
    原來我們是一樣地區的人~~^^
    版主回覆:(09/03/2008 04:15:47 PM)
    安安~
    你好你好~真有緣︿︿

    為什麼沒吃到呀?!
    是太晚去ㄌ嗎?還是剛好公休??
    @@

    回覆
  4. dtmsimon

    有好幾次差點去敗一支像他們一樣的剁肉刀回來~~~<br />
    家裡的刀都不夠力~~~XD
    版主回覆:(09/04/2008 01:47:22 AM)
    冰箱~午安安
    你那麼愛做菜的確蠻需要ㄉ
    而且我看你可能要買套組
    都還挫挫有餘~
    用不到ㄉ借我射飛鏢
    因為不會做菜只能拿來射飛鏢
    哈哈~~
    XD

    回覆
  5. lori0205

    看起來好美味<br />
    我突然想起我台北家附近的鵝肉店<br />
    每次父親節或爸爸生日都會買來跟爸爸配啤酒<br />
    就在木柵路上,不久前才有朋友告訴我那家小有名氣

    回覆
  6. egg8899

    您好<br />
    <br />
    在無名首頁看到您的部落格<br />
    <br />
    進來爬一下文<br />
    <br />
    意外發現這邊真的是座知識庫<br />
    <br />
    裡面非常多的資訊與看法<br />
    <br />
    知道您對這方面也有深厚的瞭解<br />
    <br />
    自己對這方面也小有研究<br />
    <br />
    盼能彼此交流<br />
    <br />
    http://www.wretch.cc/blog/egg8899/11483285<br />
    <br />
    您的部落格<br />
    <br />
    版面顏色非常的柔和<br />
    <br />
    相信花費不少時間在用心經營<br />
    <br />
    祝您格務蒸蒸日上

    回覆
  7. gooseheadtw

    2008全國最夯鵝肉店由你來決定!!<br />
    <br />
    http://goosefestival.net/index.php<br />
    <br />
    天天上網投票即可天天抽數位相機喔!<br />
    <br />
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  8. goodness0983

    那個~~<br />
    這一間…是不是在"添丁麵"附近呀?<br />
    有機會一定要來試一下!!!
    版主回覆:(09/04/2008 05:50:12 AM)
    添丁麵…?!
    ㄎㄎㄎ~~
    其實小涵子對那邊不熟啦
    是某次去湧蓮寺拜拜意外發現ㄉ店
    真ㄉ很好吃唷~~~^^

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  9. 蘆洲最好吃便宜的鵝肉

    蘆洲最好吃便宜的鵝肉, 在阿萬生魚片(蘆洲的萬全黃昏市場9號攤位, 台北縣蘆洲市光華路185號)隔壁. 1/4隻150元.
    不像湧蓮寺那家1/4隻450元.而且很新鮮可免費帶湯.買鹽水鵝肉好清甜.吃了會回味.
    只賣下午3點半以後, 星期二休息, 下午5點半去了有時賣完了.

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  10. 開心妹

    你錯了ㄡ..鵝媽媽的東西非常新鮮.我的小孩都非常喜愛.上次買萬全黃昏市場的鵝肉.哈哈…我的小孩1口就知道我買的不是鵝媽媽的鵝肉…1分錢1分貨.要不然一樣的東西怎麼會有上等貨和下等貨的區分呢?以上是我個人的觀點ㄡ….886…

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  11. 楊復馨

    喜歡吃阿給的民眾,不必再大老遠的跑到淡水,因為在蘆洲,就有一家開了20年的阿給店,口感可是不輸給淡水阿給,愛吃美食的饕客們可不能錯過。還有阿給禮盒可以低溫宅配到家享用喔!
    楊媽媽小食堂 http://www.ymmsr.com
    地址:台北縣蘆洲市信義路259巷25號1樓
    電話: (02)-22810028

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