【其他地區 美食】 16 10 月, 2018

【台北內湖美食】捷運港墘站｜九尾豆腐煲內湖旗艦店｜日式創意料理使用當季食材，日韓料理一次滿足

 

 

再訪九尾豆腐煲，上次來是享用韓式料理
上次就注意到九尾豆腐煲除了賣韓式料理
也會運用當季食材推出一系列日式料理
在九尾豆腐煲內湖旗艦店，可以韓式日式料理一次滿足
這樣就不用煩惱到底要吃韓式還是吃日式啦～

九尾豆腐煲 內湖旗艦店
地址：台北市內湖區瑞光路302號(捷運文湖線 港墘站2號出口)
電話：02-8752-6158
營業時間：12:00-22:00
FB官方粉絲團：Login

 

九尾豆腐煲日式料理有丼飯、刺身、捲壽司、握壽司
都是選用當季食材，美味又好吃

 

上次跟大加推薦九尾豆腐煲這道鰻魚飯CP值真的超高！
使用的是日本進口的蒲鰻，售價400元有找
愛吃鰻魚飯的網友覺對不能錯過

 

在九尾豆腐煲可以一邊享用日式料理
一邊品嚐韓國燒酒，真是一舉兩得

＊喝酒不開車，開車不喝酒

 

人夫宋仲基代言的芒果啤酒，感覺好好喝～

 

這道夏威夷鮪魚酪梨拌飯，以鮪魚為主
另外還有玉子燒、黑豆、酪梨、番茄、小黃瓜、蟹肉棒、玉米、洋蔥做為配料
調味有加入麻油，味道特別香
日式又帶有中式的口味，非常有創意
＊夏威夷鮪魚酪梨拌飯

 

九尾豆腐煲的彩虹海鮮拌飯用料豐富，五顏六色好美呀～
使用日式醬油調味，口味相較夏威夷鮪魚酪梨拌飯來說較為清爽
＊彩虹海鮮拌飯

 

九尾豆腐煲的丼飯非常適合上班族或是個人享用
除了主食之外，另外還有配菜和一碗味噌湯
＊活力鮭魚卵拌飯

 

九尾豆腐煲的鮭魚卵非常新鮮，平常不太吃魚卵的我
覺得吃起來很順口，很鮮甜
底下的醋飯再配上我個人最愛的新鮮紫蘇，大推～

 

另外一種丼飯，個人也超推～
油油亮亮的照燒雞腿，去骨雞腿排刷上特製照燒醬下去烤
口味吃起來鹹甜鹹甜好開胃～
＊照燒雞腿丼

 

我們當天點的飲料，奶昔都是用新鮮水果搭配上鮮奶打成
我點的是蜂蜜檸檬，也是用新鮮的檸檬汁調製而成
所以喝起來不但好喝，也很安心
＊香蕉奶昔、草莓奶昔、木瓜奶昔、蜂蜜檸檬（左起）

 

九尾豆腐煲採用半開放式廚房，可以看到師傅料理的過程
讓你吃起來很安心

 

九尾豆腐煲的漁獲都是師傅當天清晨去基隆崁仔頂親自挑選購買
當天有甚麼魚貨就出什麼生魚片，完全當季新鮮，絕對美味！
＊小確幸刺身

 

＊小確幸握壽司

 

個人真的非常推薦九尾豆腐煲的刺身或握壽司
魚片厚薄度剛剛好，不會太薄沒口感，也不會太厚難咬
可以剛剛好品嚐到魚肉的鮮甜搭配醋飯的香味
想著想著我都要流口水了！

 

再來是九尾豆腐煲店內的招牌各式各樣人氣創意捲壽司
店家很貼心，如果跟我一樣吃握壽司會想要搭配味噌湯的網友
可以跟店家說，服務生會送上一碗熱騰騰的味噌湯招待唷～
＊彩虹卷

 

九尾豆腐煲的彩虹卷使用多種生魚片搭配當季食材製作而成
每一卷吃起來的口味都不一樣，口口充滿驚喜！

 

上面淋的醬料是用韓式辣醬搭配美乃滋調製而成
裡面卷上辣鮪魚塔塔醬
聽說這款辣鮪魚卷頗辣，不吃辣的我不敢嚐試
但愛吃辣的朋友覺得很過癮
＊南加州辣鮪魚卷

 

加州鮭魚卷上面是炙燒過的鮪魚搭配上鮭魚卵
使用酪梨、蟹肉沙拉、玉子燒作為配料
色彩豐富又美味，一口吃下大滿足！
＊加州鮭魚卷

 

這造型好可愛呀～～～
一端上桌害姐的少女心不小心要大噴發啦～
鮪魚愛心卷以鮪魚為主，搭配酪梨、玉子燒、蟹肉
旁邊是以哇沙米加上美乃滋調製而成
加上美乃滋的哇沙米，口味變得溫和柔順
這道不但造型夢幻，口味吃起來也有戀愛般的感覺
＊鮪魚愛心卷

 

火山卷是以酪梨為主，搭配奶油乳酪、蟹肉等配料製作而成
上面是蟹肉搭配蛋絲而成的沙拉，並淋上百香果加上美乃滋調製而成的醬汁
酸甜清爽，是非常適合女生的一道料理
九尾豆腐煲的蟹肉沙拉個人大推～好好吃～
這道也是我個人最喜歡的一道
＊火山卷

 

火山卷用超大的盤子擺盤，好吃好看又大器

 

吃完日式料理，大家忍不住又懷念韓式料理，點了幾道來品嚐
上次吃九尾豆腐煲的海鮮煎餅大為驚豔
這次點泡菜煎餅來品嚐看看，我的天天天兒～好辣呀！！！
對於愛吃辣的網友來說，非常適合點這道，應該會大呼過癮
＊泡菜煎餅

 

韓式料理中最邪惡且看了就會想吃的春川辣雞
醃漬過的雞肉，搭配上快炒過的蔬菜、辣醬及起司
真叫人難以抗拒呀～！！！

 

最後再來一支九尾豆腐煲內湖旗艦店獨有的8倍濃霜淇淋
做為endding，為這天的聚餐畫下完美的句點♥

 

【涵碎碎念時間】
九尾豆腐煲旗艦店餐點豐富，韓式日式料理一次滿足
多元的菜單加上舒適的用餐環境
很適合家庭聚餐、三五好友聚會、上班族或個人用餐
且菜色從重口味道清爽，都能滿足各個年齡層的網友
有興趣的朋友，不妨去試試看唷～

 

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