【台北美食】臨江街夜市．捷運信義安和站｜暖男炸雞｜使用雞腿肉的超涮嘴焦糖炸雞
好久沒有來台北臨江街夜市了~臨江街夜市涵家小時候很常來
因為有親戚住附近,娘家又住在距離福和橋較近的中和
過一個福和橋直直下去就到了,所以涵老媽小時候很常帶我們來這裡
以前小時候還沒正名之前,我們都叫他通化夜市
所以在google上面會看得到有通化夜市也有臨江街觀光夜市的標示
總之他們是一樣的,指的其實都是這一條台北夜市
臨江夜市
位置：台北市臨江街與通化街口 (捷運信義安和站)
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一起來逛台北臨江街觀光夜市特輯影片
趁著這個機會,我也錄了一小段影片
跟大家分享我們從小吃到大的攤位
另外還有看到許多這次新看到的排隊美食
疫情後的夜市人潮真的慢慢回來囉
生活終於都要慢慢回歸正軌
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台北臨江街觀光夜市|暖男炸雞通化店食記
這次來分享一家我新發現的店
個人非常推薦一定要來買暖男炸雞的炸雞
他們家採用雞腿肉,吃起來鮮嫩多汁
和一般大家吃到的鹹酥雞用雞胸肉下去製作的完全不一樣
暖男炸雞除了賣炸雞還有其他多樣食材
各種蔬菜、豬血糕、炸雞皮、地瓜薯條…等等
沾上暖男炸雞的獨家醬汁,美味大大升級
暖男炸雞分店資訊
通化店:台北市大安區臨江街105號
營業時間:17:00~01:30永吉店:台北市信義區永吉路30巷122號旁空地(約翰紅茶公司對面)
電話:0937-550-598
營業時間:16:30~23:30板橋店：新北市板橋區永豐街1號
電話：02-2964-7261
營業時間：15:00~00:00FB粉絲團:請點我
喔喔~~我的小暖男來吃暖男炸雞♥♥♥
全身都有戲耶!!!連嘴巴都嘟得這麼高 XDDD
難得這麼好cue
♦暖男炸雞菜單
暖男炸雞的炸雞有分兩種口味:焦糖炸雞、蒜香炸雞
這兩種我覺得都很好吃,有點台韓結合的口味
讓我覺得最棒的是,就算是吃這麼邪惡的食物
暖男炸雞真的很暖男,還推出青菜套餐
補充一點蔬菜,讓妳不要太罪惡
我們另外點了小點配料B餐及小點青菜D餐
如果真的不知道點甚麼,點菜單上品項前面有火的就是店長推薦啦
暖男炸雞的炸工真是不得了,每一樣食材下鍋的時間都不一樣
起鍋的時間也都不一樣,檯面上有好幾個計時器分別計時
果然專業炸,不同食材起鍋時間不同
♦蒜香炸雞&焦糖炸雞
我本身就愛吃雞腿肉
外酥內軟完全是我的菜
暖男炸雞的炸雞原先就先用熬煮4.5小時的特調醬汁
以及新鮮牛奶下去醃製
所以起鍋後只要稍微撒上一點胡椒就很好吃
如果只點炸雞,這個份量可能只有夠一個人吃唷
多人的話建議點大份,因為真的很涮嘴很過癮
♦小點配料B餐
B餐內容物有百頁+甜不辣+花枝丸+豬血糕+豆干+雞皮
暖男炸雞每一樣都好吃,特別推薦炸雞皮
炸得超脆!!!!!吃起來很像零食的感覺
喜歡雞皮的網友可以試試看
♦小點青菜D餐
D餐內容物有:四季豆+花椰菜+杏鮑菇+香菇+玉米筍
起鍋後店家會加入獨家醬汁,暖男的獨家醬汁真的超厲害!!!
整個美味大升級~~認真覺得每一樣都可以搭配這個獨家醬汁呀
帶有一點甘甜的醬汁超適合下酒的~
餵食秀~~嘴巴張超大!!!
看小孩吃就知道好不好吃了 XDD
只要吃到好吃的東西都很好cue (笑倒)
♦特別推薦炸地瓜
另外我們還點了小孩愛吃的薯條及地瓜
我每次買鹽酥雞我都會特別點炸地瓜
但真的不是每一家都好吃,暖男炸雞的炸地瓜是我目前心中排名前三的
地瓜粗細剛好,外酥內軟,拿起來不會斷掉
而且裡面的地瓜是濕潤的!!!
吃起來非常的香甜,真心大推~~~必點!!!
原本想說薯條就交給他,炸地瓜是我的
結果被他搶食,還叫我們不能吃太多 XDDDD
暖男炸雞通化店線上點餐
暖男炸雞真的很暖男,還有推出線上點餐
直接線上點一點再去拿就好
就不會到現場等太久唷
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