【團購】台中．很不一樣的｜黑竹園｜雞腳凍

奇妙！不知道從什麼時候開始
到台中好像要買雞腳凍才算到過台中的感覺．．．
說實在話，個人比較愛吃雞腿．．．．(愛呷肉～XD)
但有時吃很飽，或者不是很餓，但又嘴饞的時候
啃雞腳最讚了！！

這間黑竹園看似陌生
但其實他是源自於員林
是一間30多年的老店唷！！

原本一開始只做雞腳凍
但是因為主顧們經常問有沒有其他的產品
為了維護品質，目前只有出七樣商品

其實這間黑竹園被許多電視媒體報導過唷～
大家可以上他們的官網看看就知道囉～

另外還有賣一些蜜餞

這也是她們自家生產的土鳳梨酥，叫做竹馨園
文末再跟大家分享

說實在話，我一開始有被這價錢嚇到說．．．
不過，後來真正吃過之後，覺得這價錢很合理
為什麼這麼說呢～繼續看下去就知道了～

包裝盒有分大份小份，要送禮也很適合

雖然有包裝盒，不過裡面的東西還是會用封口機封口
維持食物的新鮮度

整間店的感覺很寬敞乾淨，還有正妹店員～XD

尼悶崁崁～～這雞腳凍好大隻呀！！
我一開始有被它嚇到說！！
店長說，因為是用雞的大腳下去做的
所以比一般的大了2~3倍

而且好乾淨耶！！腳指甲都處理掉了

店長很熱心的跟我說，他們家的雞腳
建議從尾巴(下面)的地方開始吃
他覺得第一口咬這邊的口感最好，最Q
(這大概是他自己個人經驗的分享吧．．XD)

不過！還真的很讚耶！！
大口吃到整個Q彈的雞皮，很過癮！
然後口味又有一點辣辣的
可以提出滷汁的香味，越吃越涮嘴！

我自己對鴨舌沒什麼感覺說．．．
總覺得吃他，好像在跟鴨喇舌(怪怪的)
不過ＭＲ大綠說很好吃～
豆干是所有產品中吃起來感覺最辣的
屬於中硬的口感，非軟嫩那種
適合喜歡愛吃有口感食物的人

鴨舌看起來也比一般的肥大！

其實不只雞腳，他們家的東西都是冰涼著吃最好吃
這樣的美食，真的很適合南部夏天悶熱的天氣吃耶！

除了雞腿，我第二愛吃的就是雞翅
處理得很乾淨～一點點微辣的口味
不管是配冰茶，或者是配氣泡飲料，都很過癮！
是夏天的高級享受～～！！
有時下午不想吃甜的，就超適合來幾隻滷雞腳凍或雞翅！

我：這幾樣滷味的口味都一樣嗎？？
店長：都是用一樣的老滷汁滷出來的
不過會因為食材的不同，滷的時間會不同，辣度也不同
原來如此．．．難怪我覺得豆干最辣．．．

雞胗看起來也很乾淨～
第一次看到讓我有食慾的雞胗耶！:p
他們家的雞胗我還蠻推薦的
有些吃起來腥味很重，但他們家的不會

說到鴨翅我就生氣！！我千辛萬苦的從台中扛回台北
可是鴨翅我都還沒看到，就全部不翼而飛了！！！
涵家根本就是個黑洞！！那天各帶一份回家
居然不到兩天就吃完了．．．．清除速度會不會太驚人了！＠＠

所以我跟你們一樣，完全沒吃到鴨翅
不過依照這個解決的速度來看，應該是不錯吃
店長說，滷鴨翅之前的準備工作，都是他們人工處理的唷～
像是鴨翅除毛，一定要像照片那樣，連細毛都處理乾淨才行

因為沒有要直接回台北的關係
店員幫我用保麗龍盒裝起來保溫，很貼心呢～

店長貼心提醒我，雞腳凍就是要冰冰QQ的吃才好吃
雖然有用保麗龍盒裝起來保溫，但是他建議我
回到家之後，還是先送進冷藏冰過之後，再拿出來食用，這樣才好吃唷～

店長還說，如果迫不及待想要直接在車上吃
也可以給我透明手套～哈哈哈～真貼心！！

【同場加映：竹馨園土鳳梨酥】

土鳳梨酥也是我愛的小點心之一
我自己本來就愛吃鳳梨
然後又愛吃甜點
只不過我比較不愛傳統鳳梨酥(冬瓜餡比例高那種)
我比較偏愛土鳳梨酥

最常被用來做成土鳳梨酥的鳳梨，就是彰化八卦山出產的鳳梨
因為那邊的鳳梨酸甜度剛剛好，不會太甜，也不會太酸
很適合拿來做鳳梨酥

一盒10個

每個都有獨立的包裝保鮮～

皮薄餡多，口味吃起來偏酸
外皮的部分奶香味也夠，很合我胃口
這個也銷得不錯，一下就吃光了

黑竹園
官方網站：點我
員林總店：彰化縣員林鎮員水路一段676巷12號
電話：04-8313929
傳真：04-8383019

台中店：台中市東興路三段388號

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