【試吃心得】團購RiceMi純手工客家傳統米食

你拍攝的 IMG_2671。

因為沒有吃過這家ㄉ客家糕點
所以我們先選擇最基本ㄉ黑糖糕跟很特別ㄉ肚臍餅來試吃
其實小涵子對紅豆糕跟芋頭糕比較有興趣
尤其紅豆糕在網路上ㄉ評價很不錯唷~
你拍攝的 IMG_2679。

你拍攝的 IMG_2680。

這個是從傳統月光餅延伸開發出來ㄉ米食
長相就像沒有包好ㄉ月光餅
但是內餡ㄉ部分從地瓜餡改成綠豆沙餡
月光肚臍餅$220/盒(零售) $180/盒(團購)
你拍攝的 IMG_2703。

你拍攝的 IMG_2707。

你拍攝的 IMG_2721。

這模樣還真可愛~如果有人肚臍凸成這樣
我想應該會大哭吧~!!
你拍攝的 IMG_2710。


改良過後ㄉ月光餅外皮較厚比傳統式ㄉ較有口感
綠豆沙內餡ㄉ部分甜度稍微略甜
搭配上沒有甜度ㄉ外皮
反而變成甜度剛好
你拍攝的 IMG_2712。

你拍攝的 IMG_2713。

小涵子個人實在是不太喜歡他ㄉ外皮
送進烤箱烤個5分鐘,看會不會討喜一點~
你拍攝的 IMG_2757。

烤過之後ㄉ月光餅外皮比較酥
熱熱酥酥ㄉ比較合小涵子ㄉ胃口
但是裡面ㄉ綠豆餡小涵子又比較喜歡吃沒烤過ㄉ..
這...小涵子還是比較愛傳統式ㄉ!
你拍攝的 IMG_2770。

烤過ㄉ月光肚臍餅
你拍攝的 IMG_2767。

這個黑糖糕真ㄉ是讓試吃ㄉ每個人都大為驚艷
黑糖ㄉ味道很濃,吃起來非常ㄉQ
頂級黑糖糕$180/盒(零售) $150/盒(團購)
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你拍攝的 IMG_2681。

你拍攝的 IMG_2683。

你拍攝的 IMG_2688。

黑糖糕ㄉ糕體組織密度高,吃起來ㄉ口感很札實!
愛吃黑糖糕ㄉ涵小妹說她覺ㄉ比澎湖ㄉ還好吃唷~
個人也覺ㄉ蠻喜歡ㄉ,一條不夠吃啦~
許多同事馬上都說要團購ㄌ
你拍攝的 IMG_2700。

你拍攝的 IMG_2695。

你拍攝的 IMG_2698。

你拍攝的 IMG_2701。

RiceMi純手工客家傳統米食
訂購網址:
點我進入
地址:台北市信義區永吉路120巷78號(可自取)
電話:02-2762-6600
傳真:02-2762-2122

運費
本島地區滿4000元免運費,離島滿5000元免運費

延伸閱讀

2008.10.19【團購】大溪特產陳媽媽喜憨兒烘焙坊月光餅
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5825856

2008.9.17【新竹】內灣老街美食合輯-黑糖糕
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/283692

歷史上的今天:

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