【台北美食】捷運台北101世貿站. Grand Hyatt Taipei 台北君悅酒店|漂亮廣式海鮮餐廳|適合各種聚會 餐點好吃服務又好

 

 

日子過得真快!!!居然已經跟大綠結婚即將滿三年了!
人生果然就是在不斷的學習中成長
婚姻學分感覺還沒修好,我們即將成為人父人母(好焦慮)
即使有很多不安和焦慮,也只能先將當下的生活過好
好好把握最後的兩人世界
為人父母的學分,未來還有很長的日子要邊走邊學習
大綠先生~未來還請多多指教 ^_^

 Grand Hyatt Taipei 台北君悅酒店-漂亮廣式海鮮餐廳
地址:台北市信義區松壽路2號(台北捷運台北101世貿站 5號出口)
電話:02-2720-1230
營業時間:午餐 11:30-14:00/晚餐 18:00-21:00﹝週日至週四﹞
                                                        晚餐 18:00-21:30﹝週五及週六﹞
官方網站:Login
線上訂位:Login
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真心覺得柯柯跟我一樣是個貪吃鬼!
而且我鵝紙似乎對港澳料理特別感興趣
當初孕期未滿三個月害喜得厲害,對什麼都沒興趣吃不下
去到澳門什麼吃不下,什麼孕吐感都不見了
一路從第一天吃到最後一天,吃得整個肚子變超大!
這天我又突然超想吃好吃的廣式料理
查了網路上的評價台北君悅酒店的漂亮廣式海鮮餐廳平價都很好
於是我們就來了 XDDDDD

 

漂亮廣式海鮮餐廳位在台北君悅酒店二樓

 

台北君悅酒店的每一間餐廳裝潢都高雅低調
漂亮廣式海鮮餐廳門口中式風格的裝潢,相當好認!

 

漂亮廣式海鮮餐廳除了有開放式空間
適合2~6人聚餐,也有這種獨立式包廂
很適合招待重要客人

 

漂亮廣式海鮮餐廳有吧台座位
即使只有一個人來用餐也是OK的唷

 

孕期來到25週肚子越來越明顯
我才一坐下,服務生立刻問我需不需要抱枕
服務真的是相當貼心
有沒有靠枕對孕婦來說真的很重要呀!
抱枕一放上去,我整個腰部的壓力就消失一半了
讓我整個用餐過程到最後都感覺很舒適

 

服務速度相當快,我都還沒坐好
餐前開胃小菜都已經上桌了!
我連開胃菜什麼時候上桌的都搞不清楚 XDD

 

漂亮廣式海鮮餐廳的開胃小菜
口味鹹淡剛剛好,居然連海菜的口感嫩度都剛剛好
好咬好入口,兩道都相當開胃!

 

這也是一上桌就備好的酌料
但其實吃到後面,我發覺我根本就用不到
因為每一道料理都很夠味,原味就已經很好吃

 

漂亮廣式海鮮餐廳的茶品多達10幾種
我們選擇阿里山高山茶,也是服務生相當推薦的茶品
因為我不喜歡喝太濃的茶,現在在孕期也不適合
所以沒泡太久就先倒出來,茶色雖然稍淡看起來像白開水
但味道還是很夠,對我來說剛剛好,很好喝!
大綠則是喜歡濃茶,他有等久一點才倒顏色就比較正常 XD

 

漂亮廣式海鮮餐廳的現打果汁個人也超推!
當天有奇異果及柳橙兩種,也可以兩者綜合
我們點的是綜合,喝起來有奇異果的酸又帶有柳橙的香味,好喝!

 

第一道當然是先來最經典必吃的「烤蜜汁叉燒」
吃廣式料理怎麼能不吃蜜汁叉燒呢!

 

師傅的刀工真好!每一塊叉燒厚薄剛剛好,而且都一樣
口味吃起來不會太甜,多吃幾塊也不膩口

 

如果你是豆皮控,這道「蠔皇鮮竹卷」一定不能錯過

 

豆皮的嫩度口感剛剛好,裡面包著相當扎實的海鮮內餡
外層的豆皮吸住滿滿的湯汁,咬下去整個鮮味充滿在嘴裡,超滿足!

 

光這樣看,是不是覺得看起來很素淡無味
但這「松露鮮蝦餃」第一口一吃下去讓我大驚豔
實在是餃不可貌相!!!

 

口感如水晶的外皮吃起來Q彈
搭配裡面口感扎實的鮮蝦內餡
還能吃到整隻的鮮蝦,口感堆疊相當豐富
最後松露香氣充斥在整個鼻間,非常滿足!

 

老實說,我不愛吃燒賣
但漂亮廣式海鮮餐廳的燒賣讓我驚豔!
我本來想說這「鮑魚蒸燒賣」上面的鮑魚會不會難咬
但我又無法一口塞一個
沒想到試咬一口,嫩到一個不行!

 

非常適合女生,膠質豐富營養滿點的「花膠瑤柱灌湯包」
將所有的料都包在湯包裡,保留住所有料的原汁原味
在切開湯包的那一刻,所有料的鮮甜美味才混合在湯裡,非常厲害!

 

湯品中的每一種食材熟度都剛剛好
光想都覺得看似簡單的一道湯品
處理工序一定相當繁複
是一道看起來簡單卻不簡單的湯品
而且喝完會發現,嘴唇黏黏的
含有滿滿的膠質,非常適合女生喝

 

來吃廣式料理怎麼能不吃腸粉!!!
漂亮廣式海鮮餐廳的腸粉好好吃!!!
腸粉的厚度超厚!很有口感~我想不管是點哪一種口味一定都好吃
而這道是「米網海皇腸粉」,也是讓我和大綠大驚豔!

 

最裡面的份量不少口感扎實的鮮蝦內餡
外面包覆口感酥脆的米網,最外層才是口感Q彈的腸粉
一層一層的堆疊~口感豐富到不行呀~~~
如果不喜歡吃濕濕軟軟的口感
餐點上桌時,可以請服務生不要將湯汁倒入盤中
一邊吃一邊沾也是不錯的食用方式

 

吃到這道,我跟大綠都已經飽到不行
所以這道「蠔油雙冬時蔬」有一半被我們打包回家
結果我發現!隔夜更好吃!!!
香菇吸附滿滿的湯汁更加入味
湯頭的鹹淡也剛剛好
一口咬下,滿滿的湯汁和香菇香氣四溢在嘴裡,好吃!

 

「燕窩雞蛋撻」似乎是漂亮廣式海鮮餐廳的招牌甜點

 

雞蛋撻的香味非常足,有點甜又不會太甜
和上面沒什麼味道的燕窩搭配在一起
剛好中和甜味,更好入口
而燕窩的口感反倒是替雞蛋撻加分

 

服務生說「脆粒流沙湯圓」裡面包的是奶黃
原本還有些小小的擔心和失望,結果也是一道讓我大驚艷的甜點

 

一切開裡面的奶黃就流出來了!好邪惡!

 

為什麼會大驚豔呢!通常聽到奶黃,以為就是奶油口味的液體內餡
結果事情不是我所想的那麼簡單!
居然是鹹蛋黃啦!!!這用鹹蛋黃製作的流沙內餡
搭配外層滿滿的堅果,鹹鹹香香的口味實在是忍不住一口接一口
再加上湯圓Q彈的口感~~齁~好邪惡好好吃~
看似不起眼的一道點心,為我們畫下完美的句點

 

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