【信義區美食】 26 2 月, 2013

【台北101】一生一定要吃一次｜85樓-隨意鳥101高空觀景餐廳｜慶祝7週年紀念

我們7週年紀念日，剛好遇到農曆連假
也剛好遇到涵外婆生日，無法當天過
所以大綠訂在連假最後一天過
說實在的，過年期間大多都在家帶彤彤
每天數4個小時(餵奶)，時間就過去了
睡眠也跟著小朋友斷斷續續的，天天都沒睡飽
原本還發懶，不想出門
但看到大綠好像很期待，還是逼著自己整裝出門…(笑)

結果真的是嚇了我好大一跳～～！！^///^
沒有想到大綠會帶我來這裡過7週年
在一起7年，我從沒要求過他帶我去哪過節，要求他送我什麼禮物
(((因為他光是自己花都不夠了…XDD
對我來說，只要有心，在哪裡過都一樣啦～^///^

每年跨年都看101，身為台北人，也常常遙望他
這還是我第一次踏進101大樓呢！

線上訂位：點我

挑高的一樓，相當的氣派呀！

要去85.86樓的景觀餐廳
上手扶梯在2樓這邊確認之後
再從左手邊的入口進去搭乘電梯

中間70幾樓的地方，要轉成電梯….才能抵達85樓

到啦到啦～～正值Chinese New Year
連門口擺設都很應景

個人是覺得，既然來到台北101的85樓用餐
理所當然一定要坐在窗邊，欣賞美景，錢才花得值得呀

隨意鳥地方除了台北101高空景觀餐廳之外，另外還有仁愛和大直分店
但因為這裡有獨一無二的景觀，所以價格較其他兩間高
套餐約$800~2000不等，礙於文章字數限制
無法貼照片給大家看，有需要這方面資訊的網友，請點閱文末的官網唷
還在研究要點哪一道，餐前麵包就先上桌了！！

餐前麵包的口感偏義式的口感
再加上異國天然花草香料味道濃郁，非常好吃
而且麵包可以無限續加唷

當天餐前濃湯只有奶油松露野菌濃湯
和羅馬蔬菜牛肉燉湯可以選
我和大綠都不吃牛肉，所以都只能選松露濃湯了！

才吃到第二道就讓我大驚豔！！
這黑胡椒真是不得了，品質好得很！
香味四溢卻不嗆鼻，靠近聞也不會打噴嚏！

非常非常濃的松露香氣～！！！
是目前吃到最濃最合我胃口的松露濃湯！

一邊用餐，一邊欣賞台北市市景

＊開胃冷盤-溫烤是日刺身伴翠綠沙拉

這是大綠點的，這道口味偏重
有濃濃的洋蔥香氣，剛好適合喜歡重口味的大綠

到底是在開心什麼！？傻瓜～XDD

我好像終於可以理解，每次人家跟我形容頂級的牛肉，說就像在吃鮪魚一樣嫩
因為不能吃牛肉，所以一直無法想像
這次吃到這個鮪魚，口感吃起來像肉！
入口之後，我嚇了好大一跳，還怕自己是不是吃到牛肉了！

＊開胃冷盤-挪威冷燻鮭魚佐第戎芥茉籽醬

喔～～雖然他們家的消費有略高了一些
但很多小細節的地方都有注意到，所以讓我覺得花得還漫值得的
像是盤子的溫度！只要是出冷盤，盤子一定是冰的
如果是出熱食，盤子或容器一定是溫的！！！
從頭到尾，舉凡只是一碗餐前濃湯，也是一樣，非常細心！

燻鮭魚新鮮好吃，沒有腥味
可以單吃，也可以夾起士吃，或者再加入新鮮酸豆一起吃
每種滋味都很不錯

沙拉的蔬菜非常新鮮，口感清脆！！
不管到哪吃沙拉，都一定看得到紫高麗菜
但有時吃到這紫高麗菜，還真是苦到食不下嚥
這是我第一次吃到不苦的紫色高麗菜
再加上因為盤子是冰的，我從第一口吃到最後一口，溫度差不了好多
這盤開胃菜，我全部掃光，一滴不剩

＊開胃熱前菜-格康索拉藍紋乳酪．派皮溫泉蛋

喜歡吃起士乳酪和不熟蛋的人，絕對不可以錯過這道！！！
起士味道之濃的！！裡面還擺放大量的菇類(我最愛吃菇了！
黃色的液體不是蛋黃，是融化香氣濃郁的乳酪唷！

小小的派皮，口感酥脆，帶有奶油香味
搭配乳酪吃，有畫龍點睛的效果，讓口味更加有層次

我要開動囉～～～～>0<

挖哈哈哈哈～我最愛的不熟蛋！！！
蛋黃顏色橘得咧！看起來就是很優質的蛋！

果然優秀！滑順潤舌不澀口！好吃！幸福指數破錶啦！

＊爐烤紐西蘭小羔羊肋脊．酥皮裹香草

這是我點的小羔羊，點餐時服務人員會問，羊排大約5~7分熟可以嗎
想吃熟一點或生一點的網友們，別忘了事先說唷
而我的習慣，初訪時，都先以餐廳的標準吃吃看

約5~7分熟的羊排，見血卻不出血，嫩度剛剛好，非常好吃！

這麼厚的羊排，可以處理到熟度平均，廚藝了得！

還帶有一點筋，吃起來帶有一點嚼勁，卻不卡牙，深得我心呀～
唯一的缺點就是，份量不夠呀～～這根本只是給我塞牙縫！ T^T

＊威尼斯繽紛海鮮拼盤(大王蟹腿．干貝．時令鮮魚．
大明蝦)

我記得那時聽到服務生說這是檸檬蝦油，可以沾著海鮮吃
但我都沒吃到檸檬的味道呀….
不知道是不是我聽錯了….(納悶)

海鮮只要新鮮，再加上處理得當，口味都不會差到哪

所以我吃不出這道菜的特色在哪….
除非真的很愛吃海鮮，不然我不建議點這道…

這道最讓我驚豔的是干貝
非常厚！外熟內帶一點生
因為新鮮，即使有點生，吃起來並無大礙
非常嫩口，好吃～

對於女生來說，我覺得吃到這邊挺飽的
但大綠覺得不太夠，哈哈哈哈～～當然～這是吃氣氛的呀～
然後呀～主餐吃完….
綠：你要不要去廁所？
我：不要！
綠：去看看呀～他們的廁所還蠻屌的
我：你很奇怪耶～幹嘛一直趕我去廁所…
雖然覺得怪怪的，但女生這時候還是笨一點好了
去看看也無妨….(竊笑)

於是….我就來參觀了一下廁所！！哈哈哈哈～

果然很酷！一邊上廁所可以一邊欣賞85樓的高空景觀！真的有值回票價了！(大笑)

回到座位上，看到桌面上只有甜點
心想！嚇死我了！還好只有甜點…XDDD (莫名的害怕大綠跟我求婚)

然後我就開始專心的繼續拍照…
這是大綠點的煎茶，品質當然也是不差，很香很好喝

還有附上爽口薄荷糖和牙籤，約會一定要注意一下這個，才不會尷尬…^///^

然後！！！當我正在很認真拍照的時候
服務人員拿了慶祝蛋糕和大綠準備的禮物給我！！！！
綠：你好像沒有嚇到….
我：有呀….看不出來嗎！？
唉唷～實在是太突然了啦～！哈哈
再加上豬吃飽，已經在神遊了
雖然嚇到，但遲鈍到來不及有啥表情和反應….XDDD
然後我們兩個就一起把餐後甜點和慶祝蛋糕都吃完
他們家的甜點也好吃，不膩口，不知不覺就一口接一口的吃完